Przepis na Ciasto z jagodami

Uwaga! Dozwolone od lat 18! Ciasto, któremu nie można się oprzeć. Znika błyskawicznie, bo jest odpowiednio słodkie, alkoholowe, czekoladowe i z dużą ilością owoców. Trafiłam na kilka różnych przepisów poszukując świątecznych inspiracji. Nie byłabym sob...

Kruche ciasteczka maślane bez jajek. Szukacie słodkości na karnawałową imprezę? Dziś pojawił się na blogu pierwszy słodki przepis w 2017 r. na pyszne , kruche ciasteczka maślane z cukrem pudrem . Ciasteczka są bardzo delikatne, lekkie, chrupiące. Upiec...

Niedawno uzmysłowiłam sobie jak fajną rzeczą jest cofanie się i przypominanie zrobionych przez siebie wypieków. O niektórych deserach już dawno zapomniałam, bo zachwyciły mnie tymczasowo, a później zostały zepchnięte na dalszy plan przez kolejne...

Moja rodzina uwielbia serniki. Mistrzynią w ich wypiekaniu była moja teściowa. Moja wersja sernika nie pochodzi z jej przepisu, ale jest równie pyszny. Ciasto to upiekła mi kiedyś kuzynka na urodziny mojej córki i od niej mam przepis. W wersji oryginal...

Kiedyś na pewno odwiedzę Turcję - kraj pełen kontrastów - ale na razie cieszę się namiastką kuchni tureckiej. Dzisiaj zrobiłam Pide - turecki chleb z nasionami. Najlepiej smakuje świeży, prosto z piekarnika. Z zewnątrz chrupiący, a w środku miękki i pu...

Tort, który zrobiłam córeczce na urodziny.Pierwszy raz robiłam tort z masą cukrową. Potrzebował trochę więcej czasu i pracy niż przy zwykły tort, ale było warto, choćby po to, żeby zobaczyć zachwyt w oczach dziecka :) Tort wyszedł średnio słodki,...

W soboty na obiady wprosił się mój tata, a że jest z niego łasuch, to zażyczył sobie obiady na słodko, ku uciesze Niny oczywiście. Padło na racuchy, i mówcie co chcecie ale te drożdżowe są najlepsze, puszyste, lekkie a odpowiednio usmażone wbrew pozoro...

Wrzesień to czas aronii, która mam wrażenie jest trochę niedoceniania w polskiej kuchni. Szkoda, bo jest niezwykle zdrowa, zawiera sporo witamin, opóźnia starzenie się i działa przeciwnowotworowo. Jedyny z nią problem jest taki, że ma lekką goryczkę. M...

Koleżanka Ania nie jest (niestety) słodkolubna i z tego powodu rzuciła mi kiedyś wyzwanie na zrobienie ciasta, które nie będzie słodkie, a tak w ogóle najlepiej jak będzie z kabanosów :) A że bardzo lubię koleżankę, tak bardzo się tym przejęłam, ...

Tym klasycznym amerykańskim plackiem z pieczonych batatów zaintrygowała mnie Tren’ness Woods-Black podczas swoich odwiedzin w polskiej edycji MasterChefa. Tren’ness kontynuuje dzieło swojej babci i prowadzi jedną z najsłynniejszych restauracji kuchni s...

Zbliża się nowy rok, a co za tym idzie- Sylwester. Z czym kojarzy Wam się to przyjęcie? Mi przede wszystkim z tańcem, muzyką, fajerwerkami i... finger food'em, czyli przekąskami, które jesteśmy w stanie zjeść jednym kęsem. :) Jeśli nie macie jes...

Bezglutenowe, chrupiące chruściki, które smakują ideantycznie jak tradycyjne. Bezproblemowe w przygotowaniu, delikatne i kruche. Inspiracja z bloga Bez Okruszka - tam też możecie zobaczyć sposób zawijania chruścików. Polecam.Składniki:290 g mieszanki b...

Ulubiona wersja ciasta dla dzieci :)SKŁADNIKI NA BISZKOPTOWY SPÓD :3 jaja0,5 szkl. mąki0,5 szkl. cukru0,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki oleju. WYKONANIE BISZKOPTU: Białka ubić na sztywną pianę dodać żółtka z cukrem , olej...

Składniki:300 g mąki1 kostka sera białego (250-280 g)2 jajka1/3 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego1 łyżeczka sody1/2 łyżeczki proszku do pieczenia3-5 łyżek śmietany 18% lub jogurtu naturalnego ( w zależności od potrzeb)olej do smażeniaSposób przyg...

Ciastka bez mleka. Przygotowanie ich razem z pieczeniem zajmuje jakieś 20 minut. Ciasto francuskie zrobione na bezmlecznej margarynie jest równie dobre jak to zrobione na maśle. A ponadto można je podać osobom nietolerującym mleka lub alergikom. Składn...

Szybko i pysznie. Jest to propozycja dla zapracowanych. Idealne na imprezy lub miłą kolację w gronie rodziny. Przygotowanie szpinaku szpinak umyć i osuszyć. Na patelni rozgrzać masło o wrzucić posiekany drobno czosnek. Jeśli lubicie na ostro mo...