Przepis na ciasto wz

Kolejna odsłona drożdżóweczek. Tym razem w wersji z marcepanem i budyniem.Składniki: Ciasto: 550 g mąki pszennej, 20 g świeżych drożdży (lub 1 łyżeczka suszonych instant), 40 g cukru, 2 jajka, 50 g masła lub 1/2 szklanki oleju, 1 szklanka mle...

Wśród wielu różnych przepisów na sernik, jeden zajmuje u nas szczególne miejsce- przepis na sernik rosa, zwany również "sernikiem z rosą"- a to dla jego wyjątkowej puszystości, delikatności, kruchości, i aksamitnego s...

składniki* 2,5 szklanki mąki pszennej* 2/3 szklanki cukru pudru* 1 łyżeczka sody oczyszczonej* 1/2 szklanki miodu* 4 łyżki masła lub margaryny* 2 jajka* 4-5 łyżeczek kakao* 2-4 łyżek przyprawy do piernikaSposób wykonania Mąkę przesiać z sodą i ka...

Piwna zapiekanka z brukselkąBrukselka kusiła swym kolorem na osiedlowym straganie.Jedno z nielicznych zielonych warzyw o tej porze roku.Pierwotnie miała powstać zapiekanka oparta na cieście naleśnikowym, ale ostatecznie nie miałam ani trochę mleka, a w...

Marchewkowe romby, to propozycja dla wszystkich tych, którzy lubią ciasta wilgotne i z warzywami. Tym razem głównym skladnikiem ciasta jest marchewka....dużo marchewki. Ciasto jest słodkie pomimo tego, że cukier zastąpiłam ksylitolem. Polewa z ol...

Pomysł na zielony tort urodzinowy spisał się na medal! Zielony to zdecydowanie nasz ulubiony kolor. Z pewnością w naszym biurze go nie brakuje. Kto był ten wie! Całą resztę zapraszamy na zajęcia wtorkowe (każdy wtorek godzina 18:00), ale nie o ty...

Przyszedł czas na domowy makaron z semoliny, czyli jednej z najzdrowszych mąk z pszenicy durum.Do jego przygotowania potrzebujemy tylko 3 składniki: semolinę, jajka i sól. Proporcje są bardzo łatwe do zapamiętania, na 100g mąki 1 jajko, na 200g mąki 2 ...

1 kg mąki pszennej (typ 650)2 łyżeczki cukru2 łyżeczki soli40 g świeżych drożdży500 ml ciepłej wody1/3 szklanki ziaren słonecznika2 łyżki suszonych pomidorów ( wiórki, nie z oliwy)4 łyżki miękkiego masła1 jajko2 łyżki mleka Dro...

Uwielbiam suszone owoce i orzechy, a czekolada to jedno z moich największych kulinarnych grzeszków. Z połączenia białej i ciemnej czekolady z bakaliami musiało wyjść pyszne ciasto. Dodatek soku i skórki z pomarańczy oraz korzennych przypraw jeszc...

"A kiedy dzień nadchodzi, idziemy na jagody, a nasze czarne serca biją nam radośnie bum tarara bum.." Niezależnie od wieku, piosenka zawsze wywołuje odczucie radości i aż rwie do śpiewania. Teraz właśnie jest ten czas, czas zbierania jagód, czas delekt...

Pyszny, mięciutki i aromatyczny - piernik z starych notesów mojej babci! Składniki:Ciasto:5 jajek2 szkl mąki tortowej1/2 kostki margaryny1/2 szkl miodu 1 szkl cukru1 łyż sody oczyszczonej1 op przyprawy do piernikaPolewa i nadzienie:1 czekolada mleczna1...

To nie są dietetyczne ciasteczka. Weganie i bezglutenowcy mogą tylko pomarzyć. Jedno należy im przyznać - są niebezpiecznie dobre! Pachnące masłem, delikatnie kruche, z dodatkiem kwaskowej żurawiny.Od dość dawna nie jem mięsa i co jakiś czas zastanawia...

Kuchnia Cioci Karoli zawsze była o wiele mniej słona i o wiele bardziej ziołowa niż kuchnia Babci Alinki. Zawsze bezbłędnie zgadywałam co ugotowała która z sióstr. Kuchnia Babci to był zawsze mój punkt odniesienia, smak, do którego porównuję inne, smak...

Po raz drugi obchodzę Dzień Mamy :). Choć to niedługo, mogę już śmiało przyznać, że doświadczyłam piękna macierzyństwa. Rano, gdy jeszcze śpię a córeczka daje mi na dzień dobry buziaka i ukocha za szyję. Jej radosny szczebiot unoszący się po całym mies...

Jeśli lubicie kaszę gryczaną, to te kluski z pewnością też polubicie. Ale to żadne odkrycie, że jeśli są z mąki gryczanej, to muszą smakować jak kasza gryczana :) Kluski są świetną bazą dla wszelkich innych dań oraz jako dodatek do zup. W dodatku bardz...

Pewnie się ze mną zgodzicie, że nie ma nic wspanialszego od domu pachnącego chlebem, bułkami czy ciastem. Taki dom kojarzy się z ciepłem, rodziną i miłością. Piekąc te bułki tak się właśnie czułam. Pszenne, maślane bułeczki wspaniale sprawdzą się na śn...