Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Witam wszystkich po dość długiej przerwie :) niestety nie mogłam ostatnio za często tu zaglądać, myślę jednak że za kilka dni wszystko wróci do normy. Jednak to, że mnie nie było nie oznacza że nic nowego nie ugotowałam ani nie upiekłam... wręcz przeci...

Gruszki mają obowiązkową pozycję w mojej spiżarce. Słodkie, sezonowe owoce, które może jeść moja córeczka i która uwielbia je tak samo jak jej mama. Dlatego też często dodaję te owoce do różnych przepisów. Tartę ze szpinakiem zazwyczaj robię jeszcze z ...

Wśród wielu serników jakie piekłam, ten zawsze wychodzi, chyba że użyję innego sera wtedy bywa różnie. Zawsze kupuję serek Jana i wychodzi pyszny, lekki i cudnie pachnący świeżym masłem.Kruche ciasto300 g mąki pszennej200 g zimnego masła 82%100 g cukru...

W końcu nadszedł dzień, kiedy mogę dodać przepis na moje ulubione (w ostatnim miesiącu) placki/chlebki naan. W domu zazwyczaj przygotowywałam je pod wieczór, żeby móc cieszyć się ich smakiem przy wspólnej kolacji, jednak ostatnio pogoda bardziej dopisu...

Jest paskudna pogoda i w dodatku ciągle mnie trzyma kaszel. Dzisiaj zaatakował mnie nad ranem i już o siódmej musiałam się zwlec z łóżka przez niego. Ale są też dobre strony - już mam posprzątane całe mieszkanie i pięknie pachnie świeżą drożdżówką.Częs...

Składniki : Biszkopt- 10 białek + 5 żółtek- 250 g cukru- 300 g mąki + 2 łyżki- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- ¾ szklanki oleju- 2 łyżki kakao- 3 łyżki maku (suchego)-kisiel wiśniowyMasa - 500 g serka śmietankowego( może być z wiaderka )- 4 galaretki ...

"Klasyk to nie jest, ale z pewnością zdrowsza wersja: mąka pełnoziarnista (indeks glikemiczny 50), z pieczonymi warzywami, schabem, kurczakiem i serem kozim własnego wyrobu. Można więc nieco zagłuszyć wyrzuty sumienia:) Gdy z pieczonych warzyw pr...

Dziś "lekko" spóźniony przepis na pierniki, które piekłam na ostatnie Boże Narodzenie. Zdjęcia wykonałam jeszcze przed świętami, ale jakoś nie mam za wiele czasu żeby siąść i coś napisać. No ale zabrałam się za to i wreszcie posta publikuje :)Pierniczk...

Muffiny kochają wszyscy. I ciężko się tym wszystkim dziwić. Z jednej strony są niezwykle łatwe w wykonaniu (wsypać nalać zamerdać kilka razy łychą i po wszystkim), a z drugiej robią wrażenie misternie wykonany...

Uwielbiam ciasto drożdżowe a na słodko mogłabym jeść codziennie :)z podanej porcji wychodzi 10 sztuk średnich bułeczek ,oczywiście można użyć różnych owoców takich jak truskawki czy brzoskwinie ja wykorzystałam smażone jabłka z tego sezonu :)Składniki ...

Chleb 100% żytni na zakwasie, z dodatkiem karmelizowanej cebuli. Bardzo aromatyczny o wyraźnie wyczuwalnym smaku cebuli. Pomysł inspirowany przepisem z blogu Kuchennymi Drzwiami.Zaczyn:30 g aktywnego zakwasu żytniego100 g mąki żytniej pełnoziarnistej (...

Delikatny, kremowy sos z nerkowców przyprawiony rzymskim kminem, garam masalą, imbirem i świeżą kolendrą. W sosie zatopione lekko słodkie kulki z warzyw. Całość podana z indyjskim pieczywem - roti - i ryżem.Jeśli miałabym wskazać ulubione indyjskie dan...

Święta bożego narodzenia są super pod wieloma względami, jednym z nich, tak jak w czasie urodzin, są prezenty. Odkąd zaczęłam prowadzić bloga kulinarnego duża część moich prezentów jest tematycznie właśnie z nim związana. Tak było w czasie urodzin, tak...

Zrobiliście ??? Ja robiłam wczoraj wieczorem. Skorzystałam z przepisu z bloga zjem to. Miałam w domu serek i tak na szybko, spontanicznie wybraliśmy te. Faworki troszkę inne od tradycyjnych, ale bardzo smaczne, delikatne w smaku, szybsze i łatwiejsze d...

Pizza nigdy nie była potrawą, za którą jakkolwiek tęskniłem przechodząc na weganizm. Zapach sera i postać, jaką przyjmował (ciągnącej, tłustej papy), także nie wywoływały tak zwanego "ślinotoku" - objawu pożądania spożywczego. Co jednak ciekawsze - tak...

Poszłam do warzywniaka jedynie po cebulę , ale te śliwki tak ładnie się do mnie uśmiechały ,że nie mogłam ich nie przygarnąć .A jak śliwki to ciasto ... najlepiej ciasto kruche ...Ale nie mogło być za nudno ...I wyszła wersja ci...