Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Pisałam o tym już nie raz, na przykład przy okazji placków ziemniaczanych w wersji pieczonej (TU), no ale powtórzę gdyby ktoś nie wiedział, albo zapomniał. Najlepsze placki ziemniaczane robi mój tata i ja nawet nie śmie z nim konkurować. No ale jestem ...

Pieczywo posypane makiem lub sezamem, wywodzące się najprawdopodobniej z Krakowa. Bardzo popularne na całym świecie. Można podawać je ze słodkimi lub pikantnymi dodatkami. Doskonale nadaje się na śniadanie lub piknik.500 g mąki pszennej7 g droż...

Karnawałowe "szybkie faworki" tzw chrust ! Kilka chwil i już są. Bardzo pyszne i szybkie w wykonaniu, polecam każdemu nawet początkującej Pani domu... dobre do kawy, herbaty, w sam raz na szybką przekąskę w pracy:) Składniki: - 40 dkg mąki (2 sz...

Ubiegły tydzień spędziliśmy na wsi wsuwając pyszne sezonowe owoce prostoz krzaków i drzewek. Nasza roczna już Asia zadziwiała nas każdego dnia jedząc kwaśne czerwone porzeczki i wiśnie z uśmiechem na buzi - serio, nawet się nie skrzywiła;) Moja m...

Nie wiem jak u Was, ale u mnie co roku na święta muszą być pierniczki. Kiedy zaczynałam moją przygodę z pieczeniem, moje pierniki były pieczone z myślą o ozdobieniu choinki. Zawsze wychodziły mi twardawe, więc nie było wielu chętnych by je zjeść. Ale w...

No nasze 'bio' brownie nie wypada najgorzej na tle swoich konkurentów z czekoladą, cukrem, masłem no i mąką. Tu główną rolę gra ciecierzyca i kakao. Efekt jak na 'nieciastowe' ciasto fajny, chociaż mi fasolowe brownie lepiej pasowało. Dla lepszego wygl...

Cudnie dyniowe i cynamonowe bułeczki o wdzięcznym kształcie, przy którym nieźle sprawdza się technika odwijania kolejnych warstw przy jedzeniu. I choć brzmi to śmiesznie, rzeczywiście się sprawdza.Składniki:25 g drożdży120 ml mlekajajko3/4 szklanki pur...

Amerykańskie ciasteczka w kolejnej odsłonie tym razem z czekoladowymi drobinkami ;) Mają dłuuugą tradycję - może dlatego że są takie pyszne i banalne w przygotowaniu? Wrzucamy skłądniki do malaksera lub ręcznie zagniatamy pieczemy i gotowe.Składniki na...

Kolejna wariacja Chewy Cookies (czyli twardawej, ciągnącej się masy z typowo popękaną powierzchnią i mięciutkim środkiem), które jakiś czas temu powaliły mnie na kolana, są po prostu cudne!Tym razem trochę więcej zabawy przy samej produkcji - było jedn...

Każdy kocha słodycze ale nie każdy może je jeść..Bo to właśnie one najczęściej stoją nam na przeszkodzie podczas wprowadzania zdrowych nawyków w naszych domach.Jeśli dążymy do celu jakim jest zmiana własnego wyglądu, choć tu o sam wygląd nie chod...

400 g mąki2 łyżki kakao1 łyżka oliwypół łyżeczki soli1 jajko300 ml wrzątkunadzienie;300 ml jeżyn leśnych200 g serka typu włoskiego4 łyżki cukru1 łyżeczka cukru waniliowego1 jajkoMąkę mieszamy z kakao, dodajemy oliwę i sól i zalewamy wrzątkiem, ch...

Tą babkę robiłam na ostatnie święta Wielkanocne i to co mogę o niej powiedzieć, to to że wyszła pyszna jak zresztą większość ciast zMoich Wypieków. Największy problem z nią polegał na "kto mi nałupie tyle orzechów" no ale jak ktoś kupuje już obra...

Pyszne, puszyste brownie bez dodatku mąki i oleju :) Spokojnie - nie jest z fasoli, więc nie obawiajcie się warzywnego posmaku waszego śniadania. Przygotowujemy je miksując banana, jajko, odrobinę mleka i prawdziwe ciemne kakao. Co otrzymujemy? Najleps...

Smaczne pożywne śniadanko. A jakie zdziwione córki że z warzywa :)Składniki:35 dag pieczonej dyni3 jajka3 czubate łyżki śmietany 18 %1 łyżka cukru waniliowego2 łyżki cukru zwykłego1 szklanka mąki pszennejodrobina proszku do pieczenia2 łyżki oleju rzepa...

Szybki i prosty sposób na mini - pączki, bez dodatku drożdży. Z serkiem waniliowym i mascarpone. Filowałam je ulubioną marmoladą mojej mamy, czyli różaną, ale smakują dobrze również bez filowania. Są mięciutkie, puszyste i wilgotne w środku, a prostota...

Czas na moje pierwsze w tym sezonie ciasto ze śliwkami. Podczas pieczenia tego ciasta mieszkanie wypełnia się zapachem cynamonu i śliwek, i naprawdę ciężko się doczekać, aż będzie gotowe i przestygnie na tyle by można go spróbować:) Co więcej jest supe...