Przepis na Ciasto z jagodami

Dzisiaj wstałam z ogromną ochotą na placki. Na co dzień w porze śniadaniowej królują u mnie owsianki, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Postanowiłam więc, że wykorzystam moje ulubione płatki w placuszkach. Chyba przemyciłam w nich wszystko, co zdrowe,...

Idealne połączenie czekoladowego brownie z gęstym i słodkim, orzechowo-cynamonowym sernikiem.Wegańskie, zrobione na bazie płatków jaglanych i puree z dyni piżmowej. W sam raz na jesienno-zimowe popołudnie. Skusisz się?Składniki:1 dynia piżm...

Dzisiejszy przepis jest bezglutenowy nie z powodu nietolerancji glutenu, ale dlatego, że staram się jak najmniej korzystać z białej mąki. Wypieki pełnoziarniste mnie nie przekonują, są zbyt ciężkie i często nie smakują tak jak powinny. Muffinki z dzisi...

Ze specjalną dedykacją dla anonima, który ufa mi w kwestii ciasteczek. Chocolate chips cookies to klasyk. Ale oczywiście nie mogłam go tak po prostu zostawić. Trzeba było nakombinować, zmienić mąkę pszenną na orkiszową, a cukier na ksylitol. A jako, że...

Zupa koperkowa jest najsmaczniejsza na resztkach niedzielnego rosołku. Ale również pyszną można przygotować na kostkach bulionowych. Gdy byłam dzieckiem mama zawsze przygotowywała zupkę z lanymi kluskami. Chyba wszystkie dzieci kochają ten smak. Ja rob...

Ptasie mleczko, to jedno z najlepszych cukierek na świecie, z pewnością każde dziecko jak i dorosła osoba lubi te malutkie, słodziutkie cudeńka. Tort ,,Ptasie mleczko" to jest coś nadzwyczajnego, leciutki, pulchny, słodki całkowicie przypominając...

Zapowiadane ciasto cytrynowe,to chyba jedna z najlepszych bab jakie jadłam,pyszna,nie za sucha.Szybka,prosta i bardzo tania,warto upiec :)Składniki:5 jajek1 i 1/2 szklanki cukru1 szklanka mąki pszennej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej2 łyżeczki proszku d...

Dzisiaj zapraszam na kolejną odsłonę inspiracji z książki kucharskiej "Nowa kuchnia śląska". Otrzymałam ją od mojej Babci, która korzystała z niej przez wiele lat.Tym razem wykorzystam przepis na placek z jabłkami, bo cała skrzynka czeka na przerobieni...

Wiem, wiem, żadna to rewelacja, ale dla kogoś takiego jak ja, który jest wychowany na chlebie to wszystko co przypomina ten dodatek jest świetną alternatywą.Kolejna próba uzyskania idealnego zamiennika klasycznego chleba średnio udana, i gdyby nie to, ...

Prosty biszkopt bezglutenowy z masą mascarpone.Biszkopt:6 jajek, osobno białka i żółtka150 g cukru kokosowego (lub mniej)50 g mąki teff70 g mąki tapiokowej30 g kakaoMasa:2 serki mascarpone100 g cukru kokosowego4 łyżki kawy (lub ...

Słodkie bułeczki pochodzące z wyspy, bardzo znane w Irlandii dostępne nawet na stacjach benzynowych. Tak naprawdę możesz do niech dodać wszystko co chcesz, miód, dżem a do ciasta można wsypać suszone owoce ( rodzynki, żurawiny itp.). Są naprawdę szybki...

SKŁADNIKI na cisto:SZKLANKA MLEKA 250 ML300 GRAM MĄKI2 JAJKASZCZYPTA SOLIOLIWA do smażeniaCHIPSY z JARMUŻU:KILKA LIŚCI ŚWIEŻEGO JARMUŻUOLIWASÓL MORSKASOS POMIDOROWY:4 DUŻE POMIDORY2 ZĄBKI CZOSNKUPIEPRZSÓL1/2 SZKLANKI WODYPESTO z JARMUŻU:2 GARŚCI ŚWIEŻE...

Składniki:żółtka, 4 szt.cukier, 4 dkgśmietana, 30 dkgsól, 1 szczyptabiałka, 4 szt.mąka , 15 dkgmasło, 6 dkgcukier puder, 3 dkgkonfitura, 3 łyżk.Sposób przygotowaniaUtrzeć żółtka z cukrem, dodać śmietanę, sól i mąkę, wymieszać. Ubić pianę, wymiesz...

Aby zachęcić niejadków do zjedzenia naleśnika proponuję sprytne kolorowe naleśniki wzbogacone naturalnymi barwnikami:NALEŚNIKI RÓŻOWE:do ciasta naleśnikowego dodać 2 łyżki soku z burakówNALEŚNIKI POMARAŃCZOWE:do ciasta naleśnikowego dodać 2 łyżki soku ...

To już ostatnie dni, kiedy możemy beztrosko cieszyć się jesienią i jej smakami. Taka przyszła mi właśnie do głowy myśl. Receptury, które pachną darami lasów, ogródków i sadów powoli ustępują miejsca tym bożonarodzeniowym. Paradoksalnie, chociaż jesienn...

Mój maraton wypieków właśnie zakończyłam, w piekarniku stygnie jeszcze sernik i już wszystko prawie gotowe, zostanie dekoracja i można świętować ;) Dzisiaj ciasteczka z konfiturą, których nie może zabraknąć w świątecznym repertuarze, bo są lubiane prze...