Przepis na ciasto mrysienka

Od kilku dni noszę się z zamiarem upieczenia ciasta w 100% z mąki żytniej razowej. Już dzisiaj chciałam je upiec (a właściwie podjąć próbę pieczenia, bo nie wiem czy to w ogóle wyjdzie), ale pogoda bardzo temu nie sprzyjała. Ale skoro niedziela, to des...

Składniki:Farsz:500 g pieczarek1 cebula2 ząbki czosnkusól, pieprzCiasto naleśnikowe:250 g mąki pszennej1 szklanka mleka1 szklanka wody (może być gazowana)2 jaja2 łyżki olejusólPanierka:2 jajaokoło 1 szklanki bułki tartejolej do smażeniaSposób wykonania...

Nagle zrobiło się jakoś mgliście, a w powietrzu zaczął unosić się dziwny pył, który strasznie ograniczał widoczność. Co jest do cholery?- pomyślałem. Przecież nie jestem w Tokio, żeby spowijała mnie toksyczna chmura, tylko we własnej, prywatnej kuchni....

Od samego rana wczoraj za mną chodziły kluchy kładzione, które nie ukrywam były częstym gościem w moim rodzinnym domu. Oczywiście wtedy występowały one z dodatkiem boczku, kiełbasy i innych tłustych dodatków, dlatego postanowiłem poszukać wersji nieco ...

Po gryczanej pizzy, postanowiłem spróbować swoich sił w gryczanym cieście na słodko. Nie bardzo wiedziałem jak się do tego zabrać, ale po chwili namysłu, włączyłem wszystkie receptory improwizacji i udało się. Co prawda dałem za mało słodyczy, ale w pr...

W te święta wzięło mnie na sentymenty. Szukając pomysłu na ciasto świąteczne natknęłam się w moim notesie na przepis mojej babci. Był to jeden z pierwszych wpisów w moim zeszycie. Zaznaczę, że babcia była wyśmienitą kucharką. Pamięta...

Czasem wszystko się przestawia i to co miało być przedwczorajszym obiadem, za sprawą szczawiu przesuwa się na kolejny dzień, a świeże składniki nabyte w warzywniaku nie zostaną zapomniane. Kluski śląskie bo o nich dziś będzie mowa, postanowiłem zrobić ...

Witajcie moi mili, miałam małą przerwę w blogowaniu ale już do Was wracam :) i zapraszam na pyszny, a do tego bardzo prosty i szybki w przygotowaniu sernik ze śliwkami.Spód:1 i 1/4 szklanki mąki pszennej2 łyżki kakaopoł łyżeczki proszku do ...

Dziś przychodzę do was z przepisem na pyszny piernik na piwie, który zdążycie przygotować w ostatniej chwili. U mnie tradycyjnie będzie staropolski ale jak ktoś nie zdążył albo zapomniał o nastawieniu ciasta to śmiało może upiec ten, bo jest napr...

Pyszne muffiny z lekko korzennym aromatem i suszoną żurawiną świetnie pasują na przedświąteczne wypieki.Przygotowanie zajmuje mało czasu i nie wymaga żadnych specjalnych zdolności ;)Składniki : &nbs...

Szybki piernik, który można przygotować w ciągu godziny. Jest bardzo puszysty i wilgotny. Można go przełożyć ulubionymi powidłami np. śliwkowymi lub brzoskwiniowymi. Wierzch udekorowany polewą czekoladową i cukrowymi perełkami. Bardzo długo zachowuje ś...

Śmiało mogę napisać, że te drożdżówki są o niebo lepsze od drożdżówek sklepowych. Pulchne, cudownie aromatyczne, po prostu przepyszne!SKŁADNIKI:- 3 dag drożdży- 1 szklanka ciepłego mleka- 1/2 kg mąki pszennej- 100 gram cukru trzcinowego- 1 cukier wanil...

Próbowaliście kiedyś połączenia smaku kawy z granatem? Jest wystrzałowe! Ja się zakochałam od pierwszego spróbowania. Było to w sumie nie tak dawno temu, zrobiłam wtedy domowy jogurt kawowy z pestkami granatu. No, bomba! Zrobiłam też ciasto z kawowym k...

Słodycz połączona z delikatną kwaskowatością - połączenie idealne. Zapraszam na pyszne muffinki ;-)SKŁADNIKI:- 3 szklanki mąki pszennej- 1 szklanka cukru trzcinowego- 1/2 łyżeczki soli- 1/2 łyżeczki cynamonu- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 3 jaja- ...

Przepyszne, aromatyczne muffinki z dodatkiem żółtych, słodkich śliwek - zapraszam do wykonania!SKŁADNIKI:- 2 szklanki mąki pszennej tortowej- 1 szklanka mąki pszennej graham- 3/4 szklanki cukru trzcinowego- 1/2 łyżeczki soli (używam różową himala...

Szybkie w wykonaniu, oryginalne w smaku ciasteczka, idealne do filiżanki kawy lub herbaty - zapraszam do wykonania!SKŁADNIKI:- 1/2 szklanki nasion chia- 3 duże łyżki tahini (pasty sezamowej)- 2 łyżki sezamu- 2 żółtka- 3,5 szklanki mąki pszennej- 2/3 sz...