Przepis na Ciasto z jagodami

Nie wyobrażam sobie tłustego czwartku bez odpowiednio dużej porcji faworków oprószonych cukrem pudrem. To takie must have na zakończenie karnawału, a potem tylko kiełki i inne zdrowe zieleniny. Wiadomo, wiosna idzie. Dziś odkurzam kolejny przepis na ch...

Szarlotka ta jest połączeniem kwaśnych jabłek, cynamonu, skórki zcytryny isłodkiego ciasta.  Jak dla mnie idealne połączenie bo takie smaki tolubię najbardziej. Najsmaczniejsza jest jeszcze ciepła. Jeżeli jej jeszcze nie próbowa...

Składniki (na około 30 ciasteczek): 250g mąki pszennej 3 łyżki cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 130g masła 1 żółtko 3 łyżki mleka 2 łyżki kakao ROBIMY KRUCHE CIASTO Do dużej miski wsypujemy mąkę, cukier, cukier wanili...

Mały przerywnik w przetworach :)Mam dla Was bardzo prosty przepis, wymyślony w ciągu chwili. Oczywiście ile osób, tyle przepisów na to danie. Obiad z nieduże pieniądze. Ciasto lekko chrupiące, kurczak soczysty plus pyszne warzywa, tego nie da się nie l...

OBŁĘDNY TORT CZEKOLADOWY Z KREMEM O SMAKU AJERKONIAKU I WAFELKÓW LUSETTETen tort je się oczami! Uwielbiam takie torty jak ten, jest on przygotowany nie na biszkopcie, ale na przepysznym wilgotnym i mocno czekoladowym cieście, którego smak wprowadza mni...

I znowu marchewka. Ostatnio zrobiłam zupę krem z pieczonej marchewki, była doskonała i chyba zachwyciła. Idąc za ciosem, znowu wykorzystałam marchewkę, tym razem na słodko. Upiekłam chyba najlepsze klasyczne ciasto marchewkowe, klasyczne, czyli oczywiś...

Zrobiłam zakupy na wyczucie. Listę sprawunków oczywiście zostawiłam w domu. Targam siaty próbując odgrzebać w myśli kolejne punkty na liście. I mimochodem moja podświadomość rejestruje coś, co mi zdecydowanie zgrzyta w świecie zewnętrznym.Staję i szuk...

Kolejny weekend i kolejne Wypiekanie na Śniadanie. Tym razem proponujemy drożdżowe bułeczki z cynamonem z dodatkiem suszonej żurawiny i daktyli (te ostatnie to moje dodatki). Niestety robiłam je w przerwach między robieniem sprawozdania, więc nie przyp...

Niektóre regiony Polski już obwieściły koniec lata. Ja w miniony słoneczny weekend miałam jeszcze nadzieję, że ta energia zbyt szybko się nie wyczerpie. Ale ta nadzieja zaczęła powoli wczoraj umierać.To szczęście, że w drugiej połowie września można je...

O tej porze roku praktycznie codziennie kupuję pęczek zielonych szparagów. Sezon na nie trwa tak krótko, że trzeba nasycić się nimi maksymalnie. Wykorzystuję je na wiele sposobów. Do makaronu, risotta,tart, sałatek, jajecznicy ... Nie robię z nich tylk...

Przedstawiam Wam moją najnowszą dumę: bezglutenowe czekoladowe muffuny z nadzieniem malinowym, do tego są bez nabiału i bez jajek, a więc  jeżeli nie macie uczulenia na czekoladę, czego bym Wam szczerze współczuła, to może je jeść chyba każdy wrażliwie...

Ravioli z ricottą i bazyliąRavioli to jedno z moich ulubionych, włoskich dań. Nasze polskie pierogi też uwielbiam, ale te fikuśne pierożki "urzekły" moje kubki smakowe pierwszy raz we Włoszech i do dzisiaj mam do nich wielki sentyment. Nadzienie moich ...

Znów zainspirowała mnie KwestiaSmaku i poznałam nowy sposób na drożdżówki ;)Następnym razem wprowadzę kolejne modyfikacje do przepisu, bo o ile ciasto wyszło idealne to z nadzieniem i dodatkami już było gorzej.Zresztą czy nie wyglądają pysznie?&n...

Zdecydowanie bardziej lubię ryby i inne owoce morza w porównaniu do mięsa czy to drobiowego czy też wołowego i wieprzowego. W zamrażarce mam pełną szufladę wypełnioną po same brzegi dorszem, makrelą czy sieją. Z wędzonych ryb bardzo lubię dorsza oraz p...

Dość efektowne, a łatwe ciasto - mocno kakaowe, z nutką kardamonu, z kremową, śmietankową masą z serka mascarpone i polewą z gorzkiej czekolady. W kremie jest odrobina alkoholu, który oczywiście można pominąć i dodać zamiast niego choćby z...

Ciasto, które podbiło moje podniebienie!Lekkie, puszyste ciasto, kremowa mleczno-miodowa masa i czekolada! Po prostu pycha!Nadaje się do wieczornej kawy z przyjaciółmi lub po prostu do popołudniowej herbaty.Musicie spróbować, jeżeli nie robiliście jesz...