Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Sernik z rosą robiłam na święta korzystając z przepisu Lucy, mojej wiernej czytelniczki, której oczywiście jestem bardzo wdzięczna. A, że sernik był wspaniały to tym bardziej mam za co dziękować. Na kruchym spodzie bardzo delikatne, rozpływające się w ...

Ostatnio coś mi było pod górkę z Ciastem na niedzielę ,ale obiecałam dziewczynom poprawę i już dzisiaj razem z nimi zrobiłam jabłecznik.Jabłecznik z prażonymi jabłkami Ciasto:6 jajek1 szklanka mąki tortowej2 budynie waniliowe1/2 szklanki cukru1 łyżeczk...

Ciasto marchewkowe to jedno z naszych ulubionych. Jak usłyszałam o konkursie organizowanym przez Fabrykę Cukierniczą Post Ciasto marchewkowe z pierniczkami toruńskimi pojawił się poraz pierwszy w .

Jedno z moich wspomnień z przedszkola to takie właśnie serniczki - były polane słodką, waniliową lub cynamonową śmietanką. Nie mogłam się ich najeść i chodziłam po dokładkę. Jestem pewna, że i Wam posmakują :)Składniki na 8 sztuk:250 g. tłustego...

Zakwas to coś, co przeraża wiele osób. Proces jego przygotowania wydaje się trudny, a pieczenie z nim dziwne i wymagające doświadczenia. Dwa tygodnie temu w końcu przyrządziłam swój własny zakwas żytni i jestem bardzo zadowolona. Jeśli pamiętamy o usta...

Rzadko piekę tzw. "suche" ciasta, bo preferujemy ciasta z masą. Chciałam się jednak pozbyć resztki advocata, a skoro wypić nie mogę to oczywiście przerobiłam go na ciasto. Przy okazji nareszcie udało mi się upiec babkę tak pulchną i wilgotną jak sklepo...

Upiekłam kiedyś pizzę na ziemniaczanym spodzie i o dziwo największym wzięciem cieszyły się kawałki bez nadzienia – wszyscy się na nie rzucili. Dlatego postanowiłam upiec z tego ciasta (lekko zmodyfikowanego) bułeczki. Efekt był bardzo zadowalający – có...

Każdy lubi naleśniki, placuszki czy popularne pancakes na słodko, ale czasami dla odmiany warto przygotować wersję na słono.Żeby nie były to placki ziemniaczane lub z cukinii, dziś pokażę Wam przepis na koperkowe placuszki z porem na mące z ciecierzycy...

Ciasto rosło i rosło, że niemalże wyspacerowało z blachy! :)W ramach treningu przed-wielkanocnego, piekłam w miniony weekend, wraz z Ciastem na niedzielę, słodkości na bazie drożdży. W akcji Rośnie jak na drożdżach wspólnie dawaliśmy popis naszemu entu...

Na początku, z tego miejsca, chciałabym życzyć Wam wspaniałych świąt. Aby wszystkie tradycyjne potrawy i wypieki udały się doskonale i uświetniły rodzinne świętowanie. Aby te Święta Wielkanocne przepełnione były pokojem, miłością i odpoczynkiem w gro...

chleb żytni razowy na zsiadłym mlekuBochenek upieczony z razowej mąki żytniej, oraz z zsiadłego mleka, nie wyrośnie imponująco ale jego niepowtarzalny smak, z nawiązką zrekompensuje estetyczne ...

To ciasto jest wegańską modyfikacją korzennegochlebka dyniowego z orzechami, który zalicza się do ulubionych wypieków mojej rodziny :) Chciałam jednak sprawdzić jak wyjdzie po eliminacji z przepisu jaj i zastąpieniu części mąki pszennej mąką owsi...

Królem biszkoptu jest mój domownik, więc nie będę kłamać, że sama go upiekłam. Trzymam się od tego wypieku z daleka, bo po co mam mieszać w czymś co jemu zawsze się udaje. Jeszcze by ciasto upadło i co wtedy ;) Ponieważ nie strzeże on zazdrośnie przepi...

Często zamiast zwykłego chleba piekę słodkie chlebki bezglutenowe, które świetnie smakują z grillowanymi owocami, z twarożkiem lub z dżemem. Dziś mam dla Was dwie propozycje podania takiego chlebka, w obu przypadkach upieczony kawałek ciasta grillujemy...

Pączki 2015 to tzw. zestaw "full wypas". Od ponad dwóch tygodni zastanawiałam się, czy usmażyć te tłuste kule i nadziać je jednym z dżemów, nutellą, czy też budyniem. Myślałam, głowiłam się, nie raz, nie dwa sporo się przy tym uśliniłam i z wrodzonej n...

Chyba najwyższy czas dojadać zeszłoroczne zapasy. Przecież, ani się obejrzymy, jak zaleje nas fala świeżych pachnących słońcem owoców! Choć za oknem szaro i ponuro, ja przywołuję letnie smaki i aromaty. Dziś zapraszam na pyszny aromatyczny placek...