Przepis na ciasto mrysienka

Wakacje dobiegają końca, a właściwie już dobiegły. Dziś po raz kolejny byliśmy z dziećmi na placu zabaw, a co najlepiej je pokrzepi jak nie pyszne muffinki maminej roboty zjedzone przy stoliku na środku piaskownicy. Syn uwielbia żurawinę i to on popros...

Ciasto świetnie będzie prezentować się w ciągu tygodnia jako tzw. "zwyklak" do kawy czy herbaty. Owoce można dowolnie modyfikować, kakao można zastąpić mąką pszenna. Można również zrezygnować z czekolady, a dodać np. orzechy. Zwykłe składniki jakie mam...

Ostatnio dopadł mnie jakiś mały kulinarny kryzys. W ogóle nie chce mi się gotować, a obiadów to już w ogóle. Niestety, przy dzieciach nie można zrobić sobie dłuższego urlopu od gotowania, wszak domowe jedzenie jest najzdrowsze, ale nikt nie mówił, że m...

Sporo mnie tu nie było (choć to nie tak, że nie bywałam w ogóle - ale nowych przepisów zabrakło). Czasem jest tak, że zwolnić nie sposób. Za wiele się dzieje, młyn sam się napędza, zmiany urastają do rangi rewolucyjnych. I nawet kiedy uda się usiąść pr...

Bułeczki cynamonowe to taki klasyk, którego nigdy dość. Chce się piec i piec, jeść i jeść - niezależnie od pogody. Jeśli Wasza majówka zapowiada się ciepła i słoneczna (jest gdzieś słońce? Dajcie trochę!), idealnie nadadzą się na piknik czy spotkanie p...

Naprawdę trudno mi uwierzyć, że to już koniec karnawału- a dopiero co pisałam posty świąteczne..ehh. Niestety, ale nic nie poradzimy na upływający czas. Na zakończenie tego słodkiego okresu mam dla Was przepis na churros, najlepsze jeszcze ...

Moja Mama uwielbia pierogi ze szpinakiem.Często zamawia je kiedy jesteśmy w naszej ulubionej knajpce i wielokrotnie prosiła mnie żebym zrobiła jej takich pierogów. Koniecznie z czosnkiem, dobrze przyprawione, nie mdłe.Wybrałam się więc do warzywniaka i...

Rabarbar można znaleźć jeszcze na straganach więc można cieszyć się jego pysznym kwaskowym smakiem. Ja z rabarbaru przygotowałam rustykalną tartę na twarożku. Smak ciasta i sposób jego wykonania przypomina mi Szarlotkę na serku homogenizowanym.Po...

2 szkl maki pszennej1 szkl mąki graham2 jajka1 szkl cukru250 g masła lub margarynygarść ziaren sezamu i słonecznika (mieszane)do posypania 1 szkl ziaren słonecznika i sezamu (mieszane)Zagniatamy ciasto z podanych składników , wałkujemy na grubość...

Pyszności ! :) Ciacho z dużą ilością kawy, wszystko wspaniale skomponowane ... i przyrządzone ;)Przepis zaczerpnięty z bloga Z cukrem pudrem, wykonany przez Michała ;) I jak na pierwszą przygodę w kuchni (i pierwszy samodzielnie przyrządzony bisz...

SKŁADNIKI (około 15 sztuk)2 szklanki mąki0,5 szklanki cukru1 opakowanie cukru waniliowego2 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 szklanki oleju1 szklanka mleka / maślanki1 jajkogarść jagód (świeżych lub mrożonych)WYKONANIE:Wszystkie sypkie składniki mieszam...

2 jajka1 szkl mleka1 szkl wody3 łyżeczki cukru1/3 szkl mąki kukurydzianejmąka pszennatłuszcz do smażenia300 g sera białego3-4 łyżki śmietany300 g truskawekcukierRozmieszać jajko z cukrem, dodać mleko i wodę, następnie mąkę kukurydzianą i pszennej tyle ...

1,5 szkl mąki1 jajkosólwodasłonina1 cebulkabiały ser, twarógnatka pietruszkiMąkę wsypać do miski, wbić jajko, posolić, dolać stopniowo wodę, i łyżką mieszać ciasto by było gęste, kleiste ale nie płynne.W garnku zagotować wodę , osolić, łyżkę zmoczyć w ...

Czym pachną Wasze Święta? Nasze zdecydowanie pachną przyprawami korzennymi, świeżo mielonymi orzechami i cytrusami!W Święta zwykle pieczemy moc makowców, pierników, pierniczków i serników. Zwykle skupiamy się na klasykach. W tym roku jednak korci...

Mazurek kojarzy się z bardzo słodkim świątecznym wypiekiem. Ta wersja odbiega od tradycyjnej. Łączy w sobie słodki smak kruchego ciasta i mlecznej czekolady ze słonym w postaci orzeszków ziemnych. Masa zrobiona jest z serka masacrpone, białej czekolady...

Należę do osób, które w kuchni muszą zawsze dołożyć swoje "trzy grosze". Przepisy są dla mnie zwykle tylko inspiracją, a ja zmieniam je pod moje upodobania i smak. Jednak pieczenie chleba to już inna bajka. Tu trzymanie się receptur i odmierzanie skład...