Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Ja zrobiłem z podwójnej porcji :)Składniki :Zaczyn :20 dkg zakwasu żytniego10 dkg mąki żytniej typ 2000150 ml wodyCiasto :40 dkg mąki żytniej 500około 250 ml wody1 łyżka soliSposób wykonania :Zaczyn : Wszystkie składniki na zaczyn wym...

Witajcie Moi Drodzy,Upały i upały, nastały i nie odpuszczają, dlatego pewnie nie jednoz Was ile może spędza czas na zewnątrz ciesząc się pogodą. Popołudniowa kawa w ogrodzie nie może się obejść bez czegoś słodkiego, dlatego dzisiaj przepis na dro...

Orkiszowe bułki drożdżowe z mieszanką ziarenpodane z dżemem mirabelkowym i płatkami migdałówUdało mi się upiec NIEpszenne bułki drożdżowe, z których jestem w pełni zadowolona. Idealne z domowym dżemem mirabelkowym robionym przez mamę i z mieszank...

Pyszne, wilgotne ciasto czekoladowe i to bez grama mąki! Raj dla osób, które nie spożywają glutenu. Serwowałam je z kremem angielskim.Delicious, moist chocolate cake and without a gram of flour! A paradise for people who don't eat gluten. I served it w...

Czy jest coś smaczniejszego niż ten brytyjski deser podany na słonecznym tarasie w połowie maja? Może i jest, ale i tak brytyjski deser zaspokoi niejedno z wiosennych pragnień. Shortcake to tradycyjne brytyjskie a później i amerykańskie ...

Pyszne migdałowe ciasteczka z nadzieniem. Bardzo kruche i delikatne, w połączeniu z malinami smakują doskonale. W sam raz na welentynkowe co nieco.Źródło: Linda Collister "The Great British Bake Off. How to turn everyday bakes into showstoppers".Składn...

Dzień Dobry Miśki moje, przedstawiam Wam ciasto, które może w konkursie piękności nie przeszło by nawet wstępnej selekcji, ale jeżeli chodzi o wnętrze  to bezapelacyjnie zajęłoby miejsce na podium. Jest lekkie, aromatyczne i wilgotne. Ide...

Dziś mam dla Was idealny śniadaniowy przepis na chałkę. Gdybym była rozsądna zrobiłabym z tej ilości ciasta dwie zamiast jednej ogromnej. Możecie wybrać sami w smaku i tak jest bajeczna :) Składniki: 700 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 225 ml m...

Na świecie dyniowe szaleństwo, a u mniecisza. Czas to nadgonić, dlatego niniejszym ogłaszam: Bohaterem dnia dzisiejszego jest (wspaniała, niesamowita) Rolada Dyniowa. Nie jakaś tam zwykła. Inspirowana kawą ze Starbucksa, która podbi...

For the recipe in English please scroll downCiasto100g zimnego niesolonego, posiekanego masła200g mąki1 łyżka cukru2 łyżki chłodnej wody1 szczypta soliNadzienie1 garść rabarbaru4 małe jabłka½ łyżeczki soku z cytryny3 ½ łyżki cukru20g masłaKruszonka½ sz...

Nareszcie znalazłam czas (i chęci) na opublikowanie nowego przepisu :) Jest to tort, który upiekłam na moje 19. urodziny. Wykorzystane tu na blaty ciasto czekoladowe na pewno posłuży mi do produkcji innych wypieków. Nie potrzebuje ono już nasącze...

Plan był prawie, że doskonały i nie podejrzewałem, że coś może nie wypalić. Z pracy do domu jak zwykle zasuwałem jak na ostatnich metrach biegu o pietruszkę, by zdążyć z fotami potrawy przed zachodem słońca. By zaoszczędzić czas, niedzielne popołudnie ...

Czas na jeden z świątecznych klasyków, który pojawia się w mojej rodzinie co roku. Makowiec to dla nas coś w stylu Kevina. Bez niego po prostu nie ma Świąt. Można nie lubić maku, nie jeść słodkiego ale jeden kawałek makowca w wigilię zje w moim domu ka...

Nie wiem jakim cudem, ale już za tydzień będziemy ostro przygotowywać się do świąt (ale ten czas leci!). Pewnie właśnie teraz jesteście na etapie planowania świątecznych potraw. Bardzo często moi podopieczni pytają jak przetrwać święta, aby nie zaburzy...

Składniki:Składniki na ciasto:4 szklanki mąki pszennej3 szklanki cukru kryształu 5 jaj2 szklanki kefiru2 łyżeczki sody3 łyżeczki kakaoszczypta soliSkładniki na masę śmietanową:800 ml śmietany kremówki 30%4-5 łyżek cukru pudru 8 łyżecz...

Placek z rabarbarem  Składniki  1 kg rabarbaru 300 gram mąki pszennej  2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g miękkiego masła 200 gram cukru + 150 gram cukru 1 łyżeczka esencji waniliowej 1 duża torebka cukru waniliowego 4 jajka+ 2 jajka 200 gram gęstej...