Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Nie będę oryginalna, właściwie powtórzę po Kasi - bardzo dawno mnie tu nie było. Nieco brakowało mi weny, może nie tyle kulinarnej, co w pozostałych dziedzinach. Lato rozleniwia, więc wykonanie czynności typu przekopiowanie zdjęć z aparatu do komputera...

Pod nazwą szarlotka najlepsza - funkcjonuje na stronie Kotlet.tv, i rzeczywiście jest godna uwagi. Co najważniejsze - robi się ją rewelacyjnie łatwo i szybko. Jako, że robiłam po raz pierwszy nie dodałam orzechów włoskich - chciałam w ogóle wypróbować ...

Jeszcze jedna wersja ciasta z makiem. Kruchy spód, aromatyczna masa makowa i wykończenie z galaretki pigwowej. Pigwę oczywiście można zastąpić sokiem z innych dostępnych owoców lub po prostu galaretką owocową. Składniki: 200 g mąki pszennej 100 g masła...

Oglądanie programów kulinarnych w okresie przedświątecznym to prawdziwa uczta i przyjemność dla takich maniaków jak ja. W ostatnim czasie, jeżeli ktoś chce spędzić ze mną wieczór, musi również pogodzić się ze stałą obecnością Nigelli Lawson, Gordona Ra...

Dzisiaj propozycja w wypiekaniu ptysia według Rachel, której książkę zakupiłam dość dawno i w sumie zdołałam wypróbować na tę chwilę dwa przepisy ... oba bardzo dobre zresztą! Jeden z nich możecie zobaczyć tutaj , dziś możecie zawiesić oko na pię...

Jako, że nasze kuchenne królestwo powiększyło się o kolejne naczynia m.in. o nową 28-centymetrową głęboką patelnię postanowiłyśmy wraz z Lulu sprawdzić w praktyce, czy spełnia nasze oczekiwania. Obie jesteśmy wielkimi łasuchami, więc padło na….&...

Jako, że nasze kuchenne królestwo powiększyło się o kolejne naczynia m.in. o nową 28-centymetrową głęboką patelnię postanowiłyśmy wraz z Lulu sprawdzić w praktyce, czy spełnia nasze oczekiwania. Obie jesteśmy wielkimi łasuchami, więc padło na….&...

Dawno już nie było na blogu, przepisu na żadne pieczywo, dlatego też dzisiaj proponuję przepis na pyszny chleb. Lekki i delikatny, a przy tym zaskakujący, bo zawiera nasiona chia.CHLEB FOREMKOWY Z NASIONAMI CHIA:keksówka 31 x 12cm400g mąki pszennej75g ...

Kilka dni temu odwiedziła nas moja przyjaciółka Zuzia, z którą znamy się od czasów studenckich. Poznałyśmy się dawno temu w warszawskim biurze UNHCR, gdzie odbywałam wówczas staż pod okiem rzeczniczki Przedstawiciela Wysokiego Komisarza ds. Uchodźców w...

Bardzo lubię piec wszelkiego rodzaju focaccię, czyli płaski włoski chlebek. Jego sposób przygotowania jest bardzo podobny do tego jak się robi ciasto na pizzę. Po wyrośnięciu ciasta nie smaruje się go jednak sosem, a wykłada składnikami, tymi typowo wł...

Wydawałoby się, że zrobienie croissantów to nie lada wyczyn wymagajacy nie wiadomo jakich umiejetności i wiedzy tajemnej. Otóż NIE. Trzeba tylko miec dobry przepis i realizować go skrupulatnie krok po kroczku. A taki przepis znalazłam na stronie ...

Możecie mi wierzyć lub nie, ale ja takiego kurczaka jadłam po raz pierwszy w życiu, choć sprzedają go w każdym barze z wietnamskim jedzeniem.Ta sytuacja wynika po trosze z tego że unikam kupowania gotowych dań zawierających mięso (po niemiłej kul...

TORT BIAŁO-CZERWONYPrzepis pochodzi z miesięcznika Kuchnia 6-2012Ciasto:4 jajka1 szklanka cukru1,5 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli7 łyżek oleju lub bezzapachowej oliwyskórka otarta z 1 cytrynysok z 0,5 cytrynyMus truskawkowy:1...

Socca to dla mnie zdrowsza wersja pizzy. Wygląda podobnie, choć smakuje zupełnie inaczej. Ciasto przygotowuje się bardzo szybko. Wystarczy wymieszać wodę z mąką z ciecierzycy, odrobiną oliwy i przyprawami, a potem odstawić na pół godziny. W tym czasie ...

Mam w domu małą dziewczynkę, która nie cierpi nudy. Ale mamy swój sposób na pozbycie się nudy, sposób, który zadowala wszystkich domowników. Nuda odchodzi precz, a w domu pojawiają się łakocie, które zajadamy z przyjemnością.Nasz spo...

Przepis na te puchate racuszki to moje niedawne odkrycie, nie dość że proste składniki, nie potrzeba miksera, to placki zawsze się udają, a rosną za sprawą czarów( łyżeczki sody:)) Aż miło patrzeć jak wyrastają na patelni.Mają puszystą pączkową struktu...