Przepis na Ciasto z jagodami

Uff... ale to był przepyszny weekend! Oprócz Festiwalu Dobrego Smaku, miejsce miał również Festiwal Kawy i Urban Summer Festiwal, bo w Łodzi jak się dzieje, to wszystko w jednym czasie :D Fizycznie nie dałam rady zaliczyć wszystkich wydarzeń, ale udało...

Zwyczajny, niedzielny poranek na Mokotowie zaczynamy najczęściej tak: wyborem spośród kilku ulubionych, śniadaniowych klasyków, które oboje lubimy jeść, a które ja lubię przygotowywać ;) Jak jest na to pogoda - okno balkonowe na oścież i tak jak stoję,...

Fasolka szparagowa jest trochę niedoceniania. Wiadomo, pojawia się na talerzach obiadowych np. obok kotletów i ziemniaków, albo z jajkiem sadzonym, ale rzadko kiedy robi się z niej osobne dania. Miałam trochę kolorowej fasolki w lodówce, a w keksówce ś...

Chlebek razowy, który pokazywałam niedawno tak nam zasmakował, ze poszłam za ciosem i upiekłam podobny. Tym razem dodałam więcej mąki żytniej i nieco ziół i  ziaren a także orzechów akurat łupałam na potrzeby świątecznych wypieków . Wyszedł bar...

Kotlet z siekanej wołowiny, podawany w bułce został wymyślony na początku XX wieku przez  niemieckich imigrantów, przybywających do Stanów Zjednoczonych. Przez ponad 200 lat to klasyczne danie kuchni amerykańskiej jest chętnie przyrządzane zwłaszcza w ...

Szybkie w przygotowaniu, proste i smaczne, leciutkie ciastka z pomarańczami i glazurą pomarańczową. Postanowiłam tym razem zaproponować Wam coś innego niż muffiny, acz równie słodkiego i prostego do przygotowania. Składniki: 125 g masła;...

Gorzka, mleczna, deserowa, biała, z bakaliami lub innymi dodatkami. Czekolada, dzięki swojej różnorodności, pozwala na wykreowanie wielu niepowtarzalnych przysmaków. Stworzone na jej bazie desery czekoladowe nie mają sobie równych – poprawiają humor w ...

Zapraszam serdecznie na drugą część wpisu, w którym polecam Wam ciekawe wpisy napotkane przeze mnie na innych blogach. Korzystając z pięknej pogody podrzucę Wam tylko linki z krótkimi opisami i wybieramy się na spacer z Brunem. Na Śląsku jest ś...

Doskonałe połączenie kruchego maślanego ciasta z waniliowym kremem budyniowym oraz rabarbarem gotowanym w słodkim syropie. Wspaniała tarta z kremem patissiere i rabarbarem inspirowana tym przepisem umili letnie chwile przy kawie.250 g rabarbaru50 g cuk...

Babka dyniowa z nadzieniem serowymPumpkin bundt cake with cream cheese filling, for English scroll downOch, jak ja lubię takie wypieki- nieskomplikowane, pachnące jesienią a do tego przepyszne. Ta babka nie jest w żadnym stopniu trudna, wystarczy coś t...

Kremowy sernik z powidłami śliwkowymi, na delikatnym kruchym cieście. Masa serowa zawiera dużą ilość mleka skondensowanego, dzięki któremu sernik smakuje wybornie. Jesienią do sernika można wykorzystać puree ze śliwek lub dyni. Natomiast wiosną sernik ...

Jesieńto zdecydowanie moja ulubiona pora roku atakżenajlepszy czas na dogadzanie sobiewypiekami wszelakimi zudziałemjabłek. Taksięskłada,żewłaśniejakościężkomisobie&nbs...

Czasem mam taki dzień, kiedy potrzebuję pocieszenia. Tak po prostu,bo nic się nie układa. Bo w przychodni była kolejka, wokół wszyscy kaszlą, a sam lekarz stawia odwrotną diagnozę od poprzedniej i trzeba znów zacząć leczenie od początku. Kiedy idzie si...

Gorący, pachnący chleb wyciągany prosto z piekarnika to coś wspaniałego! Czy wiecie, że aromat świeżego chleba to najlepiej "oceniany" zapach na świecie? Podobno w amerykańskich sklepach można kupić odświeżacze powietrza o tym właśnie aromacie! Pieczen...

Dziś przepis na chleb który powstał na bazie mąki żytniej, mąki pszennej ze spora ilością ziaren słonecznika. Chleb w swoim składzie zawiera zarówno zakwas jak i drożdże. Chleb po upieczeniu wyszedł cudownie chrupiący i taki z lekko twardą skórką, któr...

Składniki :100g zakwas żytni aktywny o wydajności 200%400g mąka żytnia razowa typ 2000 120g pestki słonecznika9g sól415g woda Chleb razowy słonecznikowy należy do ścisłej czołówki moich ulubionych z kilku przyczyn. Po pierwsze prowadzenie ciasta na raz...