Przepis na Ciasto z mąki lnianej

2 ogony wieprzowelistek laurowy3-4 ziarna ziela angielskiego2 cebule2 ząbki czosnku2-3 pomidory1 czerwona papryka4 ziemniaki2 marchewki150 g grzybków mrożonych leśnychpietruszkasólpieprzpieprz ziołowy staropolskiszczypta lubczykuszczypta oreganokoperek...

Na kolację prosto, smacznie i szybko! Omlet z dodatkiem białego sera, bardzo wilgotny, a mimo to puszysty i delikatny. Podczas smażenia roztacza się przyjemny aromat pieczonego serka. Omlet podałam z twarożkiem i orzechami włoskimi.Składniki:1 jajko, p...

Dzisiaj światowy dzień sernika więc trzeba sernik zjeść :) A jako że jest to ciasto które mi się chyba nigdy nie znudzi zapraszam na kolejny przepis. Tym razem bardziej owocowo - sernik z musem mango.Składniki:1 kg sera na sernik250 g serka mascarpone3...

Pyszne, chrupiące ciasteczka owsiane zrobione ze zmielonych płatków owsianych z dodatkiem żurawiny, orzechów włoskich i czekolady. Ciasteczkowe nagrody we wtorkowym konkursie trzymania równowagi w siadzie na piłce. Wszyscy wygrali ;)Składniki na ok. 30...

W wirze świątecznych przygotowań, trzeba docenić przepisy, które nie wymagają zbyt wiele czasu i pracy. Ten piernik zdążysz zrobić nawet na ostatnią chwilę. Jest równie doskonały kilka chwil po upieczeniu, jak po kilku dniach. Prawdziwy piernikowy best...

"Gośka, ty jedna możesz wiedzieć jak w domu zrobić ciabatę ale taką udaną. Mam rezerwę, mogę tyć, bo się na małżeństwo nie szykuję, marzę o maczance olejowo-ziołowej z własną ciabatą. Help me plssss!!!!!" - taki oto list, rozpaczliwej niemal treś...

Przechadzka po lesie zakończyła się pokaźnym zbiorem bardzo dorodnych kurek - takich dużych w tym sezonie jeszcze nie spotkałam. No, może i spotkałam, ale na pewno nie w takiej liczbie! :) Najlepszym przeznaczeniem okazała się dla nich tarta. Tylko jak...

Wertując w sieci za nowym przepisem na ciasto truskawkowe natknęłam się na ten przepis na blogu secretwaytothekitchen. Patrząc na zdjęcia ślinka mi pociekła i postanowiłam upiec takie samo cudeńko. Udałam się na wieczorne zakupy po składniki. Pomyślała...

Empanada to rodzaj dania z krajów iberyjskich, w którym w cieście chlebowym zamyka się różnorakie nadzienie - mięsne, rybne, warzywne. Do tej pory empanady kojarzyłam z pierożkami. Od znajomego Hiszpana d...

Przepis opracowałam tuż przed [świątecznymi warsztatami], podczas wymyślania dodatku do barszczu. Padło na krokiety - czyli po prostu naleśniki z kapustą i grzybami. Ciasto ku mojemu zaskoczeniu wyszło wyjątkowo plastyczne, z przepisu korzystała...

Uwielbiam bajgle, ale jakoś tak się złożyło, że dawno ich nie robiłam. Postanowiłam to nadrobić i przygotować bajgle doskonałe. Wykorzystałam zatem kilka ulubionych technik wypieku, dzięki którym faktycznie w smaku i strukturze miąższu wyszły bajgle id...

Ciekawy przepis z kuchni włoskiej. Można podawać na różne sposoby - jako kanapkę, lub jak kawałek pizzy.Cisto jest chrupiące i smaczne.Ja dodałam małe pomidorki oliwki, świeży rozmaryn, suszone zioła prowansalskieWarto podawać z jakimś sosem - u ...

W każdej rodzinie jest chyba takie ciasto, które jakoś nigdy się nie udaje. Takie na przykład drożdżowe, które pomimo długotrwałego i przypłaconego zakwasami w ramionach wyrabiania jest gumowate i daleko mu do puszystości. Albo ucierane, w którym wszys...

Jak pisałam na FB, uwielbiam czerwiec. Ta cała eksplozja smaków i zapachów sezonowych, które pojawiają się w domu za sprawą zakupów na targu, za każdym razem wywołuje we mnie szeroki uśmiech. Tym razem mój ulubiony rabarbar (w tym roku chyba pomrożę za...

Są ludzie, którzy nie lubią serników, tak przynajmniej głosi legenda ;)Ale połączenia malin z sernikiem chyba nikt nie jest w stanie odsunąć z przed czubka swojego nosa! :D Jestem tego pewna. Jeśli denerwują Was malinowe pesteczki, możecie się ich w pr...

Leniwie powstają te moje letnie wpisy, nie ze względu na lenistwo, ale dużo pracy ; ) Tym razem postanowiłam połączyć smak malin i cytryn. Kruche i delikatne ciastka cytrynowe idealnie łączą się z lekkim kremem malinowym. Krem należy uprzednio dobrze s...