Przepis na ciasto mrysienka

Czekoladowy tofurnik chodził za mną od dawna. Za jego zrobienie zabierałam się już od jakiegoś czasu, aż w końcu znalazłam odpowiednie składniki, które nadały się w sam raz do zrobienia czekoladowego tofurnika. Dzięki odpowiednio dobranym produktom sma...

Święta tuż tuż , czas szybko płynie , a rozgrzewka na słodkości trwa , dziś napraszam na tort , co prawda z gotowych kremów , ale smakują bardzo dobrze i tort tak jak by powiedzieć szybko znika . Od kiedy mieszkam daleko od d...

Pastéis de nata to portugalskie tarty budyniowe. W zasadzie są one zwykle wielkości muffinek, ale dzisiaj w mojej kuchni (razem z rodowitą Portugalką) stworzyłyśmy wersję większą w formie dużej tarty. Jest pyszna! Lekka i niezbyt słodka ...

Jedno z najprostszych dań, jakie można samemu przyrządzić w domu. Zjedzenie go może zająć więcej czasu niż przygotowanie ( 5 min :)). Omlet jest puszysty niczym biszkopt.Składniki (1 porcja):2 jajka2 łyżki mąki1 łyżka cukru &nbs...

SKŁADNIKI:130 gramów mąki150 ml mleka30 gramów cukru1 jajko25 gramów masła1 mała łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliSposób przygotowania :1.W małym rondelku roztapiamy masło i zostawiamy do przestygnięcia.2. Mąkę przesiewamy z proszkiem do...

W niedzielę na mój stół trafiły kotlety z marchewki. Postanowiłam je przygotować, ponieważ jeden z moich gości jest wegetarianinem. Chciałam, aby poczuł się komfortowo podczas obiadu, a ja dzięki temu mogłam poeksperymentować. Kotlety z marchewki wyszł...

Dieta bezmleczna nie oznacza, że musimy zrezygnować z ciast i słodyczy! Możemy zrobić nawet roślinną wersję sernika na zimno. Mój mąż stwierdził, że to najlepszy sernik, jaki jadł. W cieście tym nie znajdziecie mleka, jajek ani mąki, więc z pewnością p...

Szybka i tania przekąska na imprezę lub wieczorny seans filmowy. Chrupiące zawijasy z szynką parmeńską najlepiej smakują z sosem. Ja zrobiłam sos czosnkowy, ale oczywiście można zrobić inny.   Czas wykonania: 30 min   Ilość porcji: 10 sztuk Składniki: ...

Tort naleśnikowy Czasem szukamy uniwersalnego dania dla naszych dzieci, bądź gości którzy pojawili się nagle. Pamiętam, że każda koleżanka mówiła mi, że szybkie danie dla dzieci to właśnie naleśniki.  Ja poszedłem za ciosem i przygotowałem prosty przep...

Przepis legenda, przepis tradycyjny, przepis łatwy. W przypadku tych ciasteczek można by długo wymieniać same superlatywy. Za chwile wyjaśnię fenomen ciasteczek przez maszynkę, jednak najpierw musicie wiedzieć, że z zamiarem ich przygotowania bardzo dł...

Pomysł na flaminga wziął się z Ig (link: Lola Cake Baku), który plądrowałam w poszukiwaniu nietypowego tortu na urodziny dziecka domowego. No i trafił się on. Do wykonania flaminga upiekłam trzy biszkopty w różnych kolorach (czerwony, różowy, pomarańcz...

Terrina z owocamiBabeczki drożdżowe z twarożkiemTarta TatinGalette z brzoskwiniamiBrownie ze śliwką i lodamiGalette z jeżynamiŚniadaniowe jagodziankiLody truskawkowePancakes na kefirzeCreme brulee z malinamiCiasteczka lawendoweTruskawkowe semifreddoTir...

Nie wiem ile razy obiecywałam wam i sobie, że będę robić więcej zdjęć... Mimo to coś znalazłam z tego miesiąca, bo troszkę się u mnie działo. Tylko jakoś tak często zapominam sięgać po telefon albo aparat. Z drugiej strony chyba jednak to lepiej niż lu...

Jeżeli w nocy śni Ci się, że w ogrodzie, przy domu, w którym od pół roku nie mieszkasz, toczysz bój z wielką czarną krową, a po zwycięskiej bitwie wyprowadzają Cię gladiatorzy w zbroi,jeżeli po pół roku od wyprowadzki orientujesz się, że nie tak dawno ...

Kocham serniki! za ich lekkość, za piękny zapach, za smaki bo każdy jest inny, za cudowny wygląd i za inspiracje bo niebywale każdy z nich inspiruje mnie do kolejnego pieczenia, do eksperymentowania, do kolejnej weny twórczej w dekorowaniu i oczywiście...

Kokosowe ricotta hotcakes z malinami podane z resztą malin, gorzką czekoladą i syropem klonowymMała przerwa we własnej kuchni była spowodowana wyjazdem kuchni. Z tej okazji w głowie narodziło się mnóstwo pomysłów przy rozwiązywaniu zadań z chemii cz...