Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Dziś klasyka sezonu w wersji dietetycznej - ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonkąna bazie mąki razowej i miodu. Niczym nieustępuje tradycyjnej wersji na białej mące. Różnica w smaku jest subtelna i na korzyść razowego ciasta, smak jest j...

Mocno czekoladowe, mokre ciasto z owocami i bitą śmietana. Ciasto jest mocno czekoladowe, zawdzięcza to dużej ilości kakao a nie czekoladzie, za sprawą jogurtu naturalnego jest bardzo mokre, rozpływające się w ustach. Słodka bita śmietana i dowolne owo...

Kajmak to jeden z wielu dodatków do ciast, który cieszy się ogromną popularnością. Możemy taką masę sami zrobić(przepis TU) lub kupić. Zrobiona samemu smakuje jednak stanowczo lepiej.Babka kajmakowa to właśnie jeden z wielu wypieków, gdzie zastos...

U mnie znów słodko, co jest dość rzadkim zjawiskiem. Jednak nadmiar owoców, których już nie jesteśmy w stanie zjeść ot tak, sprawia, że zaczynam kombinować na różne sposoby. Mrożonki na zimę porobione tak więc czas na coś słodkiego. Tradycyjnie już aut...

Wrzesień nierozerwalnie kojarzy mi się z nadchodzącą jesienią, żółkniejącymi liśćmi i wypiekami z dodatkiem śliwek i jabłek. Dzisiejsza propozycja to pyszne ciasto ze śliwkami na kruchym spodzie z lekką chmurką z białek. Wykonanie nie sprawi nikomu naj...

Idealny do barszczu, kulebiak, pokrojony w zgrabne kromeczki, uformowane w kształcie babki, jak u mnie, będzie się dumnie prezentował na świątecznym stole. Z porcji ciasta wychodzą dwa takie kulebiaki. Nadzienie to poezja, nie robiłam sama, ale zupełni...

Składniki:- 1/2 szklanka płatków owsianych- 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej- 1 szklanka mąki owsianej- 1/4 szklanki mąki pszennej- 3 łyżki sezamu- 2 łyżki cukru trzcinowego- 1 łyżka cynamonu- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki soli-...

Pyszne bułki, które mimo dość dużej zawartości mąki pełnoziarnistej są, dzięki dodatkowi jogurtu, mięciutkie i wilgotne. Polecam :)Jogurtowe bułki razowe9 bułek250 g mąki pszennej razowej250 g mąki pszennej chlebowej200 g jogurtu naturalnego175 g wody7...

Można jeść ciepłe lub zimne są tak samo pyszne. Składniki: 10 truskawek 3/4 szklanki mleka 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej jajko 3 łyżki oleju łyżka cukru szczypta soli łyżeczka proszku do pieczenia Mokre składniki mi...

Składniki:1,5 szklanki mąki gryczanej0,5 szklanki mąki kukurydzianej0,5 szklanki mąki ziemniaczanej0,5 szklanki cukru 200 g masła1 jajko2 żółtkaszczypta soli0,5 łyżeczki sody0,5 szklanki draży czekoladowych (lub pokrojonej czekolady)0,5 szklanki ...

składniki: 50 g mąki orkiszowej (lub pszennej) 25 g mąki ziemniaczanej 2 jajka 35 g cukru 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy z solą na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier i miksujemy. Następnie dodajemy stopniow...

Zachciało mi się zebry, ale w innym wydaniu. Tak powstały marmurkowe muffiny . Pychotka. PolecamSkładniki:- 5 jajek- 1,5 szklanki cukru- 3 szklanki mąki- 1 szklanka oleju- 1 szklanka wody- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- olejek arakowy - 2 łyżki kakao...

W ramach prezentu świątecznego dla siebie samej zaopatrzyłam się w książkę kucharską pt. "Wielka księga ciast siostry Anastazji" i muszę przyznać, że jest ona naprawdę wielka. Po zamówieniu tej i kilku innych książek zaczęłam się nawet na poważn...

Nadszedł czas na pyszne ciasta pachnące i smakujące słodkimi owocami. Takie owocowe słodkości zachwycą każdego łakomczucha. Ciasto nie jest skomplikowane, a wygląda i smakuje fantastycznie. Idealne ciasto na nadchodzącą majówkę :)Składniki:Ciasto kruch...

Uwielbiam ten zapach, kiedy bułeczki rosną w piekarniku. Cała rodzina zbiera się wtedy w kuchni i czeka, aż wyjmę blaszkę z wypiekiem. Bułeczki najlepiej smakują na ciepło posmarowane waniliowym lukrem. Jeśli nigdy nie jedliście takich zawijasów, polec...

Zrobiło się chłodniej, więc nie ma problemu z odpalaniem piekarnika :) Całe szczęście, bo wygląda na to, że tarty na kruchym cieście bezglutenowym wychodzą całkiem nieźle. Tym razem użyłam połowę razowej ryżowej i z amarantusa. Wyszło dość kruche ale n...