Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Królewiec to ciasto, które dawniej dosyć często gościło na moim stole, ale jakoś o nim zapomniałam   i przy okazji przeglądania mojego starego zeszytu z przepisami natchnęłam się na niego.  Królewiec jest bardzo delikatnym ciastem z kremem, który szybk...

Sernik z dynią to propozycja na wykorzystanie puree z dyni które prezentowałam wcześniej. Sernik nie jest tak bardzo pomarańczowy ponieważ moje puree z dyni było koloru żółtego a nie pomarańczowego( nie wiem jaka to była odmiana dyni). Nie każdemu odpo...

składniki na 1 biszkopt kakaowy (pieczemy 2 szt. lub jeden z podwójnej porcji i przekrawamy go na dwa blaty): 70 g mąki orkiszowej lub pszennej 110 g cukru 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 15 g kakao wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo...

Pewnie powinnam dzisiaj pisać o moich postanowieniach noworocznych, ale niedoczekanie wasze! Od lat nic sobie nie postanawiam, pewnego dnia stwierdziłam, że nie zniosę już więcej rozczarowań, które fundowałam sobie na własne życzenie. Śmieję się tylko,...

Dzisiaj przygotowałam dla Was prawdziwą delicję - coś pomiędzy omletem a ciastem z patelni. Smak kaszt gryczanej i karobu tworzy fantastyczne połączenie. Omlet nie jest za słodki, ma ciekawą strukturę, doskonale komponuje się i smakuje z owocami, jogur...

Święta już już i dlatego mam dla Was mój autorski przepis na ten NIESAMOWITY fit mazurek o smaku BOUNTY. Można powiedzieć, że jest to przepis na fit bounty. Jeśli przynajmniej raz jedliście batonika bounty i Wam smakował to ten przepis będzie Waszym fa...

Placuszki z awokado "chodziły" za mną już od dłuższego czasu, wiele razy widziałam je na innych blogach. W końcu nadszedł ten dzień, w którym postanowiłam je zrobić. Oczywiście, mimo tego, że w internecie podobnych przepisów jest niemało, postanowiłam ...

W związku z tym, że dyni na ogródku przybywa w dość szybkim tempie, staram się przygotowywać z niej jak najwięcej różnych potraw. Były już placki, ciastka, tosty i naleśniki. Teraz nadeszła pora na dania wytrawne. Na pierwszy ogień poszły gnocchi- włos...

Poziom zmęczenia: level master.Nawet najlepsze baterie duracell'a kiedyś się wyczerpują :D :P Jak już pewnie wiecie (kiedyś o tym wspominałam), nie przepadam za pączkami. Jadam je tylko raz w roku, przy okazji Tłustego Czwartku. Za to przepadam za opon...

Tak przygotowane roladki to świetna przekąska lub dodatek do obiadu. Smakuje na cieplo, jak i na zimno.Składniki:Szpinak mrożony 30 dagJajka 3 szt.Mąka tortowa 3 łyżkiMleko 2 łyżkiMasło 1 łyżkaSól do smakuSkładniki na nadzienie:Ziemniaki ugotowane ½ kg...

Każdy z nas ma sprawdzony przepis na babki. Ja w tym roku postanowiłam zaryzykować i wykorzystać zupełnie nowy przepis. Szukałam go w czeluściach internetu i znalazłam taki, który mnie zainteresował. Nie żałuję i moje ryzyko się opłaciło. Babka wyszła ...

Po zielonych kopytkach przyszedł czas na zielone kluski śląskie. Mała zmiana a cieszy oko i kubki smakowe:)Składniki:ziemniaki - około 2,5 kg nieobranychok. 0,5 kg mąki ziemniaczanej3/4 szklanka mąkipszennej400 gram szpinaku (podduszonego na odro...

Składniki: (rozczyn) 10g świeżych drożdży, 1 łyżka białego cukru, 125ml zwykłej letniej wody + 125ml białej mąki pszennej (ciasto) 583,3ml białej mąki pszennej, 25g oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soli morskiej oraz 166,6ml wody j/w i 10-15g drożdży j/w...

Składniki: (pâte fermentée) szczypta świeżych drożdży, 79g zwykłej letniej wody oraz 122g białej mąki pszennej-chlebowej i 3g soli morskiej (ciasto właściwe) 320g mąki j/w, 48g pszennej mąki razowej, 26g oliwy z oliwek, 6g soli morskiej + 255g zwyk...

Ptysie!Wszyscy myślą, że pieczenie ptysi to bardzo skomplikowana sprawa. Nic bardziej mylnego. Właściwie to jestem skłonna powiedzieć, że trudno by było je popsuć.Ptysie to ciastka z ciasta parzonego. Wypełnia się je kremem lub bitą śmietaną, obsypuje ...

W zasadzie nigdy nie lubiłam kopytek i do głowy by mi nie przyszło żeby się starać o ich przystępną wersję. Przystępną w diecie Młodego mego. Ale cóż, mnie by nie przyszło a jemy i owszem.KLUSKI! Mają być i już. No dobrze Dzieciątko, ale jeśli si...