Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Koktajl kakaowo-bananowy z figami na mleku kokosowym. Warto wypić  koktajl w postaci mieszanki mleka roślinnego i prawdziwego kakao, niesłodzonego cukrem tylko ze słodkim bananemi i suszoną figą. To wegańskie smoothie bananowo-kakaowe dzięki wykorzysta...

Sezon na truskawki w pełni - jestem w raju. Powoli zaczęłam akcję pakowania lata w pudełka, efektem czego są pierwsze pudełka musu truskawkowego w zamrażarce i kilka słoików truskawek w żelu w szafce. Śpieszmy się kochać truskawki, tak szybko kończy si...

Składniki :szklanka jogurtu naturalnego3 jajka3 szklanki mąki pszennej1 i 3/4 szklanki cukru1/2 szklanki oleju2 łyżeczki proszku do pieczeniakilka brzoskwińPrzygotowanie :Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczeniaJajka i cukier ubijamy mikserem,dodaj...

Pierwszy raz piekłam bezglutenowy biszkopt. Nie sposób mu sie opszeć.Mus jogurtowy z musem truskawkowym.Składniki na ciasto:6 jaj w pokojowej temperaturze6 łyżek cukru lub ksylitolu6 łyżek mąki ziemniaczanejłyzeczka bezglutenowego pro...

Długo szukałam idealnego ciasta na pierogi w moim pierwszym przepisie mąkę trzeba było zalać wrzątkiem, jak zwykle więc przez brak cierpliwości kończyłam z poparzonymi rękami (bo komu chciałoby się tyle czekać, aż wszystko przestygnie przed wyr...

Od jakiegoś czasu trochę eksperymentuję z sous vide, zwykle przy okazji niedzieli, kiedy mam trochę więcej czasu na takie zabawy w kuchni :)Takie zabawy wymagają oczywiście odpowiedniego sprzętu, ponieważ sous vide to metoda długiego gotowania pr...

Od kiedy pracuję przy nowym projekcie, znacznie częściej bywam u naszej księgowej. Jej biuro mieści się na bliskiej Woli, w jednej z klitkowatych powojennych kamienic. Gdy wychodzę stamtąd lżejsza o kilkanaście, czasem kilkadziesiąt gram dokumentów, ni...

Pyszne, szybkie domowe ciasto do kawki? O tak, ja zawsze bardzo chętnie, a jak nie trzeba spędzać przy tym połowy dnia w kuchni to tym lepiej! Ciasto z malinami z pewnością spełnia wszystkie te punkty. Choć ciasta ucierane uważane są za ciasta kapryśne...

Zbliża się wrzesień, więc podejrzewam, że niedługo nastąpi zmiana pogody. Możliwe, że to ostatnie ciasto bez pieczenia, które pojawi się wnajbliższym czasie na blogu. Jednak póki wysokie temperatury nie odpuszczają to polecam Wam wypróbowan...

Ciasto z rabarbarem i kruszonką cynamonową to mój najnowszy wypiek. Dla tych, którzy boją się używania drożdży w kuchni ten przepis jest idealny, bo ciasto wyrasta na jajkach i proszku do pieczenia. Dzięki temu jest wilgotne, ale jednocześnie pięknie w...

Kochani, mam w głowie mnóstwo pomysłów kulinarnych, które chciałabym zrealizować, więc korzystam z faktu, iż mam wakacje i za każdym razem, kiedy uda się coś zrobić mogę wykreślić to z pełną satysfakcją z mojej listy :) Tak było i tym razem. Ciasteczko...

Umiłowanie do indyjskiej kuchni zaszczepiła we mnie K., której fascynacja trwa od kilku dobrych lat i obejmuje nie tylko jedzenie, ale także kulturę i taniec. I tak wiele naszych spotkań kończyło się w "Namaste" na Nowogrodzkiej, gdzie zakochałam się w...

Przepyszna rolada z malinami którą szybko przygotujemy i z ogromnym smakiem spałaszujemy ; )Składniki na jedną dużą roladęBiszkopt:5 jajek kl. M (osobno żółtka i osobno białka)3/4 szkl mąki pszennej1/2 szkl cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki...

Jakiś czas temu upiekłam pyszne bułeczki drożdżowe z piernikową nutą :D Może nie są zbyt urokliwe ale za to wynagradzają smakiem wszystkie niedociągnięcia :) Dziś dzielę się z Wami przepisem :)Może akurat ktoś się pokusi o zrobienie bułek w ten weekend...

Składniki(na 12 sztuk)na ciasto:- pół kostki masła (ok. 100 g),- 1 1/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej (ok. 160 g),- żółtko jaja (ok. 18 g),- ¼ szklanki cukru pudru (ok. 50 g),- łyżeczka jogurtu (ok. 10 g),na nadzienie:- opakowanie budyniu bez c...

Miałam ochotę na typowe placki ziemniaczane, ale niestety u mnie w domu tylko ja je lubię, dlatego postanowiłam zrobić coś na ich wzór, ale lekko urozmaicone. Wyszło naprawdę smaczne danie obiadowe dla 3 osób. Ja ziemniaki gotowałam specjalnie do przyg...