Przepis na ciasto mrysienka

Ewa Wachowicz udekorowała szarlotkę biało-czerwonym lukrem i ogłosiła ją wypiekiem patriotycznym. Można i tak, ale można lepiej. Zjawisko kuchni patriotycznej to bodaj najnowszy przejaw zaprzęgnięcia potencjału żywienia do opisywania rzeczywistości, pr...

Znacie kogoś kto nie lubi gofrów? Tak szczerze. Albo byliście kiedyś nad morzem i nie zjedliście chociaż jednego? No przecież to jest grzech ;) A teraz pytanie najważniejsze: jak takie dobre gofry zrobić sobie samemu w domu? Mam dla Was dziś prosty prz...

Moja chlebowa obsesja doprowadziła dotego, żekupiłam sobie domowy młyn. Dorodny, stalowy grainmaker ointensywnym czerwonym kolorze. Jest tomłyn ręczny, więc aby zmielić pół kilo mąki, trzeba się naprawdę nieźle napocić. Ale ...

Pierogi z pieca...już dawno miałam ochotę je zrobić, ale brakowało mi jakoś okazji. Dziś postanowiłam zrobić próbę generalną przed świętami. Upiekłam pierożki w wersji na słono z łososiem wędzonym i piernikowe w wersji na słodko (następny post, które u...

Delikatny biszkopt z dodatkiem budyniu waniliowego przełożony twarogowym kremem z białą czekoladą i cytrynową galaretką. Zatopione w nim borówki idealnie dopełniają całość. Ciasto jest lekkie, owocowe i z chęcią sięga się po kolejny kawałek. BISZKOPT B...

Zielone ciasto szpinakowe robi ostatnio furorę na polskich stołach, więc musiałam je upiec i ja. Bardziej z ciekawości, niż potrzeby, ale muszę przyznać, że jestem mile zaskoczona. Samo ciasto jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu, a do tego całkie...

Ostatnia nasza podróż do Włoch była dla mnie niezwykła z wielu powodów. Moja Mama właśnie kończy 75 lat i w ramach prezentu urodzinowego wzięliśmy ją na tę wyprawę. Odkąd pamiętam moi rodzice marzyli, żeby pojechać do Padwy. Niestety nie udało się im z...

Większość z Was poprawnie wytypowała, że to czekoladowy torcik był pozycją dietetyczną w menu deserowym niedzielnego obiadu - gratuluję! Właściwie powinnam o nim mówić tort a nie torcik, bo miał ok. 7cm wysokości i był całkiem pokaźnym ciastem, ale sło...

Czekoladowo-bakaliowa propozycja na słodko z kremem chałowym. Ciasto o pysznych walorach smakowych, miękkie i wilgotne, powstało z miksu kilku przepisów, wbrew pozorom mało skomplikowany wypiek, polecam także osobom które pieką tylko od święta. Najleps...

Scroll down for EnglishZ tym ciastem miałam problem. A raczej z jego nazwą. Moja mama robi je od lat. I ja też chętnie je przygotowuję. Ale u nas funkcjonuje ono pod nazwą „sernik kolorowy”. Mimo, że ani grama sera w nim nie ma. Natomiast moja ciocia i...

Pączki z marmoladą różanąDzisiaj zapraszam was na pyszne pączki, może przyda wam się przepis przed tłustym czwartkiem.Pączki wyszły fantastyczne, a z talerza znikały w zawrotnym tempie, nawet usłyszałam, że podobno tak dobre jak z cukierni. :)Zdj...

Lubicie pizzę? Chyba każdy od czasu do czasu lubi :)Jutro Światowy Dzień Pizzy - a u mnie już dzisiaj super przepis na ciasto do pizzy - cienkie i odpowiednio chrupiące oraz gęsty, aromatyczny sos - zamiast dzwonić jutro do pizzerii- zróbci...

Do dzisiaj pamiętam ten dzień, kiedy moi Rodzice kupili maszynę do pieczenia chleba. Nigdy wcześniej nie jadłam domowego pieczywa. Pamiętam, jak z Braćmi zaglądaliśmy przez szybkę, żeby zobaczyć, jak maszyna miesza ciasto. A potem ponad 3 godziny czeka...

BEZOWA ROLADA KOKOSOWA Z BITĄ ŚMIETANĄ I BRZOSKWINIAMI!POTRÓJNIE CZEKOLADOWA BABA WIELKANOCNAROLADA BISZKOPTOWA Z MALINAMIJADALNE KOSZYCZKI NA WIELKANOC I PROSTE ZAJĄCE DLA DZIECI!RÓŻANE BABECZKI DROŻDŻOWE NA WIELKANOC!KARMELOWE CIASTO Z ORZECHAMISERNI...

To niepozorne z wyglądu ciasto smakuje wprost niebiańsko. Leciutkie i delikatne, na spodzie z kruchego ciasta, z warstwą domowego budyniu i soczystymi czereśniami w galaretce. Zniknęło ze stołu dosłownie w ciągu kilku minut, pozostawiając ochotę na wi...

Mazurek. Wielkanocne ciasto. U mnie w domu rodzinnym nie było tradycji jego przygotowywania, więc i teraz rzadko go piekę. Tegoroczne Święta były jednak wyjątkowe, musiał zatem być i mazurek. Nie miałam ...