Przepis na Ciasto z jagodami

Bardzo popularne ciasto, które widziałam już w wielu wersjach. Jako, że na blogu go brakowało, postanowiłam stworzyć swoją wersję. Wyszło pysznie, słodko ale nie za słodko. Po przeleżakowaniu w lodówce przez noc, herbatniki zmiękły i ciasto kro...

Mignęły mi te bułeczki na jakimś zagranicznym blogu i przepadłam. Bardzo mi się podobają wizualnie. Ja jednak nadziałam je w środku , część masą makową i część nutellą. Składniki: 400 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 300 ml ciepłego mleka szczypta...

Ostatnio wiele osób pyta się mnie, gdzie kupiłam to czy tamto albo jakie książki kucharskie polecam. Wymyśliłam więc, że trochę o tym będę pisać. O małych producentach ładnych rzeczy, które świetnie sprawdzą się jako prezent, o sklepikach prowadzonych ...

Słynna prawdziwa słodkość. Przełamana świeżością owoców. Puszysta, rozpływająca się w ustach. I wcale nie taka trudna do zrobienia. Składniki: 4 białka 250-300 g cukru drobnego szczypta soli (opcjonalnie 1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny i 1 ł...

Witaj Nowy Roku!!!Właśnie budzi się po najgłośniejszej nocy 2016 roku najcichszy dzień roku 2017. Jeszcze nie zastanawiam się, jaki będzie, co mi przyniesie... W ciszy poranka delektuję się kawą i przeglądam gazety. Cieszę się, że nastąpił w końc...

Mam wrażenie, że blogowo dopadła mnie już chrypka, a koronki w tle przypominają pajęczynę. Ze starej skrzyni kilkuset przepisów, kurz chciałabym zetrzeć jednym ciepłym dmuchnięciem, a palcami wystukującymi rytm wpisu, pozbyć się ciszy niezręczności (bo...

Był taki czas, że podstawą mojej diety był szampan i kawior.Brzmi bulwersująco, prawda?Co prawda tylko przez siedem dni w miesiącu grzeszyliśmy taką dietą, ale i tak brzmi imponująco.Potem wracaliśmy do marmolady i obiadów w stołówce studenckiej.Dawno ...

Chlebek bananowy z polewą z gorzkiej czekolady i orzechami włoskimiMoże usłyszę od niektórych słowa krytyki - "ciasto na śniadanie?!", "tak bezwartościowo?!", "bez owoców?!", "a wartości odżywcze?!", ale już mnie takie komentarze nie obchodzą. Jem t...

Sukienka z okrytymi plecami, a do tego jedynie cienki płaszczyk to zdecydowanie nie jest dobry pomysł na wyjście o tej porze roku (nawet w walentynki). Od kilku dni walczę z uciążliwym przeziębieniem. Gdy tylko poczułam się nieco lepiej, przygotowałam ...

Scena jakich wiele w życiu rodzica „dziecka bez dzieciństwa”:- Mam dla Ciebie smakołyk, pysznego batonika.– Z radością rzecze babcia, dziadziuś, pani w sklepie, ciocia, wujek, sąsiadka…- Dziękujemy, ale nie jemy takich słodyczy. – Cierpliwie odpowiadas...

Do zupy owocowej z suszu najlepsze są domowej roboty kluseczki. W zeszłym roku robiłam z całych jajek i mąki. W tym roku za radą babci zrobiłam z żółtek, mąki i.... i miała być kwaśna śmietana, ale że w domu było brak kwaśnej śmietany wzięłam jogurt (t...

Dziś wpis z okazji pierwszej rocznicy bloga i przewrotnie nie będzie ani dietetycznie, ani wegańsko, ani bezglutenowo :)To jeden z moich ulubionych deserów, na nasze prywatne specjalne okazje :) Robię go od wielu lat, a powstał jako zabawa w negatyw kl...

Dziś mazurek dla tych, którzy z wyboru (czy konieczności) rezygnują z nabiału i wszelkich produktów odzwierzęcych... ze specjalną dedykacją dla mojej nietolerującej nabiału siostrzenicy Jagienki. Mleczno-kokosowy, jak znane wszystkim praliny, ale mlecz...

Śniadanie, słodki obiad, pyszna kolacja, a może deser? Te placuszki są szalenie wręcz uniwersalne. Nieważne kiedy i jaką porą zostaną zjedzone, zawsze wzbudzą uznanie. O jakich placuszkach mowa? O wspaniałych racuszkach z serka waniliowego, z musem z m...

Przepis, który wielu osobom nie przypadnie do gustu. Bo "po co używać zastępnika miodu, którego nie jemy" lub "sztuczny miód to syf, zrób z fasoli".Miałam ochotę na miodowy tofurnik, więc taki też upiekłam. Pachnie i smakuje świetnie, zwłaszcza z orzec...

Kruche ciasteczka z lukrem, dobre nie tylko na Walentynki :) W końcu mogłam wykorzystać foremkę w kształcie serca i tak powstał dzisiejszy słodki post. Maślane serduszka dość długo zachowują świeżość pod warunkiem zamknięcia ich w szczelnym pojemniku.&...