Przepis na ciasto mrysienka

Pamiętam z czasów dzieciństwa kiedy to mój dziadek mówił " dziś na obiad placki ziemniaczane "! oj..jaka to była radość!Jego placki ziemniaczane były przepyszne ee!!!były takie chrupiące wypieczone na złoty kolor. Idealne z każdej strony -wyglądu i sma...

Składniki na ciastomąka, 200gcukier puder, 100gmasło, 125gżółtka, 3 sztsól, 1/4 łyżeczkiSkładniki na nadzienieśmietanka 30%, 1/3 szklcukier, 3 łyżkigałka muszkatołowa, 1/4 łyżeczkijabłka, 3 sztmasło, 3-4 łyżkidżem morelowy, 1 słoiczeksok z 1/2 cy...

Składniki na kruche ciastomąka pszenna, 3szklcukier, 1szklmargaryna, 250gkakao, 3 łyżkiżółtka, 3sztproszek do pieczenia, 1/2 łyżeczkiSkładniki na masę serowąser twarogowy mielony, 1kgjajka, 5 sztcukier, 1 i 1/2 szklmąka ziemniaczana, 2 łyżkicytry...

Kolejna szarlotkowa wariacja odKrystyny9- PYCHA :-)Składniki:* 350 g mąki tortowej ( użyłem chlebowej 750)* 100 g mąki krupczatki* 1 łyżeczka proszku do pieczenia* 2 łyżki cukru pudru* 5 żółtek (białka zostawiamy)* 200 g masła* 50 g smalcu ...

Z okazji Święta 100-lecia Niepodległości upiekłem chleb polski wg przepisu tatter.Piec był "trochę" za gorący co widać na załączonym obrazku ale skórka była "chrupiąca" :-)Składniki200g zaczynu zakwasowego żytniego razowego (130% hydracji)550g mąki bia...

Wypiekanie na śniadanie to akcja do której już byłam zapraszana, ale zawsze coś było mi z nią nie po drodze. W tym tygodniu tematem były mleczne bułeczki które ja uwielbiam więc musiałam je upiec. Sugerując się komentarzami dziewczyn które bułki upiekł...

Drożdżóweczki z owocami czy nawet bez nich, ale upieczone w domu są najlepsze na świecie i do tego nie trzeba nikogo przekonywać :) Moje z jagodami i malinkami dorzucam do wydarzeniaDrożdżówki z jagodami Ciasto: ...

Prawda jest taka, że kiedy pada hasło muffiny, pierwszą myślą, jaka przychodzi nam do głowy to słodkie babeczki. Niektórzy może nawet nie pomyśleli, że muffinki można jeść także z mięsem i warzywami. Wytrawne babeczki stanowią świetną przekąskę na stol...

Cukinia w tym roku bardzo obrodziła, więc szykuję ją na wszelakie sposoby. Uwielbiam tarty moje serce skradła kiedyś tarta z burakami klik , ale za nią jest kolorowa tarta warzywna połączenie cukinii, marchwi, czerwonej papryki z nutą tymianku, czosnku...

Pamiętam jak w dzieciństwie zdarzało mi się jeść czekoladę i pogryzać słone paluszki.. Smak jaki powstawał z połączenia słodyczy czekolady i słoności paluszków był wręcz genialny. Nie przyszło by mi jednak wtedy do głowy by odtworzyć ten smak w cieście...

Mała rzecz, a cieszy - pyszna muffinka może naszemu dziecku zastąpić słodką drożdżówkę, która zawiera wyłącznie białą mąkę, tonę rafinowanego cukru oraz pełno niezdrowych tłuszczów. Jest smaczna, lekko słodka i miękka, a migdały i maliny stanowią zdrow...

Jedzcie bób, bo jest na niego sezon i tylko teraz tak dobrze smakuje. Mrożony niestety traci swoje walory smakowe. W naszym domu od lat bobem faszerujemy pierogi. Niestety są u nas w rodzinie osoby, które nie przepadają za bobem, na samo wspomnienie o ...

Hello again! I had a little break from blogging. I wanted to change something in this blog, as you might know some sections are empty (there's nothing in about us section) also the layout is broken and you can't check old posts. I had couple problems t...

Jeśli miałabym wskazać jeden uniwersalny składnik na przekąski do nasiadów ze znajomymi to wahałabym się między ciastem francuskim i meksykańskimi tortillami, ze zwycięstwem jednak tego pierwszego. Tarty, koperty, zawijańce; serowe, warzywne, mięsne cz...

Ziemniaki ugotowane w mundurkachmąka pszennakurkumasól.Ziemniaki obieramy ze skórki jak są jeszcze ciepłe, przeciskamy przez praskę, łączymy z mąką, kurkumą i solą. Zagniatamy delikatne ciasto formujemy wałeczki i kr...

Jesienny poranek. Za oknem ciemno, krople deszczu spływają po szybie. Na szczęście, w domu jest ciepło i cynamonowo.Listopad nie rozpieszcza. Końcówka października to tylko delikatne preludium do tego co nas czeka przez najbliższy miesiąc. Listop...