Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Miałem okazję wypróbować mąkę na pizze włoską typ 00 z Młyny Stoisław . Pierwszy raz miałem do czynienia tego typu mąką ku mojemu zaskoczeniu jednak jest wielka różnica odnośnie jakości i wykonaniu pizzy z takiej mąki. Jest ona pulchna i smaczna, Posta...

Nareszcie! Długo oczekiwany przeze mnie rabarbar pojawił się w końcu na straganach. Na pierwszy ogień poszła rozkoszna tarta z jego udziałem. Maślany kruchy spód, klasyczny waniliowy krem budyniowy i przepyszny karmelizowany rabarbar: słodko-kwaśny, pa...

Kochani, to ciasto pokocha chyba każdy. Jest pyszne. Jadłam je po raz pierwszy w te Święta.Bratowa przywiozła ze sobą i od razu postanowiłam zrobić identyczne na Sylwestra. Ciasto ma to do siebie, że im dłużej leży, tym lepiej smakuje.Przechowywane w l...

Bułki kwiatkiJako zapowiedź wiosny dziś propozycja pysznych maślano-mlecznych bułeczek posypanych ulubionymi ziołami i przyprawami.Dzięki dodatkowi mąki orkiszowej smak bułeczek staje się bardziej wyrazisty.Zrobienie ciasta wymaga nieco wysiłku, poniew...

Okrzyknięte przez nieglutenową i niecukrową sześciolatkę najlepszą rzeczą jaką upiekłam ever ;) Zażyczyła sobie drugą partię. A wiadomo, że ulubionej (i jedynej ;)) siostrzenicy się nie odmawia. Tym bardziej, że ciasteczka są dziecinnie proste w wykona...

Jabłecznik bez glutenu/przepis własny, składniki na kwadratową formę o wym. 20x20 cm/- 100 g mąki ryżowej- 100 g mąki jaglanej- 50 g mąki ziemniaczanej- 140 g zimnego masła- 7 łyżek kwaśnej śmietany 18% (bez glutenu)- 100 g ksylitolu (lub c...

Jeśli tak jak ja uważacie, że domowe pieczywo jest lepsze od kupnego to zapewne również chętnie sami upieczecie chlebek do święconki. Jako, że jest bardzo mały to piecze się go o wiele krócej niż ten tradycyjny, dlatego jego przygotowanie nie zajmie Wa...

Świąteczne mazurki w kształcie jajek …z dżemem malinowym, białą czekoladą i pokruszonymi bezami. Pyszne! Składniki na, dwa jajka wysokości ok. 27 cm 250 g mąki pszennej tortowej 50 g cukru pudru 200 g masła 2 żółtka szczypta soli Dodatkowo: 3/4 szklank...

Ciasto Bounty może i nazywa się jak popularny batonik, ale wygląda i smakuje tysiąc razy lepiej (ciasto nie batonik) a do tego nie zawiera konserwantów, emulgatorów i innego badziewia, które pozwala batonikowi latami leżakować na sklepowych półkach. Je...

Słońce skutecznie uprzykrzało robienie zdjęć...... ale najważniejsze, że było pysznie! :)Migdałowy suflet sernikowy z placków Rotinadzianychmasłem klonowym,orzechami brazylijskimi i jabłkiempodany z pestkami granatu i cukrem pudrem tr...

Uwielbiam wypieki awaryjne! takie, do przygotowania których naprawdę zawsze mam składniki pod ręką. Te ciasteczka upiekłam na Sylwestra i jak się okazało był to strzał w dziesiątkę.Przepis jest odrobinę zmodyfikowany, oryginalny pochodzi z książk...

Dziś pogoda za oknem zimowa, w nocy spadło troszkę śniegu i teraz też delikatnie prószy, ogólnie jest mokro i zimno, więc ja grzeje się właśnie przy filiżance kawki. A do kawki oczywiście musi być coś słodkiego :-) Ciasteczka z makiem i dżemem - proste...

Wypiekamy chleb śródziemnomorski.Składniki:- 300g mąki orkiszowej - 1 łyżeczka soli- 20 g świeżych drożdży- 1 łyżeczka cukru- 2 gałązki rozmarynu- 60 ml oliwyDrożdże rozpuszczamy w 100 ml letniej wody z dodatkiem cukry i odstawiamy. W tym czasie ...

Składniki BISZKOPT CIEMNY: jajka 2 sztuki, gorąca woda 4 łyżki, cukier 100 gram, kakao 2 łyżki, mąka tortowa 70 gram, mąka ziemniaczana 70 gram, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki DODATKI: ...

Kruche ciasteczka z kokosem i nadzieniem wiśniowym są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Idealne jako walentynkowy deser.1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mielonych migdałów1/2 szklanki wiórków kokosowych1/2 szklanki cukru3/4 szklanki masła...

Smacznie i żeby było do pracy. Tak powstała smakowita i prosta w wykonaniu tarta. Nie wiele składników z których powstało danie idealne. Ryba i brokuł okazało się połączeniem idealnym. Można zabierać do pracy i odgrzewać w kuchence mikrofalowej. Napraw...