Przepis na ciasto wz

"Uwielbiam gotować. [...] Jestem jedną z tych osób, które kupują książki kucharskie, zabierają je do łóżka i czytają"Polly WalkerBiszkopt jest dobrym rozwiązaniem, kiedy potrzebujemy szybkiego i łatwego ciasta, które może stanowić bazę do różnych deser...

Filo to po grecku liść, bardzo cienkie ciasto i choć narodziło się w Turcji, to dziś jest specjalnością greków. Wykonanie ciasta filo wymaga ogromnej precyzji, dlatego większość osób decyduje się na kupno gotowego ciasta. Ja niestety jestem tą większoś...

Ręce Adishakti mogą zrywać owoce z najdalszych gałęzi, dosięgnąć każdego z dni roku osobno. Wskazać wszystkie kierunki wiatru. Do każdej z dłoni wziąć po jednej gwieździe, kwiecie i górze. Do każdej po jednym doświadczeniu.Nasze dłonie znają szor...

Mróz przyprósza poranki. Sikorki na nagim drzewie za oknem wykwitają przedzimowymi piosenkami. Ciche kocie łapki pierwszego śniegu odciskają tropy na policzkach. Rozpuszczają się tak szybko, jak czekolada.Powietrze pachnie już zimą. Częściej w palcach ...

Ciasto do oderwania się od codzienności, pączkujące od snów. Małpie figle, cukrowa żonglerka. Bananowe dziecko wśród słodkich chlebów.U mnie nieklasycznie: mniej karmelu, więcej bananów!Małpi chlebek do odrywania- 450 g mąki typ 550- 40 g świeżych droż...

Mój pierwszy chleb żytni na samym zakwasie, bez grama drożdży! Udał się od pierwszego bochenka, choć podchodziłam do niego z rezerwą. Miałam nawet plan B na wypadek zakalca: pokroję, wysuszę, zmielę i będę miała tartą bułkę żytnią. A tu – tadam! ...

Pyszne, jabłkowe nadzienie, cynamon i polewa karmelowa. Naleśnik idealny i jak najbardziej jesienny! Świetnie smakuje również z gałką lodów waniliowych. Poprawia nastrój nawet w najbardziej ponure popołudnie.Składniki:ciasto: s...

SKŁADNIKI:250 g mąki pszennej80 g cukru pudru125 g zimnego masła1 łyżeczka proszku do pieczeniajajkoszczypta soliWYKONANIE:1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ºC w funkcji góra-dół.2. Mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia przesiej na sto...

Dzisiaj częstujemy pysznymi eklerkami z kremem waniliowym. PolecamyCiasto parzone (10 sztuk):1/2szklanki wody60g masła1/2 szklanki mąki pszennej2 jajkaszczypta soliW garnku zagotować wodę z tłuszczem i szczyptą soli. Na gotującą wodę wsypać mąkę ...

Witamy po przerwie pysznym tortem kawowym.Składniki na biszkopt:6 jaj3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliSkładniki na krem kawowy:2 kostki masła2 budynie śmietanko...

Brioche brioszki zrobiłam pierwszy raz kilka lat temu. Przepis znajdował się na opakowaniu francuskiej mąki kupionej w delikatesach. Zrobiłam je krok po kroku według przepisu na opakowaniu. Smak był niesamowity. Od tamtej pory mąż ciągle wspomina...

Witajcie. Dzisiaj bardzo prosta, szybka i efektywna przekąska. Idealna dla niespodziewanych gości, albo jak potrzebujemy coś na szybko. Ja tak własnie miałem, kupiłem ciasto francuskie bo miałem zrobić sakiewki z serem pleśniowym. Jednak stwierdziłem ż...

Witajcie!Na wstępie bardzo Was przepraszam za ten prawie dwumiesięczny zastój na blogu. Wynikał on jedynie z braku natchnienia do fotografowania potraw. Ciągle nie umiem osiągnąć takiego efektu jaki bym chciała.Dziś zapraszam na roladki szpinakowe z kr...

Grudzień to jeden z moich ulubionych miesięcy, tuż po marcu i maju. Zawsze na początku piekę pierniczki i co roku testuję 2-3 nowe przepisy, bo ciągle nie znalazłam mojego ideału. Na poniższy przepis natrafiłam na stronie Lidla. Postanowiłam go wypróbo...

Babka cytrynowa - moja ulubiona! Przyznam się, że raz na jakiś czas mam nieodpartą ochotę na taką właśnie babeczkę. Polecam bardzo, bo przepis nie jest skomplikowany, a efekt końcowy to puszysty i mega cytrynowy smakołyk- po prostu taka babka jest dosk...

2 ekologiczne cytryny ( kupiłam w Lidlu)3 jaja100 gram mielonych migdałów50 gram mielonych orzechów nerkowca2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego2/3 szklanki xylitolu4 duże łyżki mąki ryżowej z pełnoziarnistego ryżuczekolad...