Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Po długiej przerwie wracam..mam nadzieję , że na dłużej i że nadrobię zaległości i przypomnę co i jak robiłam z niektórymi potrawami..bo jak to w życiu bywa tak samo i w kuchni coś się robi spontanicznie i czasem potem zapomina się co i jak robiło,albo...

Te drożdżowe odrywane bułeczki planowałam upiec już dawno, ale jakoś nigdy nie mogłam się za nie zabrać. Dzisiaj zmotywowała mnie szwagierka, która nie je słodyczy, ale ciasta drożdżowego sobie nie odmawia. Zabrałam więc synka do Siemiatycz, przy okazj...

Wiosenny powiew ciepła dał się we znaki moim domownikom.Pojawiły się zwiewne sukienki, szaleństwo kolorów,przebieranki kilka razy dziennie.Wszędzie potykam się o bransoletki, kolczykii lakiery do paznokci.Ciągle jakieś wyjścia, urodziny koleżanek,zawij...

Przyznam szczerze , że nigdy nie jadłam takiego cuda. Dlatego czym prędzej postanowiłam wypróbować przepis. Składniki: Biszkopt: -3 jajka -4 łyżki cukru -3 łyzki mąki -1 łyżka mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia -lody Piana: -8 białek -...

Czekając na Koleżanki w koreańskiej restauracji Onggi na Moliera (bardzo polecam), wpadła mi w ręce książka Magdy Tomaszewskiej- Bolałek Tradycje kulinarne Korei. Zamówiłam zieloną herbatę z ryżem i zabrałam się za przeglądanie książki. Lektura ...

Kolejny tydzień za nami więc czas na kolejne ciastka. Tym razem upiekłam dwie pieczenie na jednym ogniu, bo to ciacha dla Niny do szkoły i spód do sernika, który pojawi się jutro. Co Wam będę opowiadać, Dziewczyny (Gabi i Nina) wykorzysta...

Pyszne i proste ciasto w formie chlebka bananowego na bazie mąki żytniej. Lekki, wilgotny i smaczny deser. Idealny do kawy.Składniki (na prostokątną formę keksową):4 banany3 jajka2 szklanki mąki żytniej75 gram masła3/4 szklanki ...

W zakładkach mam zapisanych kilka linków do tzw. chlebków do odrywania. Zawsze mnie ciekawiły, ale dopiero teraz zdecydowałam się na wypróbowanie. Ciekawy, inny, uzależniający. Na prawdę polecam, przepis z tej strony.2 duże jajka55 g masła1/4 szk...

To zdecydowanie najprostsza wersja baby drożdżowej jaką kiedykolwiek robiłam i zapewniam, że każdemu powinna się udać. Dodatkowo można ją przygotować w wersji bez laktozy, dodając zamiast mleka wodę i dobrej jakości margarynę roślinną i uwierzcie...

Lekkie, cieniutkie pieczywko, które można wypełnić czym tylko sobie chcemy. Idealny do mięs, warzyw zlepiony serem.Składniki na 10 chlebków:-1 i 1/2 szkl. mąki pszennej-1 i 1/2 szkl. mąki razowej-10g suchych drożdży-1 łyżeczka soli-1 ...

Ten przepis jest mocno w tyle od pozostałych, jakoś tak zapomniałam o nim, ale na pewno można go wykorzystać na co dzień. Także polecam tę babkę, która wyrosła pięknie i była bardzo, ale to baaaardzooo puszysta :DSkładniki:50 g drożdży piekarskic...

Nie są eleganckie, nie są nawet ładne. Są za to pyszne i bardzo kruche, wręcz rozpływają się w ustach. Nie za słodkie, lekko piaskowe w strukturze. Piegowate, trochę rustykalne w wyglądzie. Doskonałe z filiżanką kawy, czy szklanką mleka. Łatwe w przygo...

Składniki:Biszkopt:6 jaj1 szklanka cukru1 szklanka mąki pszennej1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa I:3 budynie śmietankowe, duży pomarańczowy sok typu PysioMasa II:400 ml śmietanki kremówki (schłodzonej), 1 galaretka pomar...

Składniki:-200g suchej kaszy jaglanej-5 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego-3 łyżki mąki kokosowej-2 łyżki karobu/kakao-1 łyżka mąki zimniaczanej-1 puszka mleka kokosowego (400ml)-1 szklanka wody-1 łyżeczka sody oczyszczonej-1 łyżka octu jabłkowego-5...

Ta pogoda mnie dobija. Źle się czuję od poniedziałku, spać nie mogę. Wczoraj nadrobiłam trochę zaległości, ale niestety to tylko na chwilę. Egzamin w sobotę, chwila relaksu, a potem znowu. Czas zająć się magisterką, zastanawiam się nad zmianą tematu. B...

Tym razem wypiekaliśmy w "Wypiekaniu na śniadanie" pyszne drożdżowe zawijane muffiny z jabłkami i cynamonem - pyszności. Przepis pochodzi z bloga Smakołyki Bereniki :). Z braku mniejszej blachy bo gdzieś nóg dostała i nie wróciła, użyłam większej...