Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Skusiłam się na zrobienie domowej chałwy i chyba coś sknociłam bo w smaku była rewelacyjna, ale się nie trzymała w jednym kawałku i przy próbie krojenia pięknie się rozwalała :) Domyślam się, że moim problemem była kaszka manna bo użyłam błyskawi...

Sobotni poranek wstał z mglistych szarości, przy akompaniamencie wilgotnej mżawki i przytłumionego światła. Mgła spowiła dachu budynków rozmywając kształty, między blokami przemknęła niezbyt wyraźna sylwetka osiedlowej sprzątaczki.Dostawca pieczywa prę...

drożdżowe pełnoziarniste placki z kukurydzy z bananemwhole-grain yeast corn pacakes with bananakorzystałam z tego przepisuDROŻDŻOWE PLACKI Z KUKURYDZY Z BANANEM/1 porcja/50g mąki80g odsączonej kukurydzy z puszkimalutkie jajko10g drożdży50ml ciepłego ml...

Składniki na spód:* 180g mąki pełnoziarnistej,* 50g mąki jaglanej (można zastąpić mąką pełnoziarnistą),* 70g karobu lub ciemnego kakao,* 100g masła,* łyżka cukru pudru trzcinowego,* jajko,* 2 łyżki zimnej wody.Mąki, cukier puder i karob/kakao przesiać ...

Kochani, jak wspominałam we wcześniejszym poście mam dla Was małą niespodziankę, a konkretniej chodzi o dzisiejsze ciasto. Uważam (nieskromnie), że wyszło bardzo dobre! Odpowiednio słodkie, ale można było wyczuć również kwaśny posmak RABARBARU, który u...

Obiecałam, więc o to jestem! Miało być wieczorem, jest troszkę później, ale wybaczycie? Wybaczyyyycie, jak zobaczycie co dziś upiekłam :). W końcu pojawił się tak długo oczekiwane trusk...

Kto przedwcześnie przejadł się już pączkami, pączusiami, oponkami i racuchami?

Mój syn uwielbia racuchy z tego przepisu. Potrafi zjeść ich cały talerz. Racuchy robi się szybko. Co najważniejsze są one całkowicie bez mleka i bez śmietany. Dla dzieci można ich nie posypywać cukrem pudrem. Jabłka sprawiają, że racuszki są wystarczaj...

Może zacznę od tego iż mam istnego hopla na punkcie kruchego ciasta.Nie dość że takie ciasto ( spód) musi być cienkie to jeszcze bardzo kruche.Próbowałam wielu przepisów, wielu sposobów robienia ciasta i zawsze niby fajne,ale to jesz...

Pyszne i kruche ciasto, które cudem udało mi się uchwycić na zdjęciu. Jeszcze ciepłe rozeszło się w kilka minut więc że ten przepis znajdzie się na blogu. Proste i przesmaczne ciacho, idealne do popołudniowej kawy.Składniki na blachę 25 cm ...

Tak, tortillowe placki można przygotować w domu. Kukurydziane również. I to w łatwy i sprawny sposób. Wystarczy tylko zaopatrzyć się w mąkę kukurydzianą. Takie placki są smakowite i mogą stanowić doskonały doda...

Składniki:400 g mąki tortowej50 g leśnych suszonych grzybów4 łyżki oleju1-2 łyżeczki soliłyżeczka cukru30 g drożdżyok 250 ml ciepłej wodykilka plasterków salamipor, czerwona cebulakilka plasterków kiełbasymalutki koncentrat pomidorowyżółty serszc...

Ciasta ucierane są szybkie,smaczne i puszyste, zatem najlepsze na popołudniowe słodkie zachcianki. Moja propozycja kierowana jest szczególnie dla amatorów kwaskowych owoców, a zwłaszcza tych sezonowych naszych rodzimych. Kocham lato nie tylko za słońce...

Składniki (składniki na 2 bochenki,lub 1 duży ) 500 ml ciepłej wody 2 1/2 łyżeczki drożdży instant 1/4 łyżeczki cukru 600 g mąki pszennej 200g mąki orkiszowej typ 2000 łyżeczka przecieru pomidorowego 6-8 suszonych pomi...

Oj marzyły mi się takie pączuszki... malutkie, puszyste, przygotowywane bez użycia oleju do smażenia. Jeśli zastanawialiście się kiedyś nad zakupem małej maszynki do wypieku babeczek mogę śmiało powiedzieć "warto!" Moja ma trzy wymienne komplety foreme...

Ogólnie, to za oknem jesień. Czasem przypomina to wiosnę, ale liście mówią same za siebie. W każdym razie jesień to sezon na buraki cukrowe które, jak pisałem TUTAJ, dostałem od pewnego rolnika oraz na orzechy włoskie. Postanowiłem przygotować placek b...