Przepis na Ciasto z jagodami

Wszelkie wypieki z maku najlepiej smakują w Święta Bożego Narodzenia. Dla diabetyka upiekłam makowiec bez cukru, dla alergika bez jaj i mleka. Zamiennikiem cukru była stewia. Mąkę pszenną zwykłą zastąpiłam mąką pszenna pełnoziarnist...

Cytrynowa babka razowa bez cukru ucieszy nie jednego diabetyka. Taki wypiek będzie idealnym pomysłem na nadchodzące Święta Wielkanocne. Z własnego doświadczenia wiem, że upieczenie dobrego ciasta bez cukru wymaga cierpliwości i wielu prób. Dlateg...

Minęło już prawie 4 tygodnie odkąd zmieniłam swój styl odżywiania. Cztery tygodnie bez słodyczy i białego pieczywa. Przyznam, że pierwsze dni były ciężkie, ale obecnie wcale mi ich nie brakuje. Cukier strasznie uzależnia, jednak jak pokazuje mój przykł...

Dawno nie było żadnej prostej śniadaniowej propozycji, więc zrobiłam taką właśnie komosankę z tym co miałam pod ręką - dojrzałą gruszką, wiśniami w dwóch postaciach (suszonymi i liofilizowanymi) i orzechami włoskimi. Bardzo fajne śniadanko ;) Polecam!S...

Sałatka ciekawa i bardzo smaczna. Mała ilość niewyszukanych składników oraz proste przygotowanie to tylko kilka cech tej wersji :) Zapraszam!Sałatka z zupek chińskichSkładniki:1 opakowanie zupki chińskiej4 średniej wielkości ogórki konserwowe1 ma...

Kilka dni temu we wszystkich mediach mówiono o dosyć kontrowersyjnym wyroku, jaki zapadł w USA. Dziewięć tysięcy kobiet pozwało jedną z firm produkującą kosmetyki dla niemowląt za to, że ich produkty przyczyniły się do powstania u nich raka jajników. K...

Na dziś wymyśliłam taki oto deserek, coś pomiędzy koktajlem, musem, a budyniem z soczystymi malinami, truskawkami i odrobiną kokosa. Pycha :)Składniki:1 szklanka ugotowanej białej quinoy50 ml mleka kokosowego1 łyżka miodu, lub jakiegoś roślinnego...

Już nie raz wspominałam, że lubię robić zakupy na chińskiej stronie Aliexpress. Jednym z niekwestionowanych hitów są tam tajemnicze magiczne gąbeczki, na które postanowiłam się w końcu skusić. Co to zatem są te magiczne gąbeczki i do czego ich używać?M...

Składniki:- 2 jajka- 1,5 szklanki mąki- 2 szklanki mleka- szczypta soli- 1/3 szklanki oleju- 1 łyżka cukru- cukier wanilinowy - 200g twarogu półtłustego- 1 łyżka śmietanyWykonanieSer mieszamy z cukrem wanilinowym i łyżką śmietany.Jajka, mąkę, mle...

Zupa szczawiowa, szczawiówka – zielona, lekko kwaskowata zupa, której podstawowym składnikiem jest szczaw, nadający jej charakterystycznego smaku. Najlepszy jest młody, świeży szczaw prosto z ogródka. I na nasze szczęście taki szczaw już jest dostępny....

Niedziela, skwar 20 parę stopni...czy mamy ochotę na rosół? Nie, dzisiaj nie, dzisiaj mamy ochotę na chłodnik botwinkowy ;) Lekki, zimny, orzeźwiający, w sam raz na taką temperaturę.Składniki:- pęczek botwinki- pęczek rzodkiewki- 1 litr kefiru- 4 łyżki...

Budyniowa owsianka waniliowo - orzechowa z gruszką i białą morwą od SKWORCUZ masłem orzechowym.Duża micha gęstej papki. Po prostu.A może nie po prostu, bo ze słodką gruszką.

Kasza manna z gruszką i sosem daktylowym i daktylowo-chałwowymSos chałwowy to daktylowy wymieszany z tahini.Dawno po głowie mi chodziło to połączenie. ale nie ma co się dziwić. Bo pasuje idealnie.A to już jutro. Już jutro...

Torcik marchewkowo-śmietankowyPieczony omlet nasączony sokiem z marchewki, przełożony "bitą śmietaną" z ubitego białka i serka homogenizowanego i puree marchewkowego, pokryty marchewkową bitą śmietaną posypany orzechami włoskimi.16 lat. To brzmi już po...

Kasza jaglana z truskawkami i kwaśną śmietanąPamiętam, jak jako małe dziecko jadałem domowy makaron z takimi dodatkami. Uwielbiałem to, potrafiłem zjeść tego 3 pełne miski. Śniadanie trochę przeniosło mnie w czasie. Miło.

Dyniowe, wytrawne gofryz serkiem, serem, sałatą, ogórkiem kiszonym i konserwowym, pomidorem, ketchupem, musztardą,masłem, syropem klonowym i tymiankiemZ puree, sosem sojowym, pieprzem, tymiankiem, oregano, curry, słodką i ostrą papryką, ketchupem...