Przepis na Ciasto z jagodami

Ebelskivers z malinowym sosemdla 4-6 osóbSkładniki:3 jajka2 łyżki cukru1/2 łyżeczki soli250 gr mąki1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka proszku do pieczenia480 ml maślankiSłoik dżemu malinowego Łowiczroztopione masło do wysmarowania patelniPatelnia d...

Dzień dobry :)Dziś kolejna zupa krem tym razem z pieczonych buraków.Dzięki antocyjanom, które występują także w czerwonym winie - buraki mają właściwości lecznicze.Dzięki nim mamy znacznie większą odporność ,wolniej się starzejemy, zapobiegają także wy...

Dzień dobry po świętach :)Mam nadzieję, że odpoczęliście, a jeżeli nie - to jeszcze dziś macie na to czas :)Po świętach przygotowałam dla Was kolejną serię gadżetów kuchennych - tym razem są to maszyny, które przypomną Wam smaki z dzieciństwa (wata cuk...

„Przykro mi, ale nie mamy takiego rozmiaru” - usłyszałam w znanym wszystkim sklepie odzieżowym. Sklep, do którego zagląda każdy i nie ważne czy ten ktoś zarabia 1000zł czy jego miesięczna wypłata przekracza 3 razy pensję krajową. Znajdziemy tam ciuchy ...

Śliwki i czekolada? Kultowe połączenie, kojarzy się większości z słodkimi pralinkami. Postanowiłam spróbować zrobić je w postaci powideł. Są idealne na kanapkę, do naleśników, ale najlepiej smakują wyjadane łyżeczką ze słoika!Czeko-śliwka, czyli dżem ś...

Rozpoczynamy Wielki Post. Samo słowo post kojarzy się z czyś smutnym, ponurym i ascetycznym. Według mnie wcale tak nie musi być. Nawet jedzenie postne nie musi być smutne. Postne w rozumieniu bezmięsne. A co, zaszalałam w Popielec.Składniki...

Mając w domu małe dziecko, które dodatkowo jest alergikiem rodzice często zastanawiają się co zrobić do jedzenie Maluchowi żeby było smacznie, zdrowo, nieuczulająco a do tego wszystkiego żeby chociaż trochę przypominało smakołyki, którymi raczą się inn...

Coraz częściej sięgam w kuchni po makaron z pełnego ziarna - jest doskonałym źródłem błonnika wspomagającego pracę jelit, witamin z grupy B oraz składników mineralnych - fosforu, żelaza i cynku.Dzisiejsze danie jest doskonałym wyborem na obiad. Przygot...

Każdy z nas wie jeszcze ze szkoły, że na języku znajdują się obszary, które pozwalają nam odczuwać smaki: słony, słodki, kwaśny, gorzki i umami. Jednak czy potrafimy świadomie z nich korzystać, smakować, to co jemy?Czy jedząc soczyste pomidory, jesteś...

http://pixabay.com/plŚniadania - pierwszy posiłek jedzony w ciągu dnia, o poranku, z rodziną przy stole, w biegu, w drodze do pracy/szkoły, w pracy przy biurku, tradycyjnie - kanapka z wędliną lub serem i herbata, rzadziej płatki śniadaniowe czy jogurt...

Lekki, świeży, wilgotny, pulchny ...idealny. Robiłam ten tort kilkukrotnie i nie znalazła się jeszcze osoba, która by się w nim nie zakochała.Cały smak tortu nadaje kremowy likier kawowy, którym nasączam biszkopty. Ten, którego ja używam rodzice ...

Chrupiąca skórka, delikatny środek i domowy, odprężający aromat. Wszystkie te przyjemności dostarczą nam racuszki drożdżowe, chyba najlepsze z najlepszych. :)Pierwszy raz zrobiłam je kilka tygodni temu, a już wiele razy zagościły na moim stole, b...

Beza (jak dla mnie) jest deserem doskonałym. Nie wszyscy za nią przepadają twierdząc, że jest zbyt słodka. Kiedyś też tak myślałam, aż do momentu, w którym spróbowałam skomponować jąz kwaśnymi dodatkami (owocami typu maliny, wiśnie lub kremem cyt...

Nareszcie! Znowu mam aparat fotograficzny i nie muszę się męczyć z robieniem zdjęć telefonem. Od razu jakaś większa satysfakcja ze wstawiania postów, kiedy można pochwalić się nie tylko pysznym przepisem, ale też smakowitym wyglądem dania. Dzisiaj post...

Wiem wcześniej przy okazji robienia ptysi zamieściłam przepis na ten pyszny krem budyniowy, ale właśnie było to przy okazji i nie poświęciłam mu należytej uwagi. A trzeba powiedzieć, że ten krem zasługuje na swój własny post. Nie dość, że jest uniwersa...

Wiecie, że nie ma przyjemniejszego zapachu rozchodzącego się późnym wieczorem po domu niż świeżo upieczone brownie? To taka… czekolada w chmurze ;) Dlatego też jako porę pieczenia brownie rekomenduję godzinę 22, potem skubnięcie małego kawałka (takiego...