Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Przepyszny smakołyk będący połączeniem wilgotnego, mocno czekoladowego brownie z kremowym, waniliowym sernikiem to wspaniała propozycja! można lepiej? jasne, wystarczy dodać ulubione, sezonowe owoce. Takie ciasto chodziło za mną już bardzo długo, w zas...

Ciąg dalszy przygotowania pierników świątecznych. Pierniki z mąki kasztanowej i na amoniaku smakowały wyśmienicie.  Dlatego powtarzam przepis z kilkoma zmianami. Ciasto pozostawiam w lodówce na 2-3 tygodnie. Piernik po upieczeniu będzie przekładany mas...

Pisałam na blogu, że będzie tu teraz mniej słodko, za to lżej i zdrowiej. Nie będzie zatem ciast z dużą ilością masła i słodzonych cukrem. Nie oznacza to jednak, że całkiem zrezygnowałam z deserów i małych przyjemności. Tak się nie da i każdy kto kiedy...

Wiecie, że jeszcze nigdy w życiu nie piekłam mazurka? Nigdy wcześniej! Naprawdę! Dzisiaj postanowiłam to jednak w końcu zmienić. Nieco się bałam, że coś nie wyjdzie, ale zupełnie niepotrzebnie. Moja wersja mazurka to kruche ciasto, konfitura śliwkowa, ...

Racuchy to placuszki przygotowywane na bazie mleka, mąki, drożdży i jajka. To jedna z tradycyjnych potraw kuchni polskiej. Najczęściej są przygotowywane z jabłkami. Ja proponuję Wam racuchy w wersji z ananasem, które równie wspaniale smakują. SKŁADNIKI...

Postawiłam na stole koszyczek sycylijskich cytryn. Rozświetliły całą kuchnię! Wspomnienia sycylijskiej podróży stały się żywe i jakby na wyciągnięcie ręki. Cytrusowe gaje i stragany pełne słonecznych owoców stanęły przed oczami. Wyobraźcie sobie...

"Chciałoby się zacząć jeszcze raz,Chciałoby odnaleźć zmarnowany czas,Utracony blask.Ile jeszcze we mnie wiary,Ile jeszcze we mnie samym sił na nowe dni, ile szans.Ile jeszcze we mnie wiary,Ile jeszcze we mnie samym sił,by dalej żyć w taki czas".Coma, D...

Składniki:2 szklanki mąkiszklanka cukru250g masła/margaryny2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 jajkook. 5 jabłek2 łyżeczki cynamonuZagniatamy ciasto z mąki, cukru, posiekanego masła, proszku i jajka, wkładamy do zamrażarki. Jabłka obie...

Najlepszy domowy chleb jaki robiłam i jadłam. Na zakwasie, delikatny i pyszny z fantastyczną chrupiącą skórką. Przechowywany w szczelnym zamknięciu świeżość utrzymuje nawet 2 dnia. Zdecydowany nr 1 wśród domowych chlebów.Najlepszy domowy ch...

Ciasto gazetkowe. I muszę przyznać ,że nie znam bardziej ekonomicznego ciasta. Szybkie, tanie i na dużą blachę :)Jeżeli ktoś z was jest zwolennikiem budyniu to polecam :) ja według przepisu dałam budyń czekoladowy, ale myślę ,że w tej kwestii to akurat...

Bardzo tradycyjna, krucha szarlotka. Z taką ilością jabłek jaką lubię, czyli nie za dużą, jednak wystarczającą by ciasto było wilgotne. Do szarlotki dodałam suszonej żurawiny, którą można zastąpić rodzynkami lub pominąć zupełnie. Dzięki dwóm łyżkom sma...

Pyszne warstwowe ciasto. Warstwy idealnie do siebie pasują: biszkopt, masa gruszkowa, placek miodowy, masa jabłkowa, biszkopt oblany czekoladą.mmm..pycha. Przepis na Continue reading

Faworki to pyszny karnawałowy deser. Przygotowuje się go dość prosto, choć zadanie jest  pracochłonne. Pysznego, kruchego chrustu nie może zabraknąć na tłustoczwartkowym stole. Składniki: Pół kilograma mąki 4 łyżki śmietany 18% 6 żółtek 4 łyżki spirytu...

Dziś zaprezentuję mój następny wypiek, chleb pszenno- razowy. Jak już wiecie uwielbiam piec własne pieczywo i mogę powiedzieć, że ten jest na prawdę przepyszny.Zapraszam po przepis:)Składniki:350g mąki pszennej150g mąki żytniej razowej (typ 2000)0,5l l...

Oto moje najulubieńsze brytyjskie ciasto: ciasto marchewkowe. Dosłownie zakochałam się w nim od pierwszego kęsa. No bo czego tu nie lubić? Wilgotne, rozkoszne w smaku i pełne aromatycznych zapachów. Dziesięć lat temu, podczas tego pierwszego kęsa, cias...

Zabieram się za ten post już chyba od tygodni, ale jeśli to czytacie, to prawdopodobnie udało się go skończyć:)Pierogi. Dla wielu absolutny hit kuchni polskiej, coś czym możemy poszczycić się na całym świecie i najczęstszy przedmiot zdania "moja mama/b...