Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Przepyszny omlet cynamonowy bez dodatku mąki i tłuszczu. W wersji ekspresowej, bo bez ubijania białek - wystarczy zmiksować wszystkie składniki, wylać na patelnię i poczekać, aż ciasto się usmaży :) Zamiast mąki użyłam łyżki mielonych orzechów włoskich...

4 szkl mąki tortowej Młynomag4 żółtka1 szkl śmietany5-6 łyżek cukru40 g drożdży100 g masłamarmolada lub gęsty dżem (u mnie marmolada różana)Mąkę rozetrzeć z masłem i żółtkami. Śmietanę wymieszać z cukrem i drożdżami.Dodać do mąki i masła, zagnieś...

Wywodzą się z kuchni Żydowskiej, bardzo popularne na Lubelszczyźnie. O czym mowa?Oczywiście o mięciutkich bułeczkach z chrupiącymi bokami o cebulowym środku- cebularzach.Takie domowe, o niebo zdrowsze od tych, które możemy kupić w sklepie i oczyw...

W sklepie zauważyłam mąkę konopną i po chwili zastanowienia postanowiła ja kupić. Na pierwszy ogień idzie chleb, który zostanie upieczony z dodaniem mąki konopnej. Po upieczeniu chleb był zwarty, nie był suchy. Mąka konopna nadała charakt...

Dziś kulinarne wyzwanie dla osób wiecznie śpieszących się :) Szarlotkę, którą widzicie na zdjęciach udało mi się przygotować w 10 minut, a pozostały czas to już tylko i wyłącznie pieczenie. Spód przygotowany jest z pszennej mąki pełnoziarnistej. Nadzie...

Gruszka i serek brie to jakby dwa zupełnie inne światy a jednak pasują do siebie idealnie. Jak jeszcze doda się do tego deligatne migdałowo-ryżowe ciasto smakują bosko! Takie połączenie świetnie sprawdzi się w każdej roli...i na deser dla nielubiących ...

Przeczytałam ostatniociekawy artykuł o kształtowaniu woli. Kontekst raczej nie pasujący do bloga kulinarno-psychologicznego (artykuł na portalu o tematyce gospodarczej, dotyczący osób, które mają problemy finansowe wynikające z nieumiejętności ko...

Kluski szare - najlepsze! Tak zdecydowanie najlepsze, bo domowe prawdziwe polskie danie przekazywane w moim domu z pokolenia na pokolenie. Kluski takie robiła moja mam, robię i ja. Cała rodzina je uwielbia zarówno w dniu podania jak i następnego dnia o...

Dawno, dawno temu pisałam Wam o zamówieniu na ciasto, które jakiegoś pięknego dnia złożył mój Małżon... żadne z nas nie pamiętało co to było za ciasto, mgliście pojawiały się jabłka i kakao. Niedawno odkryłam o jakie ciasto chodziło! znalazłam ten prze...

Ostatnio podawałam przepisy na serniki gotowane. Dzisiaj czas na sernik mleczny.Bardzo delikatny, puszysty, lekki sernik jaki do tej pory jadłam. Wprost rozpływa się w ustach.Składniki:Ciasto:1 jajko12 dag zimnego masła1 płaska łyżeczka pro...

Początek listopada to u mnie czas, w którym obowiązkowo nastawiam ciasto na piernik, które spokojnie leżakuje w mojej lodówce przez 6 tygodni.. Potem na święta przekładam go powidłami oraz masą grysikową i mogłabym go jeść, jeść i jeszcze r...

Dawno mnie nie było. Dużo przygotować do Świąt, trochę spraw w firmie w związku z końcem roku i tak czas błyskawicznie pędzi, że nie wiadomo od czego zacząć. Za szybko wszystko. Makowiec drożdżowy, który upiekłam wyszedł na prawdę smaczny, ciasto długo...

Dzień dobry! Jestem, wróciłam. Kilka dni urlopu bardzo mi było potrzebne, nowa energia, nowe pomysły, nowe przepisy. To wszystko już niebawem.Dzisiaj zapraszam na jogurtowe ciasto z jagodami, ale na dniach wyczekujcie bardziej wytrawnych przepisó...

Tradycyjne migdałowe ciasto pielgrzyma - hiszpański wypiek z Galicji, którym częstowano pielgrzymów podążających do Santiago de Compostela. W Hiszpanii jest ono objęte specjalnym świadectwem pochodzenia, z czym wiążą się restrykcyjne zasady przygotowan...

Dawno nie piekłam żadnego sernika! Dlatego na tegoroczną Wielkanoc zaszalałam i upiekłam nawet dwa! :) Dzisiaj dodaję przepis na pierwszy z nich. Coś tradycyjnego. Sernik krakowski. Gdy słyszę nazwę tego ciasta od razu widzę sernik z tradycyjną lukrowa...

Pierogi z kurkami to super pierogowy rarytas, idealne pierogi na lato. Wyjątkowo niekłpotliwe i proste do przygotowania. Umyte kurki (jak szybko i sprawnie oczyścić kurki czytaj tutaj ) posiekać, podsmażyć kilka minut z cebulką i farsz gotowy. Mó...