Przepis na Ciasto z jagodami

Dzień jest świąteczny a obiad typowo wiosenny... Dzisiaj gołąbki z młodej kapusty, z pieczarkami i sosem śmietankowo - koperkowym. Delikatne, smaczne i zdrowe. Po długim spacerze mieliśmy ochotę właśnie na taki wiosenny, zielony obiad. Przygotowałam go...

Flaki tradycyjnie gotowane były na wywarze z kości i warzyw. Przejrzałam kilka książek ze starymi przepisami, zastanawiając się jak powinno się je przygotowywać. Ogromną zaletą jest obecnie to, że możemy kupić czyste, pokrojone, odgotowane flaki ( czyl...

Często w życiu studenta (i nie tylko ;)) zdarza się gorący okres, natłok pracy, egzamin za egzaminem i kolejne ostateczne terminy. Moja metoda, żeby przetrwać taki moment w życiu i nie umrzeć z głodu to łatwe i szybkie potrawy, bo w kuchni dystansuję s...

O tak! Czuje się już wiosnę w powietrzu, więc czas na zrzucenie zbędnych fałdek z brzuszka. W tym na pewno pomogą koktajle warzywne, owocowe lub mieszane. Wystarczy jeden koktajl dziennie aby poczuć różnicę w wadze.Spokojnie można dodawać sól himalajsk...

Dziś bez zbędnych opowieści. Pycha!Zielone więc zdrowe. Z kurczaczkiem.Składniki:200 g ryżu arborio2,5 szklanki bulionu drobiowego150 ml białego wina2 szalotki2 ząbki czosnku150 g szpinaku baby + pół szklanki gorącej wody100g mrożonego groszku300g pier...

Będąc w Damaszku trzeba koniecznie odwiedzić suk Al-Hamidijja. Nazwa suku pochodzi od sułtana Abd Alhamida I, za rządów którego ten najsłynniejszy damasceński suk został wybudowany w obecnym kształcie około roku 1780. Wtedy też został wybrukowany czarn...

Każdy czasem potrzebuje jakiejś zmiany, żeby oderwać się od rzeczywistości a zwłaszcza od pracy. Ja tez tak czasem mam i uciekam właśnie do gotowania gdzie się relaksuje i odpoczywam. Poszukuje często no...

Zakupsprzętu gospodarstwa domowego nie jest łatwy. Powinien to być przemyślany wybór, bo od AGD wymaga się szczególnej niezawodności, a od artykułów kuchennych, które do pracy potrzebują często gazu lub prądu – bezpieczeństwa. Jest to uzasadni...

Świeże warzywa i owoce w sezonie letnim zachęcają do gotowania. Bardzo lubimy kalafior, ale najczęściej jemy go gotowany podawany z bułką tartą smażoną na maśle. Taki dodatek do szybkiego obiadu. Tym razem wrzucimy go do zupy w towarzystwie młodych zie...

W taki upał zachciało mi się siedzieć w kuchni. Za te litry potu była nagroda, najpyszniejsza ostatnio :)Było jeszcze zimno kiedy udało mi się zaciągnąć Narzeczonego na azjatyckie pierogi na parze. Zakochałam się w sosie do maczania i tak oto próbowała...

kokosowa owsianka bananowo-jabłkowa z masłem z orzechów laskowych, miodem i cynamonemW pościeli, z kocem na kolanach, tak śniadania je się najlepiej. Szczególnie jeśli poprzedni dzień i noc spędza się na oglądaniu filmów, zjadaniu pumpkin pie i c...

Obiecany przepis na wspaniałą masę makową do makowca. Z najlepszych składników, z dużą ilością rodzynek, skórki pomarańczowej i orzechów włoskich - tych u mnie dostatek ;) Nieporównywalna do gotowych mas makowych ze sklepu. Kupne masy są kiepskie w sma...

Ze względu na to, że nie samymi słodkościami i śniadaniami żyje człowiek dzisiaj propozycja obiadu. Pomysł ten narodził się w mojej główce jakiś rok temu kiedy miałam "przyjemność" zakosztowania diety Dukana. Jest to proste i smaczne danie, któr...

Dziś wIrlandii i nie tylkomamy Pancake Day wiec od rana do wieczora mamynaleśniki. Musiałam teżspakowaćdzieciakom do szkoły po jednej sztucewraziegdyby nie piekli ( co rokupiekąw tendzień ...

Czy pamiętacie ten jedyny w swoim rodzaju smak domowego kompotu? Chyba przyznacie mi rację, że na upalne dni nie ma nic lepszego niż szklaneczka tego schłodzonego napoju. Jesteśmy w środku sezonu na rabarbar, więc możecie go kupić bardzo ł...

To chyba najbardziej mi znane leczo, w rodzinnym domu często gościło na stole! Uwielbiam dobrze przyprawione, z dobrą swojską kiełbasą, pycha! A sezon na cukinie w pełni, więc naprawdę warto korzystać. Leczo lubię również za fakt gotowania go w jednym ...