Podczas kilku dni spędzonych w duńskiej stolicy przekonalismy się o tym, że Kopenhaga pod wieloma względami niemal idealnie wpasowuje się w nasze preferencje kulinarne. Jako zwolennicy hal targowych, przytulnych kawiarni oraz ulicznej kuchni, nie mogli...
Øllebrød duńskie śniadanie za dawnych czasów Øllebrød – jest to bardzo stara potrawa kuchni duńskiej, wywodząca się od mnichów , którzy żyli bardzo skromnie i do przygotowywania potraw używali wszystkich dostępnych im produktów. Głównym składn...
Witajcie.Zebrałam dla Was 25 pomysłów na śniadania z wykorzystaniem dyni.Niektóre z nich pochodzą nawet z początków istnieniamojego bloga, czyli z 2013 roku.Powiem Wam szczerze, że sama się nimi zainspirowałam!Niektóre z przepisów muszę kon...
Duńskie kanapki z jajkiem i krewetkami Składniki Dobry razowy chleb z ziarnami liście sałaty ugotowane i pokrojone w plastry jajka krewetki w zalewie gotowe do spożycia majonez którym smarujemy jajka trochę pokrojonej w kostkę świeżej papryki masło do ...
Duńskie urodziny Duńskie urodziny najbardziej kojarzą mi się z duńską flagą, drożdzowymi bułeczkami z masłem oraz z tradycyjną urodzinową piosenką o czekoladzie i cieście Najbardziej charakterystyczne dla duńskich urodzin jest to, że dekoruje s...
Omlet na bazie kalafioraWedług ilości odsłon, to te właśnie przepisy cieszyły się Waszym największym zainteresowaniem :)Wegańskie drożdżówki z bananemDeser owsiany z ricottyNaleśniki z seremNaleśniki z kokosowym twarożkiemŚwiąteczne dekoracje do ciastW...
Dyniowe ebelskivers, czyli miniaturowe pączki wywodzące się z Danii, jednak w bardzo zdrowej wersji. Pączki są szybkie i łatwe w przygotowaniu, mięciutkie w środku i chrupiące z zewnątrz. Na Tłusty Czwartek (który już za niecały miesiąc!) będą jak znal...
Już dawno temu przestałam numerować śniadania, ale z ciekawościsprawdziłam, jak dużo już ich tutaj się pojawiło...... i wyszło na to, że już tysiąc!Niesamowite, a pierwsze śniadanie jakie tutaj zamieściłam.pamiętam jakbym przygotowywała wczoraj.....
