Przepis na Ciasto z jagodami

W odpowiedzi na unijne sankcje Rosja nałożyła embargo na polskie owoce i warzywa. Jednak internet huczy: "Jedz polskie jabłka, pij cydr!" Zastosowałam się, bo sprawa jest poważna. Martwię się, bo wśród mojej rodziny i znajomych jest kilkoro sadowników ...

Pora idealna na dynię :) Jest ich pod dostatkiem każdego i różnego rodzaju. Wiem iż nie każdy jest jej wielkim fanem- też tak myślałam o sobie... I bardzo się myliłam. Dynia to nie tylko dobra zupa- krem ale coś więcej..Mój Synek uwielbia ciasto ...

Irlandzki chleb sodowy- łatwy, smaczny i irlandzkiMimo, że chleb sodowy popularny jest w wielu miejscach na świecie, to właśnie z tego wypieku słynie kuchnia irlandzka. Ten rodzaj pieczywa tradycyjnie wypieka się z mąki z dodatkiem sody i maślanki. Wsp...

Dziś Warzywna tarta z kurczakiem, prosta i dość szybka do zrobienia. Najlepiej zamarynować mięso z curry i przyprawami dzień wcześniej bo będzie miała bardziej intensywny smak, ale jeśli zechcecie zrobić ją dziś, bez marynowania to też będzie smaczna. ...

Pyszne kąski z kurczaka obtoczone w cieście i podane z sosem tzatziki i frytkami to dla mnie obiad idealny. Kurczak w cieście naleśnikowym to danie bardzo łatwe w przygotowaniu i nie wymagające zbytniego nakładu pracy. Zrobi furorę również jako przekąs...

Może pomyślicie, że to profanacja tradycyjnych pączków, ale jaka pyszna! Cudownie miękkie i puszyste ciasto drożdżowe wypełnione domową konfiturą z truskawek. I oczywiście cukier puder na bogato, tak aby po ugryzieniu pozostały białe, słodkie wąsy :] Z...

Mazurek od bardzo dawna uważamy za nasz narodowy wypiek, ale w rzeczywistości przepis na to ciasto przywędrował do nas najprawdopodobniej z Turcji, a w polskiej tradycji świątecznej zakorzenił się na stałe w XVII wieku. Symbolika mazurka ...

W marcu jak w garncu! To wiadomo, mamy przełomowy miesiąc. Jeszcze trochę zimowego klimatu, ale w powietrzu już czuć świeży powiew nowego. Liczę bardzo na tę świeżość, która pozaciera wszelką szarość i nijakość. I zapuka do nas zielenią! ...

Tradycyjne rogale z ciasta drożdżowego półfrancuskiego-mięciutkie z warstwą pełną białego maku, orzechów, mielonych migdałów i skórki pomarańczowej, choć u nas nie ma tej tradycji ja pokusiłam się o zrobienie swojej wersji, zredukowałam troszkę ilość m...

Na świątecznym stole nie może ich zabraknąć w moim domu.Zajada się nimi cała rodzina.ciasto:2 szklanki maki pszennej3/4 szklanki wrzącej wody3 łyżki oliwy1/3 łyżeczki solifarsz:dwie garście suszonych podgrzybków2 cebulesól, pieprzpozostałe:...

Szybkie ciasteczka, praktycznie bez tłuszczu, bo ciasto przygotowane jest na jogurcie. Łatwo je przygotować, bo wyciska się je z rękawa cukierniczego. Przypominają lekko biszkopty.Składniki na ok 80 ciasteczek.2 jajka1 szklanka mąki ...

Składniki:Ciasto:1 szklanka mąki pszennej100 g. zimnego masła2 duże żółtka0,5 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaBeza:2 białkaszczypta soli1 szklanka wiórków kokosowych4 łyżki cukru1 łyżka cukru waniliowe...

Smażona rybka dlaczego nie, dodatkowo w cieście i to na zielono. Ciasto użyte do smażenia ryby nadaje jej wilgotności i delikatności. Chyba nawet wcześniej pisałam, że w ten sposób gdy smażymy ryby nie ma tak intensywnego zapachu jej przygotowywa...

Szybki piernik z dodatkiem bananów, które zarówno nadają ciastu konsystencji jak i są naturalnym słodzikiem. Piernik robi się w kilka minut, po upieczeniu nadaje się od razu do spożycia. Można go przełożyć powidłami i nie trzeba. Odpowiednio udekorowan...

Pyszna klasyka, szczególnie sprawdzająca się w sezonie późnojesiennym lub wiosennym, gdy mało jest świeżych owoców. Dwie warstwy kruchego ciasta pomiędzy którymi znajduje się kremowa masa serowa i słodkie, soczyste brzoskwinie. Do jednej (lub nawet dwó...

Tradycją stało się już to, że w każdy piątek, zanim położę się spać, nastawiam zaczyn na chleb. W nocy ma on czas, by spokojnie urosnąć, a z samego rana zabieram się za wyrabianie ciasta. Dzięki temu sobotnie poranki (które zazwyczaj są bardzo zapracow...