Przepis na Ciasto z jagodami

Pogoda jest straszna ale na szczęście na bazarach i straganach z warzywami i owocami robi się już coraz fajniej. Pojawiły się szparagi, chociaż póki co ich cena trochę odstrasza. Są nowalijki, szczególnie podobają mi się pęczki młodych marchewek i ciąg...

Gęsty, pełen aromatów. Pachnący pomidorami i malinami chłodnik z pieczonych pomidorów i malin. Kolorem przypominający mus czekoladowy wszystko za sprawą pomidorów potraktowanych temperaturą. Pomidory niedbale rzucamy na blaszkę. Dodajem...

1 kostka margaryny½ szklanki wody1 szklanka cukru1 cukier wanilinowy2 łyżki kakaopół tabliczki gorzkiej czekolady Powyższe składniki gotujemy. Na koniec dodajemy cukier wanilinowy. 4 jajka2 szklanki mąki2 łyżeczki proszkupół łyżeczki...

Składniki ( około 18-20 szt.):400g ciecierzycy z puszki½ szklanki masła orzechowego3-4 łyżki syropu z agawy lub innego słodzidła1 niepełna łyżeczka sody oczyszczonejszczypta soli1 łyżeczka ekstraktu waniliowegododatkowo posiekana gorzka czekolad...

Kolejny rok za mną. Kolejny rokz Wami. Kolejny jubileusz mojego bloga i tort na ten właśnie dzień. No bo jak uświetnić taką rocznicę? Tylko pysznym tortem. Kiedy mówimy o jubileuszu, zazwyczaj pojawiają się wspomnienia. Dlatego ja też dzisi...

Zasypia kolejny weekend. Moje oczy zmęczone tak jak on. Lubię rozpocząć nowy tydzień z czystą kartą, bez zaległości. Żeby rano wejść do posprzątanej, choć straszącej ciemnością kuchni. A jeszcze chwilę wcześniej otworzyć oczy, które napotkają ład. Żadn...

Składniki: 200ml wody gazowanej 200 ml mleka 150 g pure z dyni 2 duże jajka 1 łyżka cukru szczypta soli 250 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 80 g masła Białka oddzielić od żółtek. Masło roztopić i przestudzić. ...

Zula to nadzwyczajna dziewczynka. To nasze pierwsze spotkanie z nią , ale zapewniam nie ostatnie. Książka jest genialna, sama nie mogłam się oprzeć aby jej nie czytać.. Ale po kolei...Zula tak naprawdę miała na imię Zuzanna, ale ponieważ w przedszkolu ...

Cześć! Końcówka listopada depcze nam po piętach, więc szykują się wystrzałowe IMPREZY ANDRZEJKOWE! Przepowiadanie wróżb, lanie wosku, układanie butów, przebieranie i strojenie się, a do tego stół pełen smakołyków - to wszystko w ostatni weekend tego mi...

Pomysł na szybki obiad. Ostatnio przypadkiem zobaczyliśmy w sklepie rybnym, że mają takie mrożone krążki z rekina. Tę potrawę, polubią nawet Ci, którzy nie lubią wygrzebywać ości - ponieważ w steku ich nie ma! Mięso z rekina jest białe, bardzo soczyste...

Cześć =) Karp, to ryba, która w polskiej tradycji nierozerwalnie kojarzona jest z Wigilią i to właśnie wtedy większość z nas ją spożywa.Ja, jako miłośnik ryb, jem karpia bardzo często, średnio 2 razy w miesiącu. Zarówno w wersji pieczonej, jak i sma...

Sezon na bób w pełni,na targowisku można kupić bardzo świeży,wyłuskany na poczekaniu -nawet!Trudno nie skorzystać z takiego dobrodziejstwa.Dzisiaj kolejna pasta ,właśnie z bobu i z mojej ulubionej opiekanej papryki w czosnkowej oliwie.Polecam to smaczn...

Panna cotta bezlaktozowa jest równie smaczna jak ta włoska, tradycyjna zrobiona ze śmietany kremówki. My zastąpiliśmy śmietanę, ekologicznym mlekiem kokosowym (2 puszki ), które podgrzewamy na niewielkim ogniu, dodając laskę wanilii i 1 łyżeczkę syropu...

Krokiety z kapustą i grzybami fot. Moja Książka KucharskaKrokiety z kapustą i grzybami.Przepis na pyszne i zawsze udane krokiety z kapustą i grzybami.Najlepsze krokiety z kiszoną kapustą i grzybami.Przepisów na krokiety znajdziecie co niemiara, a na ró...

Chlebek pitta to na pewno nie tradycyjne danie polskie, lecz czasami należy urozmaicać nasz stół i postanowiłam zasięgnąć przepisów z kuchni bliskiego wschodu. Jednym z pierwszych przepisów, jaki zrobiłam był to guvec, czyli gulasz po turecku. Na...

Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zielonym groszkiem to szybki wczorajszy obiad. Do tradycyjnego zestawu makaronu, kurczaka i pieczarek dodałam zielony groszek, by ożywić kolorystykę dania. Udało się, wszystkim smakowało połączenie makaronu i z...