Przepis na Ciasto z jagodami

Składniki na ciasto ( blaszka 25x34cm):240g mąki orkiszowej75g cukru pudru2 żółtka160g masła1 łyżka śmietanki kremówki 30%dodatkowo 2-3 łyżki jasnego dżemu np. brzoskwiniowySkładniki na nadzienie:70g masła60g cukru3 łyżki miodu50ml ś...

Karpatka to jedno z ulubionych ciast mojego męża, córka zaś uwielbia wszystko co z czekoladą. Zrobiłam więc karpatkę czekoladową, aby wszyscy byli zadowoleni.Ciasto: 1 szklanka wodyszczypta soli125 g masła lub margaryny1 szklanka mąki5 jajK...

Porzeczkowe ciasto ucierane z dodatkiem ajerkoniaku, któremu zawdzięcza delikatny aromat i wilgotność. Smaczne, proste i długo zachowujące świeżość. Polecam!150 g masła lub margaryny1 ½ szklanki cukru3 jajka2 szklanki mąki tortowej2 łyżeczki proszku d...

Galette to termin z kuchni francuskiej opisujący dość swobodne wypieki w okrągłym kształcie z kruchego ciasta. Termin Gatelle określa jednak nie tylko ciasta, ale również powszechnie znane w kuchni francuskiej naleśniki z mąki gryczanej z pikantnym far...

Cobbler to szybki i łatwy deser, podobny do bardziej znanego crumble. Tutaj jednak zamiast lekkiej kruszonki, owoce przykrywa się gęstym ciastem z dodatkiem mleka, jajek i proszku do pieczenia. Kwaskowate jabłka z cynamonem pod grubą warstwą chrupiąceg...

W internecie możecie znaleźć wiele propozycji na wykonanie ciasta "leśny mech". Podchodziłam dosyć sceptycznie do takiego połaczenia. Obawiałam się, że w smakubędzie wyczuwalny szpinak, ale po dłuższym czasie skusiłam się na upieczenie tego zielo...

Swego czasu, kiedy tylko przeczytałam o lemon curd byłam przekonana, że jest to krem, który z pewnością muszę wypróbować. Ostatnio podczas wizyty w UK u Agaty i Marka miałam okazję skosztować tego wyśmienitego specyfiku.Smak, okazał sie strzałem w przy...

Kolejny mój sernik na klasycznym kruchym spodzie, o idealnie kremowej konsystencji z wyraźnie wyczuwalną mleczną nutą, smaku dopełnia masa kajmakowa o smaku orzechowym.Wypiek na różne okazje w tym świąteczne.Skladniki:Ciasto:2 szklanki mąki pszennej20 ...

Delikatny jak puch, na kruchym podpieczonym spodzie z pianką z białej czekolady, smakuje coraz lepiej z każdym kęsem. Serniki bym mogła piec codziennie, zawsze mnie zachwycają, należą do najbardziej u mnie lubianych ciast.Kiedyś o nich książkę na...

Bułka najlepiej smakuje tylko z samym masłem i jest bardzo prosta w przygotowaniu. Bułka kukurydziana 210 gram mąki kukurydzianej600 gram mąki pszennej chlebowej typ750800 gram mąki pszennej typ 450350 ml mleka 100 ml śmietany 30%600 ml wody 5 dag dr...

Składniki na około 11 drożdżówek:1/2 kg mąki pszennejszczypta soli40g drożdży świeżych lub 20g suchych1 szklanka mleka60g drobnego cukru do wypieków20g cukru z prawdziwą wanilią lub cukru waniliowego2 żółtka50g niesolonego masła, roztopionego i przestu...

Witam Kochani :-)Dziś przychodzę do Was z przepisem na jedne z najlepszych ciasteczek,jakie kiedykolwiek robiłam :-)Wspaniałe, kruchutkie i bardzo pyszne, muszę przyznać,że trochę przypominają mi w smaku sklepowe biszkopty,ale zdecydowanie lepsze...

Chleb, kto nie kocha zapachu domowego pieczywa? Pieczywa z chrupiącą skórką...delikatnym ale bogatym wnętrzem? Chleba do włoskich przystawek?Zapraszam na włoska ucztę z szynka parmeńską w tle, oliwkami...i kto wie, kto wie dobrym czerwonym winem?Składn...

Elegancki truskawkowo-czekoladowy deser, który bez problemu przygotujesz w domu. Niecodzienny kształt i piękny wygląd wielkiej lśniącej półkuli otrzymujemy poprzez przygotowanie go w salaterce, a dzięki temu efekt końcowy jest niesamowity :DGwara...

Dzisiejsza propozycja jest idealna dla tych, którzy nie lubią zbyt dużo czasu spędzać w kuchni. Smażymy raz w tygodniu większą ilość placków, które następnie chowamy do lodówki. Kiedy mamy ochotę na szybki lunch, po prostu wyjmujemy chwilę wcześniej pl...

Świąteczny urlop niedawno się zakończył, ale już za 9 dni następny ;) Teraz sporo odpoczywamy, ale później już do czerwca będzie bardzo intensywnie. Tymczasem, przygotowując się na karaibską przygodę (tak, to właśnie tam spędzimy podróż poślubną), wspó...