Przepis na ciasto jogurt i czekolada

U mnie wciąż truskawkowo. Mam trochę czasu i jakoś spac nie mogę, więc opisuję zaległe wydarzenia kuchenne.Ponieważ wciąż mam zapasy dyniowe do racuchów dodałam szklankę puree.Racuchy z truskawkami i syropem klonowym smakowały wyśmienicie!B...

Babka była dobra, lecz chyba moje oczekiwania były większe :) Zdecydowanie polecam nasączyć babkę sokiem, bez tego jest bardzo sucha. Warta wypróbowania, w końcu zawiera kokos ;) Przepis znalazłam tutaj.2 pokrojone na kawałki mandarynki1 1/4 szkl...

W tym roku był prawdziwy wysyp śliwek. Jedliśmy i same, i w ciastach, i w tartach, a i tak jeszcze sporo zostało. Zamknęłam je w słoikach na zimę.Śliwki pasteryzowane bez cukru w słoikach (twistach)Przygotować nieuszkodzone, czyste i suche słoiki i wie...

Hej!Troszkę mnie nie było, ale w sumie choróbska dosięgały z każdej strony. Potem brak czasu, więc i gotować się nie gotowała za często czegoś specjalnego i wartego uwiecznienia.Pragnę także donieść, że waga znowu skoczyła więc będzie dużo kuchni...

Gryczane naleśniki ze szpinakiem, fetą i hummusem to świetne urozmaicenie codziennego menu w ciekawe i oryginalne danie. Naleśniki można zwijać i serwować na wiele sposobów. Doskonale sprawdzą się podawane na gorąco w roli dania obiadowego lub lunchu. ...

No i znowu nie było mi tu po drodze, powodem jest to, że pracuję jestem "świstakiem i zawijam w sreberka" (czy ktoś jeszcze pamięta, że świstak kiedyś zawijał w sreberka?). Pogoda uległa już zmianie, teraz będzie już zimniej i zimniej, a dni niedługo p...

Niby pogoda za oknem na to nie wskazuje ale mamy wiosne i już za moment święta.Postanowiłam wypróbować przepis, który sama złożyłam z kilku innych. Jest to przepis na babkę marmurkową. Nie mieszałam jednak jasnej i ciemnej części, wolałam żeby kakaowy ...

Wczoraj - zupełnie niespodziewanie - spadł pierwszy śnieg. Z drzew nie zdążyły jeszcze spaść ostatnieliście i ich gałęziechyląsię teraz ku ziemi, przygniecione ciężarem mokrej śnieżnej czapy.Wbrew temu, co za oknem nie żegnam się jesz...

Od tygodnia usiłuję zrobić ciasto cukiniowe. A to się okazuje, że w sklepie się skończyła cukinia, a to zapomnę wyjąć masła z lodówki. Dziś wszystko miało iść bezbłędnie ale tym razem okazało się, że skończyło mi się kakao. Argh. Chyba nie jest mi dane...

Te pyszne ciasteczka wykonałam na bazie przepisu Joasi. Zmieniłam trochę proporcje i składniki, ale i tak wszystko wyszło super. Ciasteczka są mega kruche, dlatego należy z nimi ostrożnie postępować zwłaszcza przed wystudzeniem. Oczywiście są szybkie w...

Mały obiad, duża przekąska... na każdą porę dnia, pyszna gorąca kaczka. :)Smażona bez tłuszczu, podana na gryczanym wytrawnym naleśniku z konfiturą rabarbarowo-porzeczkową. 3Prosto, szybko i efektownie, a wszystko z jednej patelni. :)2 porcje:1 pod...

Dzisiaj mam dla Was przepis, który chodził za mną długi czas... Zobaczyłam go na blogu Kraina Miodem Płynąca i wiedziałam, że to absolutny obiadowy mus :) Wyszły super delikatne, przesmażone na masełku z przyprawami... mniam!Marchewkowe kopytka/przepis...

Tym razem w cyklu pierogowym dynia :D. Farsz dyniowy bardzo zwyczajny, bez żadnych kombinacji. Delikatne dyniowe pierożki polane masłem i posypane parmezanem, czyli niby ravioli, a jednak wciąż ruskie :D omomomSkładniki na farsz (ok. 40-50 sztuk):- dyn...

Od kilku dni noszę się z zamiarem upieczenia ciasta w 100% z mąki żytniej razowej. Już dzisiaj chciałam je upiec (a właściwie podjąć próbę pieczenia, bo nie wiem czy to w ogóle wyjdzie), ale pogoda bardzo temu nie sprzyjała. Ale skoro niedziela, to des...

Wydaje się,że do świąt daleko, a czas mija tak szybko.Przed świętami mamy taki nawał pracy, że co tylko mogę robię wcześniej. Uszka i pierogi na początku grudnia. I ten piernik. Jest inny niż wszystkie dojrzewające pierniki, bo dojrzewa po upieczeniu. ...

Kiedy brakuje nam pomysłu na obiad i nie mamy zbyt wiele czasu, a na półce w kuchni znajduje się puszka białej fasoli, to warto zrobić te prościutkie i szybciutkie kotleciki.Kotlety z białej fasoli z rukoląPrzepis na ok. 10 kotletów (zależy od wielkośc...