Przepis na Ciasto z jagodami

 Tłusty Czwartek bez pączka? Oczywiście, że nie. Można przygotować pączki w wersji bezglutenowej, ale także bez jajek i drożdży. Takie jak pączki z bananów (małe pączki z bananów). Ale można usmażyć pączki z dodaniem puree/dżemu z dyni (dżem z d...

Przyjeżdża do mnie każdego maja. Taki nasz rytuał. Przywozi książki i dobrą energię. Przybywa z cieplejszej strefy i pyta mnie wzrokiem już na lotnisku dlaczego jest tak zimno? Powinna przywyknąć, że w Warszawie z reguły maj jest zimny w...

Już od dawna chodziły za mną jakieś pierożki, albo ravioli. Szczególne te drugie, bo kojarzą się sielskim wakacjami we Włoszech, a na urlop nadal czekam z utęsknieniem.Jak wiadomo wszystkim wtajemniczonym, zrobienie bezglutenowego ciasta na piero...

Dziś "Dzień Dziecka" w mojej kuchni czyli nic zdrowego, bo jak długo można jeść zdrowo ? Stripsy niczym z KFC z domowymi frytkami i sosem czosnkowym - nie pytajcie ile to ma kalorii bo zapewne z 50 milionów :) ale tego smaku nie da się porównać z niczy...

Pierwszy mój staropolski piernik okazał się wyjątkowo miękki i pyszny choć nie dawałam mu szans po wyciągnięciu z lodówki...był twardy i mogłam w niego "pukać" no ale... przełożyłam go powidłami od niechcenia bo docelowo zamierzałam na środkowy blat wy...

Pyszne, miękkie pierniczki nadziewane musem śliwkowymz ciasta na piernik dojrzewającystaropolski. Pierwsza porcja została zjedzona w mgnieniu oka, nikt nie mógł uwierzyć, że zrobiłam je sama, gdyż wyglądały jak kupne. Polecam przygotować ni...

Pierwszy grudnia to odpowiedni czas, aby odnowić i podać na nowo przepis na piernik dla leworęcznych.Wraz z początkiem grudnia warto pomyśleć (w trybie ślimaczym) o zbliżających się świętach i zaopatrzeć się w korzenne przyprawy. Przydadzą się do przyp...

Sezon na truskawki co prawda minął, ale do dzisiejszego deseru doskonale sprawdza się również te mrożone. Lekka charlotte to idealne ciasto na letni podwieczorek lub prezent dla bliskiej Wam osoby :) Zobaczcie sami jak w kilka chwil wyczarować py...

W związku z tym, że w moim domu wczoraj pojawiła się ogromna ilość pysznych słodkich jabłek, nie mogłam nie upiec szarlotki. Długo się zastanawiałam jaką zrobić i zdecydowałam się na szarlotkę odwracaną. Lubię taką formę ciast, ponieważ owoce nie opada...

Ciasta "leśny mech" nie robiłam już z rok, a wcześniej tyle się go napiekłam w pracy, że aż mi bokiem wychodziło. Ale ostatnio tak mnie naszło, żeby trochę pokombinować z tym przepisem. Odrobinę go przerobiłam i jak dla mnie wyszło lepiej niż w orygina...

Jak tylko mignął mi w internecie przepis na tę szarlotkę od razu wiedziałam, że ją zrobię; raczej prędzej niż później. Zwłaszcza, że w kuchni była skrzynka najbardziej szarlotkowych jabłek, oczywiście z polskiej wsi :)To, że szarlotka jest z mąki razow...

Pomysł na te ptysie znalazłam na blogu laNika.pl. Przyznam, że urzekło mnie zdjęcie, które wypatrzyłam w G+. Ptysie jadałam w dzieciństwie niemal co tydzień najpierw, ale wyłącznie na słodko. Z ciekawością zatem skorzystałam z pomysłu wytrawnego. Dodam...

Zawsze robiłam tortille z kupnych placków. Teraz jednak, gdy je z nami córeczka, to postanowiłam zrobić je sama. Ponoć najbardziej elastyczne wychodzą z mąki pszennej, a to za sprawą glutenu. Można je oczywiście zrobić też z mak bezglutenowych ale to j...

Miałam piec torcik Pavlova, na widok którego dostaję odruchów Pawłowa. Życie jest kruche, więc zrobiłam kruchą tartę z borówkami i wodą usłaną różami.Złej baletnicy przeszkadza rąbek spódnicy, ale ta tarta to primaballerina. Czasem coś ją rozczuli, wir...

Nie uczcić święta czekolady to byłby niewybaczalny błąd u mnie może mało czekoladowo, ale eklerki z chrupiącą czekoladą w kremie i grubą warstwą czekolady na wierzchu były wprost bajeczne :) Eklerki robiłam dopiero dzisiaj więc poszłam troszkę na łatwi...

Domowa pizza zawsze jest pyszna choć my zrobiliśmy ją ostatnio inaczej i była najlepsza jak z pizzerii. Wydaje mi się, ze całym jej sukcesem jest sposób pieczenia do tej pory pizza była u nas pieczona na blaszkach teraz z nich zrezygnowaliśmy i pizza w...