Przepis na ciasto mrysienka

Czasami tak jest, że ktoś pisze albo dzwoni i mówi... "mam dynie co robić?" a że jest sezon na dynię to można z niej zrobić prawie wszystko! I placki (słodkie i wytrawne), i ciasto, i makaron, i gulasz, i konfiturę, i zupę i co tam jeszcze chcemy. Dyni...

Od dawna miałam ochotę na pyszną rybę na obiad, ale nie koniecznie w formie klasycznej. W sklepie znalazłam piękną, tańszą wersje łososia, czyli pstrąga łososiowego i postanowiłam zapakować go do ciasta francuskiego. Robiłam już podobne dan...

Pierożki są tylko trochę orientalne bo nadzienie mają polskie z domieszką orientu. Najbardziej nietypowy jest sposób ich sklejania. A wszystko wzięło się stąd, że Targ Śniadaniowy wrzucił na FB krótki filmik z różnymi metodami robienia pierożków. Nie m...

Tegoroczny urlop upłynął nam na podróżowaniu przez Warmię i Mazury. Jako dzieciak prawie każde wakacje spędzałam nad jednym z pięknych jezior. Myślałam, że już nic mnie tam nie zaskoczy. Oj myliłam się.. i to bardzo. Oczywiście w tym roku pojechaliśmy ...

Dzisiejsze muffiny są wprost naładowane kokosem. Mamy tu olej kokosowy, wiórki kokosowe, jogurt kokosowy, syrop kokosowy i chipsy kokosowe! Są przepyszne, wilgotne i naprawdę kokosowe :) Zapraszam Was do wypróbowania przepisu.Zachęcam do polubienia Cuk...

Na zajęciach na kursie kucharski wykorzystaliśmy ciasto filo. Jadałam je już ale nie robiłam niczego z niego sama. Wbrew pozorom nie jest trudne w obróbce. Smakuje dobrze i wytrawnie i na słodko. Ja zrobiłam tym razem zapiekankę z kurczaka z fetą oraz...

Każdy powód do świętowania jest dobry, ba! rzekłabym, że wręcz doskonały. Czy to tłusty czwartek, czy za sprawą cukrowych serduszek, skłaniam się ku walentynkowej propozycji. A może po prostu sobotnie świętowanie. Bo któż, to ustalił, że tylko w niedzi...

Moje dzieci uwielbiają hamburgery i inne fast foody, dlatego postanowiłam zrobić dla nich takie domowe hamburgery. Można do nich dodać swoje ulubione składniki u mnie niestety mogą być tylko takie bo dzieci innych składników ni...

Składniki:150 g masła170 ml mleka 300 g mąki pszennej tortowej2 łyżeczki proszku do pieczenia2 jajka 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej3 kopiate łyżeczki kakao 3/4 szklanki cukru kryształu1/2 tabliczki mlecznej czekolady8 cukierków "krówek"drażetki c...

Składniki:6 jaj1 kostka margaryny 1 szklanka cukru1 szklanka kwaśnej śmietany 18%1/2 kg mąki pszennej tortowej 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu rumowegoulubiona kompozycja bakalii ( u mnie 1/2 szklanki migdałów, orzech...

Składniki:Składniki na biszkopt czekoladowy:6 jajek3/4 szklanki cukru kryształ2/4 szklanki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej3 kopiate łyżeczki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na masę:500 ml śmietany 30%500 g serka mascarpone1 kopiat...

Składniki:Składniki na biszkopt czekoladowy:6 jaj1 szklanka cukru kryształ3/4 szklanki mąki pszennej tortowej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka octuSkładniki na biszkopt migdałowy:3 jaja1/2 szklanki zmie...

To ciągle ten sam przepis na ulubioną drożdżówkę, ukochanej babci Ani, dzisiaj tylko w nowym entourage. Drewniane foremki kupuję wraz z żytnim chlebem na zakwasie, który oprócz ziaren słonecznika skrywa kawałki złota, bo kosztuje fortunę! Ale co zrobić...

Po dość długiej przerwie, wywołanej nawałem pracy i nie tylko wracam na bloga z nowym przepisem na pyszny i łatwy torcik :). Tym razem nafaszerowany orzechami, czekoladą i suszonymi owocami z delikatnym i lekkim kremem waniliowym :). Rozpływa się w ust...

Wielkanoc za niecałe dwa tygodnie, więc to najwyższa pora, aby pomyśleć o świątecznych wypiekach. U mnie w domu nie tylko do mnie należy pieczenie słodkości, bo w końcu sernik z rosą to specjalność mojej mamy ;-). Także tradycyjna babka w formie z komi...

Z tęsknoty za latem kupiłam woreczek mrożonych truskawek. Połączenie tych czerwonych, słodkich owoców z kwaśnym serkiem stworzyło duet idealny do naleśników. Jeśli nadzienie wydaje się Wam mało słodkie dodajcie łyżeczkę miodu.Z przygotowanych naleśnikó...