Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Duńskie ciasto z rabarbarem i marcepanem, upieczone na podstawie przepisu z magazynu"Hjemmets bedste mad" jest pyszne, to wspaniałe słodko - kwaśne połączenie masy marcepanowej z rabarbarem w ucieranym cieście. Ciasto jest miękkie i bardzo wilgot...

Ciasto dyniowe to dosyć fajne połączenie niezbyt słodkiego musu dyniowego z bitą śmietaną i słodkim biszkoptem. Jeżeli ktoś nie przepada za bardzo słodkimi masami, to ta propozycja jest właśnie dla Niego. Takie typowe jesienne ciasto dyniowe możesz pod...

Kremowy sernik z białą czekoladą. Na wierzchu rozsypałam świeże borówki leśne :) Zrobiłam go zakończenie sezonu jagodowego choć mam jeszcze na nie pomysły.ciasto:3/4 szklanki mąki pszennej (90 g)2 płaskie łyżki cukru1 żółtko1 płaska...

Składniki:250 g mąki pszennej pełnoziarnistej250 g mąki pszennej80 g nasion słonecznika15 g świeżych drożdży1 łyżeczka soliok. 250 ml letniej wodyMąkę mieszamy razem z solą i słonecznikiem. 3 łyżki przekładamy do kubka, dodajemy rozkruszone drożdże i w...

Szarlotka sypana*, to najprostszy jabłecznik (nawet prostszy niż ten 'Najprostszy 4-składnikowy'), który nie wymaga wyrabiania, ubijania czy miksowania, a jedyną trudnością jest obranie 1,5 kg jabłek, reszta to banał: wymieszane ze sobą suche składniki...

Mazurki to bardzo proste ciasta, choć muszę przyznać, że nie moje ulubione - w klasycznej formie upiekłam go chyba po raz pierwszy ;-) Zazwyczaj na święta piekę po prostu kruche babeczki, które wypełniam w sposób bardzo podobny do mazurków - dobrym, do...

Rogaliki świętomarcińskie nigdy nie były popularne w tej części kraju z której pochodzę, co nie zmienia faktu że zawsze chciałam ich spróbować. Zanim zaczęły pojawiać się w supermarketach w całej Polsce ja przeszłam na weganizm, więc w zasadzie nigdy i...

Ten przepis na pierniki jest prawie taki sam jak przepis z zeszłego roku, z jedną różnicą, a mianowicie pierniki zawierają mniej miodu ( przepis na zeszłoroczne pierniki tutaj ). Prze problemu ciasto można rozwałkować i wycinać foremką kształty....

Naleśniki z pieczarkami  są bardzo smaczne, nadają się na śniadanie i na kolację, a nawet na obiad! Nie zawsze mamy czas i ochotę na gotowanie, też tak macie? Gdy tak się dzieje to wtedy  Piotrek smaży naleśniki. Raczej wolimy wytrawną Czytaj d...

W kwietniowej piekarni Amber zaproponowała nam upieczenie wieńca na zakwasie. Ciasta zakwasowego używałam wcześniej do pieczenia muffin. Tym razem postanowiłam upiec chałkę, przy okazji do jednego z wałków dodając mój niedawny nabytek - mąkę dyniową. Z...

To ulubione ciasto mojego męża. Prosty ciemny spód, a na nim budyniowy krem migdałowy posypany startą gorzką czekoladą.Prosto, bardzo prosto. I pysznie :)Składniki na ciasto:1 szklanka cukru1 szklanka mleka80 g masła1 jajko3 łyżki kakao2 szklanki mąki ...

ciasto czekoladowo-burakoweO cieście z buraków wspomniała mi pewna moja koleżanka ponad rok temu. Prawdę mówiąc nie zawsze pamiętałem o tym, że takie ciasto istnieje, a i nie było okazji, by je upiec. W końcu jednak kupiłem buraki na zupę krem. Było ic...

Makowiec zawijany topyszne, aleniestety pracochłonne ciasto. Makowiec poprzekrojeniu bardzo oryginalnie wygląda, jest mało słodki ima bardzo dużo bakalii.   Czas wykonania: 4 h   Ilość porcji: 24 kawałki (2 duże formy keksowe 12...

Jesień, to sezon na jabłka i nawet nie wyobrażacie jak jest wstyd przyznać, że tylko na początku listopada upiekłem pierwsze ciasto z jabłkami w sezonie. Było to ciasto z jabłkami, orzechami i solonym karmelem. Solony karmel już od dawna jest bardzo uw...

Nie wiem jak Wy, ale odczuwam skutki prokrastynacji. Kalendarz złośliwie oznajmia mi, że jest połowa lipca, a ja nie zabrałam się za rzeczy, które tak pieczołowicie planowałam. Zrobienie prawa jazdy było w TOP 5 listy na lato. Czytam ogłoszenia o pracę...

LISTA ZAKUPÓWCiasto:- szklanka mąki tortowej- łyżeczka proszku do pieczenia- 100g sklarowanego masła- jajko- 3 łyżki cukru pudru- 1 łyżka śmietany kremówkiKrem:- śmietana kremówka - 400g- 3 łyżki cukru pudru- ekstrakt waniliowy- świeże malinyZacz...