Przepis na Ciasto z Malinmi

Malutkie poziomki znakomicie prezentują się na niewielkich, zgrabnych tartaletkach. Początkowo chciałam pokombinować co nieco ze smakiem nadzienia, ale uznałam, że eksperymenty zostawię na inny dzień - tutaj królować miała poziomka i to jej smak dominu...

Drożdżowe ciasto darzę dość dużą sympatią - od niego właśnie zaczynałam swoje wypieki, a potem próbowałam odtworzyć wszystkie możliwe ciasta i słodkie bułki zjedzone w czasach dzieciństwa (które jakimś cudem potem znikły z półek - czy ktoś pamięta jesz...

Jak zwykle prezentuję ciasto, które nie wymaga wiele pracy i wielkich umiejętności :) Mimo to jest pyszne, bo lekkie jak biszkopt i aromatyczne. Kwaskowe śliwki podkreślają jego słodycz i nadają mu letni charakter. Wspaniale smakuje z wiśnióweczką lub ...

Kiedyś zobaczyłam przepis na ciasteczka z kardamonem. Przypadkiem zbiegło się to z niedawnym zakupem ziaren kardaomonu (po raz pierwszy). Nie znałam tego smaku i chciałam sprawdzić jak i z czym to się je :) Lubię cynamon, ale imbir już niekoniecznie. C...

Z okazji pierwszej rocznicy założenia bloga zrobiłam iście świąteczny sernik :) puszysty, rozpływający się w ustach. Obiecałam opublikować przepis wczoraj, ale niestety miałam w kuchni mały wypadek..., ale o tym nie będę się rozpisywać, w każdym bądź r...

Keksa piekę głównie dla bliskich.Sama również bardzo lubię bakalie, orzechy i chrupkie dodatki, ale niestety aparat ortodontyczny nieco utrudnia sprawę i momentami sprawia trudności przy jedzeniu takich rzeczy.To ciasto nieco się różni od innych keksów...

Po dość intensywnym zeszłym tygodniu znalazłam chwilę na relaks w kuchni, a skoro nadarzyła się okazja to dlaczego nie przygotować czegoś słodkiego i wartego grzechu? Przedstawiam Wam przepis na prosty i szybki sernik na zimno z Oreo - coś idealnego dl...

Na kolacyjkę przygotowałam takie zapiekanki troszkę podobne do pizzy i bardzo smaczne.Zapiekanki jak pizzaciasto:25 dag mąki pszennej25 dag mąki pszennej chlebowej typ 7501,1/4 szklanki letniej wody 5 dag drożdży5 łyżek oleju 1/2 łyżeczki s...

Poplamiony, lekko zniszczony, kartki wyblakłe czasem. Tak to jest moja encyklopedia wiedzy, zeszyt mojej babci Wandy. Pamiętam ten zapach unoszący się po domu, ciasta drożdżowe, które rosły na piecu kaflowym. Uśmiech i wyciągniętą dłoń do przywitania g...

Ciasto orzechowe z jabłkami i bitą śmietaną....ciekawe i smakowite połączenie smaków. Jestem zadowolona z efektu jaki uzyskałam, a i moi "jurorzy" również docenili wypiek :)Biszkopt jest wilgotny, jabłka kwaskowo-słodkie a bita śmietana delikatna, do t...

Składniki:1 kostka margaryny1 szklanka cukru6 jajek2 szklanki mąki1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao2 łyżki suchego maku2 łyżki wiórków kokosowych1 kisiel czerwony1 półlitrowy słoik wiśni w syropie1 opakowanie podłużnych b...

Wspaniałe pierniczki które przez dodatek musu jabłkowego zachowują dłużej świeżość :)Pierniczki staja się w moim nowym domu tradycją, mąż je uwielbia, ja też już się do nich przekonałam i teraz staram się piec je co roku, wkładając w to całe serc...

Takie serniki to ja lubię ciężki, nie kremowy jak masa I do tego na bardzo dobrym cieście kruchym, fajnie słodkim. Jest to przepis Magdy Gessler z książki Smaczna Polska (w tym przypadku Małopolska:)). Ciasto: 20 dag masła ...

Rosół drobiowo wołowy z domowym makaronem Składniki: Rosół: 1 porcja rosołowa z kurczaka 1 skrzydło indycze 300g.szpondru wołowego 5 marchewek 2 pietruszki 1/2 bulwy selera 1 biała część pora+ parę liści 1 cebula 4 ząbki czosnku 5 suszonych grzy...

Ciasto filo czyli po grecku liść. Cieniutkie jak listek. Powszechnie używane właśnie w Grecji, Turcji, Libanie. Spotykane również w kuchni bałkańskiej. Dzięki obojętnemu smakowi nadaje się zarówno do dań wytrawnych jak i deserów. Można smażyć  i piec. ...

"Orzeszki", że dobre są -każdy wie:) Zazwyczaj nadziewam je masą z orzechów włoskich, ale tym razem postanowiłam wykorzystaćdo tego celu krem przypominający w smaku ten zbatoników Kinder Bueno.Wypróbowałam kilkaprzepisów znalezi...