Przepis na Ciasto z jagodami

Całkiem niedawno miałam okazję, po raz pierwszy spróbować tego sernika.Koleżanka z pracy, osładzała nam nim swoje urodziny :)Od razu przypadł mi do gustu i zyskał roboczą nazwę "Justynkowy sernik".Dzielę się przepisem, bo to prawdziwa rozkosz dla podni...

Tradycyjne ciasto, które wypieka się na święto Trzech Króli to ciasto wypełnione nadzieniem migdałowym (fr. galette des rois), nie mamy jednak dla Was przepisu (może za rok ;-) ) ale mamy równie pyszna inspirację z dodatkiem migdałów. Pyszną ucierana b...

Już od jakiegoś czasu chodziło za mną takie proste, szybkie i smaczne ciacho z owocami. Bez zbędnych mas, przesadnej słodyczy.Jogurt kupiłam wcześniej, miałam tylko dylemat "owocowy": śliwki czy może jednak coś innego. Stanęło na śliwkach (bo na promoc...

Szybkie i całkiem proste ciasto, do przygotowania którego nie musimy odpalać piekarnika :) Tworzą je dwie bowiem tylko dwie części - kakaowe herbatniki oraz rewelacyjny krem budyniowy, wzbogacony o masę kajmakową i pomarańczowy akcent. Nie przypuszczał...

Składniki:(blaszka 21x19cm):ciasto:-4 jajka M-3/4 szklanki gęstego jogurtu/śmietanki kokosowej-pół szklanki wody-1 szklanka mąki ryżowej/owsianej-1 szklanka mąki gryczanej-45g budyniu śmietankowego bez cukru(proszek)-1 łyżka otartej skórki z cytr...

Składniki:(okrągła blaszka 17cm)ciasto:-1,5 szklanki mąki owsianej bezglutenowej (zmiksowałam płatki owsiane w młynku) -1 łyżka budyniu śmietankowego bez cukru-40g rozpuszczonego masła klarowanego/oleju kokosowego-kilka łyżek erytrolu/ksylitolu-3 jajka...

Święta, Święta i po Świętach. Tyle przygotowań - pieczenia pierników, gotowania bigosu,szukania prezentów- i już po wszystkim.Mistrzynią wpieczeniu placka drożdżowego jest bezsprzecznie moja Babcia, ale dziś zapraszam Was na moją - ró...

Dzisiaj przepis z wykorzystaniem bobu.W moim rodzinnym domu bób jadamy zazwyczaj solo- tylko ugotowany w osolonej wodzie ale postanowiłam to zmienić i spróbować wykorzystać nasiona bobu i przyrządzić ciekawą potrawę.Tak też powstała tarta z bobem.Smaku...

warsztaty pierniczkowe w przedszkolu w Cięcinie, grupa I, 15.12.2015 r.Przez kilka grudniowych dni miałam przyjemność prowadzić pierniczkowe warsztaty dla dzieciaczków z okolicznych przedszkoli. Było to kolejne ciekawe doświadczenie, zarówno dla mnie j...

Deser na niedzielę- surowa tarta ze śliwkami, na kokosowym spodzie (btw, spód w smaku przypomina mi raffaello). Powyższy deser jest bezglutenowy, nie zawiera jajek, nie trzeba go piec, dozwolony jest na protokole autoimmunologicznym...

Nie ma jak to z rana świeże pszenne bułeczkiSkładniki3 szklanki mąki pszennej15 g drożdży2/3 szklanki ciepłego mleka1/2 szklanki wody1 łyżeczka cukru1 1/2 łyżeczki soli morskiej2 łyżki masłaWykonanieW misce mieszamy drożdż...

Nie udało mi się do tej pory zamieścić przepisu na wielkanocne mazurki. Zawsze piekę w ostatnim momencie, nie ma wtedy czasu na zdjęcia i opisywanie wszystkiego, jest też na ogół za późno na świąteczną publikację. Ten wpis odczekał rok. To chyba ...

Jesień nadeszła, a z nią i Bolozaurowe inspiracje. Zacznijmy od czegoś bardzo prostego i na prawdę efektownego. Listeczki jesienne z kruchego ciasta są idealne do kawy ^^ Dzięki możliwości długiego przechowywania tego typu wypieków - nie straszni będą ...

Dla kogo:dla tych, dla których chrust i pączki to nudadla mających ochotę na karnawałowe obżarstwodla lubiących drożdżowe wypiekiSkładniki:280g mąki (nawet do 300g)70g cukrułyżeczka cukru waniliowego20g świeżych drożdży 50g smalcu180ml mlekajajkołyżec...

Przepis, który już zdecydowanie zadomowił się w moim menu. Babka jest niezawodna, łatwa w wykonaniu i jak na razie zawsze wychodzi. Jest miękka i wilgotna a smaku dodaje kawowy lukier, który jest wprost przepyszny. Dla kogo:dla fanów kawydla szukający...

Dzieciństwo to czas beztroski i zabawy. Małych i wielkich dramatów, które z czasem stają się anegdotami. Ten czas zostawia wiele wspomnień. Pierwsza jazda na rowerze bez asekuracji. Pierwszy sukces, pierwsza porażka. Ech, ż...