Przepis na ciasto mrysienka

Jak bardzo elastyczna jest mąka z ciecierzycy, mogliśmy się przekonać niejednokrotnie w trakcie wykonywania omletów, kotletów, lub innych wegańskich tworów kulinarnych. Pamiętam moment, gdy po raz pierwszy zetknąłem się z farinatą i uwierzyć nie mogłem...

Po wszystkich wytrawnych propozycjach, przyszła pora na coś słodkiego, co odrobinę popieści kubki smakowe. Siadając do jedzenia słodyczy, zarówno tych zdrowych jak i śmieciowych, że wszystko jest dla ludzi, lecz należy zachować umiar. Wiem, wiem...czas...

Jak można dobrze rozpocząć weekend??? Najlepszą opcją jest zaakcentować go na słodko, bez użycia cukru, przy małym nakładzie wysiłku. Jednym z ulubionych moich koktajli jest niewątpliwie mango lassi, które bardzo często posypuję uprażonymi na patelni w...

Gdy przedwczoraj na facebooku, wrzuciłem pusty talerz w poście, ludzie zgadywali cóż wcześniej mogło na nim być ? Co z niego zostało spożyte? Padały truskawki i jagody, ale nikt nie pomyślał, że mogłem zjeść coś wytrawnego o tak słodkim kolorze. Wczora...

Z makiem, sezamem i parmezanemPrzekąska wegańska, sprawdzi się na każdej imprezie czy jako dodatek do sałatki lub lunchu. Mąka z ciecierzycy nadaje ciastkom specyficznego posmaku grochu. Jeżeli ktoś nie przepada lub nie ma takiej mąki, można ją zastąpi...

Składniki:200 g wiórków kokosowych2 małe banany2 jajka2 łyżeczki czarnuszki (można pominąć)50 g rodzynek80 mielonych migdałów10 g syropu klonowegoszczypta soli80 g klarowanego masłaWykonanie:Do kielicha blendera wkładam jajka, sól, masło i miksuję na g...

Moja pierwsza w życiu beza. Nigdy nie robiłam jej sama, ponieważ bałam się, że ten kapryśny deser po prostu nie wyjdzie. Poczytałam sobie jednak sporo na temat samego ubijania piany z białek i oto mam odpowiedź, dlaczego spód d...

Szybkie ciasto wiśniowo-cytrynoweSzybkie, ucierane, wilgotne, pulchne, mocno owocowe, lekko kwaskowate, idealne do popołudniowej kawy w upalne dni. Przepis nieskomplikowany, ale jakże smaczny:)Składniki:2,5 szklanki mąki pszennej4 jajka3/4 szklanki oli...

Tarta jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu dzięki użyciu ciasta francuskiego. A szpinak i jajko to już klasyczne połączenie.1 arkusz ciasta francuskiego400 g mrożonego szpinaku siekanego200 ml śmietanki UHT2 długie serki topione śmietankowe1 łyż...

Podam Wam niezawodny przepis na niesamowicie puszyste placki, z których tak jak ja przy u życiu kremu czekoladowego możecie stworzyć wykwintny tort śniadaniowy.Na pomoc przy śniadaniu przyszła mi Terravita, która wprowadziła nową jakość na rynku - krem...

Zapętliłam się trochę ostatnio w naleśniki, ale to jest taka moja polska tortilla i dobrze mi z tym! :)Mam tak świetny przepis na ciasto naleśnikowe, które daje się zwijać bez pęknięć, że nie macie innego wyjścia jak tylko spisać na nie recepturę lub z...

W internetach można znaleźć sporo wymyślnych przepisów na naleśniki. Jednak my nie lubimy utrudniać sobie życia. Tak oto powstały ekspresowe naleśniory, z których stworzymy pieczarkowe krokiety (miały pozować do zdjęć, ale zostały zbyt szybko pochłonię...

Składniki na 6sdość sporych:1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki żytniej razowej ( typ 2000)3/4 szklanki wodyłyżeczka soli3 duże łyżki aktywnego zakwasu, jeśli mamy młody zakwas dodajemy jeszcze pół łyżeczki drożdży suszonychWszystki...

Ciasteczka, które tym razem piekłam są przykładem ciasteczek, które zachowują kształt. Nie tak dobrze jednak jak te z przepisu na jesienne ciasteczka, ale pozwalają na wycięcie większych kształtów. I co najważniejsze - masy nie trzeba chłodzić. Są też ...

Wilgotna i maślana, wyrośnięta i krągła, słodka w pudrowej sukience...Postawmy ją na stole Wielkanocnym i zachwyćmy się nią, bo niezła z niej babka!Składniki na małą foremkę z kominkiem :17,5 dkg masła0,7 szklanki cukru3 jaja1/2 szklanki śmietany 18%1,...

Dzisiaj pogoda o niebo lepsza. Tylko wyjść z domu i nie wracać przed wieczorem. Taki również mam plan. Spacerkiem iść przed siebie jak najdalej, głęboko zatracając się w swoich myślach. Zastanawiając się nad tym, co jest i co będzie za kilka następnych...