Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Dłuższy weekend. Niby jeden dzień a robi różnicę. Miło jest wstać w piątkowy poranek całą godzinę później, spokojnie sprawdzić informację, poćwiczyć jogę, poczytać książkę, zjeść leniwe śniadanie i pomyśleć o deserze. Dziś tradycyjnie zajada się ...

Por to niepozorny sprzymierzyciel wielu potraw, potrafi nadać im wyjątkowy smak i kuszący aromat. Tarta z pełnoziarnistego ciasta to z porowym nadzieniem para idealna. W poście udało mi się wpleść kilka porad opartych na moich doświadczeniach, które za...

O te pierożki poprosiła mnie moja mama. Sama też je kiedyś robiła, ale wiecie jak jest. Jak zrobi ktoś inny, to smakuje jeszcze lepiej! Pieczone pierożki ogólnie lubimy wszyscy. Nawet najmłodsza Aniela zajada się nimi bez opamiętania. Ja zmieniam tylko...

Najbliższe weekendy będą mi upływały na analizowaniu odcinków nowej serii "Doktora Who". Nie rozpisujemy się tu raczej na temat tego, co też ostatnio oglądałyśmy, czego słuchałyśmy itp., ale w przypadku Doktora można dyskusję od razu przesunąć na te...

Mamy już jesień, więc czas na jesienne smaki, a dynia z pewnością do nich należy. Tutaj w nadzieniu do tarty w towarzystwie ricotty, na migdałowym spodzie, udekorowanej bezą włoską.Przepis :Ciasto kruche150 g mąki pszennej50 g zmielonych migdałów30 g c...

SkładnikiCiasto500 g mąki pszennej Typ 4501 żółtko 250 g chłodnego masła 2½ łyżeczki proszku do pieczenia 4-5 łyżek cukru 2 łyżki kaszy mannyJabłka2 kg jabłek obranych3-4 łyżki cukru 3 łyżeczki pektyny skórka kandyzowana z pomarań...

Przepraszam Was, że zaniedbuję blog. O wiele więcej dzieję się jednak u mnie naFan Pagu. Pracuję już chyba dla 5 różnych pracodawców i jakzauważyłamchyba całodobowo. Bo gdy się rano budzę i zagl...

dobrychrodzinnychŚwiat życząB i Ł + Ew tym roku nie mogłam się doczekać pieczenia pierniczków, nie mogłam doczekać się grudnia (teraz już chyba wiem dlaczego;). W tym roku czekałam na grudzień niecierpliwie. O piernikach marzylam gdy kończyło sie lato....

Do jej zrobienia zbierałam się już w zeszłym roku,ale jakoś nie wyszło. W tym postanowiłam,że nie odpuszczę i dopięłam swego.Gdy tylko na bazarkach pojawiły się czarne porzeczki,pół kilo od razu wylądowało u mnie w domu.Choć pewnie to ciasto można zrob...

Czym tak naprawdę jest dla Nas chleb? Myślę,że dla każdego czymś zupełnie innym.Dla mnie jednak chleb to po prostu bochenek z masłem. Uważam,że taki smakuje najlepiej i pozwala poczuć prawdziwy smak chleba.Robiąc swój pierwszy chleb chciałam by był w m...

Na pewno miewacie niespodziewanych gości. Może obawiacie się swoich umiejętności kulinarnych i strach Was oblatuje na samą myśl, że mielibyście przygotować standardowy tort? Dzisiaj przygotowałam przepis na ekspresowe torciki, które możecie podać tak j...

Pierwsza w życiu tarta... i po raz pierwszy kupiłam szparagi. W końcu! Zawsze byłam ciekawa ich smaku, ale nie wiedziałam jakie kupić (czy będą świeże, jak to rozpoznać) i jak się potem z nimi obchodzić. Poczytałam i uznałam, że spróbuję, najwyżej źle ...

Dość oryginalny torcik, powstały "z niczego", czyli z tego co było pod ręką i bez tego czego akurat zabrakło - czyli bez jajek i "zwykłej" mąki (czyt. nie pszennej mąki jak chociażby żytnia czy kukurydziana). Niezbyt wierzyłam, że uda się upiec ciasto ...

Na tegoroczne święta zostałam wyznaczona przez rodzinkę do pieczenia ciast, kiedy zapytałam co chcecie, abym upiekła usłyszałam : mazurki babki i jakieś ciasto z masą.Ostatnio polubiłam słonecznik, więc pomyślałam dlaczego nie wykorzystać te pest...

W Polsce na pewno już jest zimno i śnieg spadł lecz tutaj o tej porze jest już lato w dodatku gorące. Niestety tutajnie czuję tu takiego świątecznego klimatu jak w Polsceponieważ zawsze święta zawsze będą mi się kojarzyły z zimą oraz ...

Czasami przerwy w pracy nie mogę doczekać się z dwóch powodów. Nie tylko tego oczywistego, że można złapać chwilę oddechu, odpocząć od ciągle powtarzanych regułek, ale też dlatego, że czeka na mnie najpyszniejsza przekąska. Takie proste ciasta obok cia...