Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Przepis podała mi znajoma. Jego inna nazwa to leśny mech. Od razu stwierdziłam, że muszę go wypróbować i kilka dni później zrobiłam to. Ciasto przerosło nasz oczekiwania. Jest przepyszne z lekką nutką szpinaku, wilgotne. Wydaje mi się, że jest to świet...

Dziś Blogowigilia, czyli coroczne święto blogerów i świetna okazja do osobistego poznania osób, z którymi do tej pory spotykaliśmy się jedynie wirtualnie. W tym roku obchodzimy już piątą edycję Blogowigilii i wracamy do korzeni i domowej atmosfery. Każ...

Makowiec dla alergika bez jajek, mleka i mąki pszennej &nbs...

Cześć Kochani! Kilka tygodni temu dostałem zakwas chlebowy i przepis na chleb. Wbrew pozorom jest bardzo prosty, nie wymaga wielkiego nakładu pracy i pieniędzy, a chleb jest po prostu wyśmienity! Nie mogłem tak pysznej sprawy zatrzymać tylko dla siebie...

Dzisiaj opowiem Wam o Mimi, mojej ulubionej francuskiej blogerce. Mimi z pochodzenia jest pół Chinką i pół Francuzką. Wychowywała się w Hongkongu i na Francuskiej Riwierze. Obecnie wraz z mężem islandzkim fotografem, siedmiorgiem dzieci ...

 Tym razem mąka łubinowa znalazła zastosowania przy przygotowaniu mieszanki mąk bezglutenowych na racuchy. Taka sama mieszanka mąk została użyta do usmażenia placków ( przepis tutaj ). Mąka łubinowa bardzo dobrze się sprawdziła w p...

Barszcz czerwony z uszkami to bez wątpienia potrawa znajdująca się w czołówce listy moich ulubionych, a żadne inne danie nie kojarzy mi się tak bardzo ze świątecznym wieczorem. Jest to także obowiązkowa pozycja wśród 12 wigilijnych dań. Tradycyjnie  w ...

Pyszne ciasto na wzór niezawodnej szarlotki z bitą śmietaną. Kakaowy biszkopt rzucany, masa gruszkowa i krem śmietanowy z mascarpone. Biszkopt w tym wypadku urósł mi znakomicie i jest dość wysoki, dlatego polecam Wam od razu zmniejszyć jego proporcje, ...

Przepyszne drożdżowe bułeczki z mozzarellą i suszonymi pomidorami idealnie sprawdzą się w roli przekąski, jako śniadanie lub dodatek do zupy. Delikatne, puszyste ciasto i aromatyczne nadzienie sprawia, że bułki dosłownie rozpływają się w ustach. Najlep...

Moja dzisiejsza propozycja śniadaniowa to pełnoziarniste paluchy z mielonym indykiem oraz dużą ilością kolorowych warzyw. Dzieci mają słabość do tego typu przekąsek, bardzo lubią kiełbaski w cieście oraz słynne hot dogi, a to jest ich znacznie zdrowszy...

Cukinia z grilla w marynacie czosnkowej to świetny pomysł na dodatek do wszelkiego rodzaju mięs albo samodzielne danie. Tak przygotowana cukinia jest bardzo smaczna i aromatyczna. Dzięki odpowiedniej długości grillowania powinna być przyjemnie miękka, ...

Crumble to deser, który zdecydowanie króluje u nas w letnie niedziele, kiedy zazwyczaj siadamy razem rodzinnie do kawy, a ciasto, które upiekłam w sobotę magicznie się rozpłynęło albo nigdy nie powstało :p I wtedy właśnie najłatwiej po prostu wysypać o...

Zimą częściej mamy ochotę na gęste, treściwe zupy niż na lekkie minestry czy zupy kremy.Taka jest toskańska ribollita z fasolą i chlebem klik czy zupa z kaszą farro klik. Obie te zupy bardzo lubimy i robię je co roku z sezonie zimowym. Serdecznie Wam j...

Od dawna miałam ochotę na marchewkowe ciasto, ale korzystałam z różnych przepisów i zawsze wychodził zakalec. W końcu udało mi się upiec marchewkowca idealnego, o którego dopomina się na święta moja mama ;) Smak ciasta świetnie dopełnia kokosowo-pomara...

Kolejny wspaniały wypiek Adama - pyszne bułeczki z mąką z ciecierzycy. Pomimo jej niewielkiego dodatku smak ciecierzycy jest naprawdę mocno wyczuwalny, więc bułki świetnie nadadzą się dla fanów hummusu :).Bułki z ciecierzycy, z sezamem i czarnuszką1 fa...

Daleko na wschodzie jest taka informatyczna oraz kinematograficzna potęga i nazywa się Indie. Swego czasu ten kraj zasłynął tym, że pewien (prawdopodobnie) Włoch, którego nikt nie chciał słuchać w Portugalii, więc musiał popłynąć pod hiszpańską b...