Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Przeglądając posty, których z jakichś względów nie opublikowałam na blogu (najczęściej chciałam coś dopisać, na co akurat nie miałam czasu, a później zapominałam, co to miało być), trafiłam na wpis sprzed trzech lat, poświęcony kuchni węgierskiej. Sam ...

Po powrocie z urlopu rozpakowuję walizki, wstawiam pranie. Jest z tym trochę zabawy, ale nie ma jak w domu. I tylko tu wita mnie mój mruczący przyjaciel :)Gdy już powróciłam do rzeczywistości, nie szarej bynajmniej, zatęskniłam za domowym chlebem...

Dziś zapraszam na klasyczny przepis szarlotka z bezą. Miało być zupełnie co innego, ale mąż sobie zażyczył czegoś normalnego :D Po chwili namysłu przyznałam mu rację. Patrząc na wszelkie agregatory z przepisami, gdzie królują cias...

Puszyste i miękkie zawijane drożdżówki, subtelnie pachnące wanilią z kruszonką. Wypełnione ricottą i borówkami. Są przepyszne i długo zachowują świeżość, koniecznie wypróbujcie!  Ciasto możecie zrobić... The post Zakręcone drożdżówki z borówkami i rico...

Kalendarzowej jesieni jeszcze nie mamy. W przyrodzie czuć jednak już wyraźne zmiany. Poranki są coraz chłodniejsze nawet do 13-14°C, popołudnia gorące do 29°C bywają, przybywa wokół żółci i czerwieni choć i fioletów nie brakuje. Na straganach r...

Dom śpi. Mam wrażenie, że śpi jeszcze cały świat. Na palcach wymykam się z sypialni. Do kuchni. Pomalutku, po cichutku wyciągam z szafek wszystkie potrzebne mi rzeczy. Miskę z jednej, wagę z drugiej, mąkę... Zabawne jest i dziwne, że w dni pracujące zw...

Nie ma to jak domowy pachnący bochenek chleba bez podejrzanych ulepszaczy :) Dlatego też polecam przepis na pszenny drożdżowy chleb z mąki razowej z dodatkiem puree z dyni, na którą sezon już niebawem się zakończy. Ja użyłam gęstego puree z piecz...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti1 szklanka mąki/ 1 cup plain white flour/ 1 tazza di farina (130 g)1.5 łyżki mąki ziemniaczanej/ 1.5 tbs potato starch/ 1.5 cucchiai di fecola di patate (30 g circa)4-6 jaj/ 4-6 eggs/ 4-6 uova1 sz...

Szybki i smaczny torcik bezowy z kremem o smaku migdałowym to ciekawa propozycja na słodki deser. Przepis nie wymaga wielkich umiejętności, nie ma również dziwnych lub ciężko dostępnych składników.Do jego przygotowania wykorzystałam starte migdały, co ...

Dziś już Sobota (nareszcie!) i czas urzędowania w kuchni - przynajmniej dla mnie. Pieczenie ciasta, robienie granoli, przetwory na zimę...to coś co kocham! Tata już ogórki zrobił, pieczarek zapas też jest, a teraz czas na dyńkę. Kupiłam sobie ładny oka...

Bardzo prosta w wykonaniu i przepyszna tarta :)Przygotujcie ją u siebie w domu i dodajcie do niej mnóstwo owoców - jakich tylko chcecie.Zachwycicie nie tylko oczy domowników ale również ich podniebienia... ;)Składniki:SPÓD:350 g ciasteczek markizów z k...

Uwielbiam lato za bogactwo owoców.Można z nich wtedy wyczarować cudowne, pełne owocowego smaku desery.Dzisiejsza propozycja to wykorzystanie przepisu z czasopisma "Moje Gotowanie", którego nie kupuję, lecz tym razem nabyłam je, wiedząc, że spędzę kilka...

Kiedyś trudnością było dla mnie ugotowanie zupy, która nie smakowałaby tak samo, jak pozostałe. Dlaczego? Bo nie miałam wyobraźni smaków a wszystko, co było nijakie, „naprawiałam” gotową mieszanką przypraw lub koncentratem pomidorowym. Tak. Przyznaję s...

Składniki:Chleb pszenny, krojony (o wadze 500 g, najlepiej czerstwy);1 czubata łyżka czosnku granulowanego;1 czubata łyżka suszonego oregano;1 czubata łyżka suszonej bazylii;1 suszona łyżka słodkiej papryki w proszku;4 łyżki oleju. Dodatkowo:Blacha od ...

Z wierzchu chrupiąca, w środku lekko ciągnąca, puszysta beza z przepysznym kremem. Ja zdecydowałam się na jagody ze względu na to, że obecnie mamy na nie sezon. Oczywiście zamiast jagód można użyć jakichkolwiek owoców sezonowych.Potrzebujemy:5 białek20...

Znów przyjdzie maj Tak zaczyna się piosenka zespołu Bajm Piechotą do lata, która ostatnio zawróciła mi w głowie. Przez to zamiast zajmować się pracą licencjacką, siedzę w kuchni i pichcę słodkości inspirowane latem, ciepłem i słońc...