Przepis na Ciasto z jagodami

Nieocenionym dodatkiem do potraw z grilla są sosy. Dobrze skomponowany nadaje przekąsce ciekawego smaku, a jednocześnie podkreśla jej pierwotne składniki. Dzisiaj przygotowałam dla Was trzy przepisy na bardzo proste i smaczne sosy. Pierwszy z pieczonyc...

Miruna z domowymi frytkami.Składniki (2 osoby) :- 4 kawałki Miruny (może być mrożona)- 6 sporych ziemniaków- 2 łyżki sosu sojowego- 1,5 łyżki miodu- 2 łyżeczki soku z cytryny- oliwa- sól- pieprz- natka pietruszkiRybę rozmrażamy kilka godzin...

Krem z pora.Składniki:- 3 duże pory- 1 cebula- 2 marchewki- 3 ząbki czosnku- 0,5 kg ziemniaków- świeży rozmaryn- sól- pieprz- szczypiorek- odrobina mlekaMarchewkę myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do wrzątku i gotujemyZ pora odryw...

Amarantus ekspandowany (tzw. popping), to produkt bezglutenowy, który zawiera duże ilości białka i żelaza. Podobny jest do ryżu preparowanego, ale ma orzechowy posmak i więcej właściwości odżywczych. Amarantus świetnie sprawdza się jako dodatek do owsi...

Kotleciki z brokułów - do bułki, do sałatek, albo jako samodzielne danie. Dobrze smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Często je przygotowuję i zabieram ze sobą do pracy, nie odgrzewam ich wtedy. Jeśli nie używacie bułki tartej, zastąpcie ją kaszą...

W piątek obchodzony był dzień Św. Łucji w norweskich przedszkolach. Z tej okazji na uroczyste śniadanie upiekłam ponad 70 szafranowych bułeczek. Część bułeczek zniknęła w przedszkolu pozostałą cześć przywiozłam do domu i zamroziłam. Będziemy się nimi d...

Miękkie i wilgotne dzięki ziemniakom pączki, idealne jako alternatywa dla tych tradycyjnychCzytaj więcej »

Proste, kruche ciasteczka przełożone konfiturą truskawkową i wypełnione galaretką truskawkową. Ciekawie się prezentują i z pewnością sprawią wiele smakowych przyjemności w dniu Świętego WalentegoCzytaj więcej »

Nalewka z jarzębiny to znakomity trunek na chłodne i długie zimowe wieczoryCzytaj więcej »

Witajcie :) Dziś mamy dla Was notkę specjalną. W grudniu 2014 na rynku pojawiła się nowość firmy Knorr - Esencje do sosów, dedykowane dla osób gotujących od podstaw. Pomagają one przygotować pyszne, gęste i aromatyczne sosy. W ramach kolejnej współ...

Bakłażan i sos jogurtowy z mocną nutą czosnku to wyjątkowo dobrana para. Kiedyś przygotowałam typowego dla kuchni kaukaskiej bakłażana z pastą orzechową.Danie to przepyszne, jednak dosyć pracochłonne i kaloryczne.W dzisiejszym przepisie szybszym ...

Z każdej nadmiarowo ugotowanej porcji kaszy przygotowuję sałatkę. Do kaszy dodaję pieczone albo gotowane mięso lub jak w tym przepisie rybę.Dorzucam trochę chrupiących warzyw, prażone ziarenka i sałatka gotowa.W tym przepisie znajdziecie pomysł n...

Do późnej jesieni serwuje tą zupę, a że mam spory zapas cukinii to pewnie jeszcze do listopada będzie można cieszyć się jej smakiem. Oprócz warzyw, które są podstawą tego dania zawsze wybieram dobrej jakości kiełbasę, która nadaje zupie lekko dymiony s...

Była zapiekanka z makaronu a słodko,czas na wersję wytrawną.Miałam dylemat..z czym ją zrobić?Tak sobie pomyślałam i postanowiłam zrobić kilka smaków,a co niech będzie kolorowo i jesiennie.opakowanie makaronuLubella kolanko pomidor3 łyżki sz...

Jakiś czas temu podałam swój sposób,na soczystego, delikatnego kotleta z piersi kurczaka,bez panierki oczywiście.Dziś chcę przedstawić jedną z wersji,jak ten prosty kotlet upiększyć, aby nie tylko wyglądał,ale co ważniejsze i smakował.Sposobów je...

Co jakiś czas następuje atak na tłuszcze zwierzęce.Wmawianam się, że tłuszcze odzwierzęce to winowajcy złego cholesterolu, chorób cywilizacyjnych i otyłości. Dla mnie nic bardziej mylnego.Wszystko to - tonic innego jak propaganda konc...