Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Zrobiłam kluski śląskie w dokładnie taki sposób, jak robiła kiedyś moja babcia. Podzieliłam ugotowane ziemniaki na cztery części jedną wyjęłam, uzupełniłam mąką i wsadziłam z powrotem wyjętą część. Dodałam jajko i sól. Króciutko wyrobiłam, uksz...

Przygotowując tegoroczne sylwestrowe banoffee, czyli ciasto szybkie i nieskomplikowane ale niezwykle pyszne, przypomniałam sobie smak pierwszego banana. Naprawdę to pamiętam. Kiedy byłam mała, banany były równie dostępne jak świeże krewetki w osiedlowy...

Jak wiecie, bo już Wam kiedyś pisałam jestem zdecydowaną zwolenniczką pizzy na grubym cieście ( im bardziej puszyste, grube ciasto na pizzę tym mój uśmiech coraz większy! ). Jednak od czasu do czasu i ja mam ochotę na coś delikatniejszego, ale równ...

Niech nam się upiecze!Pomysł na noworoczną Styczniową Piekarnię podsunęła Marzena z bloga Zacisze kuchenne. Choć oryginalny przepis ze strony Chłopskie jadło opiera się na użyciu do wypieku zakwasu, my wypiekaliśmy go na drożdżowym zaczynie, przygotowa...

Karmelizowane gruszki, masa budyniowa oraz kruchy mocno kakaowy spód, ciekawe połączenie, chociaż przyznam że mi do końca nie przypadło to ciasto do gustu. Za to mój małżonek rozpływał się w zachwytach nad tą tartą :)Przepis znaleziony jak zwykle na bl...

Witam, witam! Sobotni poranek jakże mile widziany, prawda? :) Po ciężkim tygodniu każdy ma ochotę na chwilkę spokoju, oj każdy :)Mój tydzień choć niezbyt ciężki, to jednak odczuwa się jakoś to, iż winno się chodzić na zajęcia, być skupionym, pamiętać c...

Przepisów na ciasto jogurtowe w internetach bez liku. I nic dziwnego, jest bardzo smaczne, można dodawać co tylko dusza zapragnie i właściwie zawsze się udaje. Ja zapodaję dziś przepis na szybką wersję bez użycia miksera, bo być może są tacy, którym ta...

Uwielbiam czerwony barszcz czysty jak i zabielany. Do barszczu czystego świetnie pasują paszteciki z nadzieniem pieczarkowym, które polecam z przepisem poniżej. Zachęcam, są pyszne i proste w przygotowaniu mimo drożdżowego ciasta. Kubeczek barszczu i k...

a Upiekłam je już jakiś czas temu, pod koniec listopada. Zamknęłam w szczelnym pudełku, by przypadkiem nie naciągnęły wilgoci i przedwcześnie nie zmiękły, tak aby się jeszcze do czegoś prócz zjedzenia nadawały. A mianowicie do zawiśnięcia na choince ;)...

Ten post też odczekał swoje :)Pyszne aromatyczne ciasto najlepiej smakuję jak już odrobinkę odparuje Ciasto:200g zimnego masła3 szklanki + 2 łyżki mąki pszennej ( użyłam tortowej)3/4 szklanki cukru pudru4 żółtka1 opakowanie cukru wanilinowego2 płaskie ...

Cynamonowe rollsy robiłam już nie raz, były pyszne ale zawsze coś w nich chciałam poprawiać, aby osiągnąć "ten" - zazwyczaj tylko mi znany heheh- efekt. I udało się! Bułeczki te nie mogą być zbyt puchate, jak zwykłe drożdżówki, ani też zbyt kruch...

Bardzo zabawne są te ciastka o guzikowym kształcie zarówno, gdy je się przygotowuje jak i zjada. Upieczone guziki możesz przełożyć do puszki, postawić wysoko na półkę i pomału wyjadać. Gdy jest słonecznie i ciepło warto spakować do plecaka,...

Sezon na rabarbar trwa a ja staram się z niego korzystać jak tylko mogę. Dlatego w moich wypiekach króluje właśnie rabarbar, którego kwaśny smak uwielbiam, choć bywa on zaskoczeniem dla degustujących. ;-) Kruche babeczki, ze słodko-kwaśnym wkładem w po...

Na pożegnanie sezonu truskawkowego - pierogi w klasycznym wydaniu, bo z serem i truskawkami. :-) Nie trzeba zachwalać tego dania, bo z dzieciństwa zna je prawie każdy i tym samym prawie każdy wie jakie są pyszne. ;-) Najlepiej smakują ze śmietaną i cuk...

Wspaniały przepis na przepyszny, tradycyjny sernik wiedeński z niewielką ilością cukru i polewą czekoladową. Sernik jest bez spodu, jest to jedynie masa serowa i polewa przez co ciasto jest jeszcze smaczniejsze i wykwintne. Składniki (na tortownicę o ś...

Chleb z grudniowej piekarni Amber, to chleb idealny na świąteczny stół. Autorką przepisu na chleb z kawą i migdałami, jest Monika Walecka i tak jak jest napisane w magazynie KUKBUK, chleb pięknie pachnie, dyskretnie chrupie i ciężko się od niego oderwa...