Przepis na ciasto jogurt i czekolada

składniki: 320 g ciasta francuskiego na maśle (1 płat) 300 g gotowej masy makowej 8 kandyzowanych żurawin 8 łyżeczek dżemu żurawinowego dodatkowo: 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką wody, do posmarowania cukier puder, do oprószenia wykonanie: Na oprószoną m...

Prosty deser z jabłkami. Pod kruchym ciastem filo zapieczone są jabłka. Taka szarlotka na szybko ;) Podaję przepis na 2 porcje, ale łatwo pomnożyć ;) 1 arkusz ciasta filo2 łyżki stopionego masła1 duże jabłko2 płaskie łyżeczki c...

Tym razem wariacja na temat chleba piwno-cebulowego. Wprowadzone zmiany:- zakwas 3 fazowy,- piwo ciemne koźlak,- po wymieszaniu składników ciasto wyrastało przez noc przykryte folią spożywczą,- przed przełożeniem do foremek dodałem sera korycińskiego z...

Przepyszny jabłecznik, idealny na do popołudniowej herbatki. Przepis pochodzi z zeszytu mojej Mamy. Składniki:2 ½ szklanki mąki pszennej150 g masła50 g drożdży3 łyżki śmietany1 – 2 łyżkidomowego cukru waniliowego3 czubate łyżki cukru pudru...

Czy u Was również trwa sezon na jabłka? U nas nieprzerwanie od jesieni możemy delektować się ich smakiem różnicując kulinarne wariacje.Dziś zapraszam na puszyste placki z jabłkami:)Placki z jabłkamiSkładniki:1 litr maślanki /może być kefir lub zw...

Klasyczna babka piaskowa, łaciata. Odkurzony przepis ze starego zeszytu.4 jajka1 szklanka cukru25 dag margaryny1 szklanka mąki pszennej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kakaoŻółtka zmiksować z cukrem. Nie przerywając...

Znana babka majonezowa z tego przepisu. Tym razem bardziej wilgotna, trochę podchmielona, oblana czekoladą. Wersja dla lubiących ciasta z odrobiną alkoholu. Ciasto : Upiec wg wspomnianego wyżej pr...

Najbliższe weekendy będą mi upływały na analizowaniu odcinków nowej serii "Doktora Who". Nie rozpisujemy się tu raczej na temat tego, co też ostatnio oglądałyśmy, czego słuchałyśmy itp., ale w przypadku Doktora można dyskusję od razu przesunąć na te...

Moi drodzy. Koniec października i nadchodzący dzień Wszystkich Świętych to znak, że w naszych kuchniach czas zacząć przygotowania do Bożego Narodzenia. Pierwszym etapem tych przygotowań jest nastawienie ciasta na dojrzewający piernik staropolski. Tak, ...

Składniki na ciasto:1 łyżeczka oleju0,5 kg mąki pszennej0,5 - 0,75 szklanki ciepłej wody1 jajo, sólDodatkowe składniki:truskawkimąka do podsypaniaSposób wykonania:Truskawki opłukać, osączyć, usunąć szypułki.Mąkę należy przesiać, dodać olej, jajko i sól...

Kilka dni temu ukazał się kolejny ( już czwarty!)numer kwartalnika Opolskiej Blogosfery Kulinarnej . Znajdziecie w nim felietony, wywiady i przede wszystkim dużo ciekawych, jesiennych przepisów. Ze swojej strony proponujęW...

Składniki:235g mąki120g daktyli50g płatków owsianychszklanka ugotowanej zielonej soczewicy5 łyżek oliwy z oliwek2/3 szklanki wody60g rodzynek5 kopiastych łyżek borówek3 łyżki kakaołyżeczka proszku do pieczenia Daktyle zalać 1/2 szklanki wrzątku. Odstaw...

Precle z tego przepisu są lekko słone, mają nieco spękaną złotobrązową skórkę, są miękkie i puszyste w środku W smaku przypominają trochę bajgle. Przygotowanie wymaga nieco pracy, ciasto najpierw się obgotowuje, dopiero później piecze. Takie prec...

Po ostatnich babeczkach zostało mi trochę kremu speculoos, który postanowiłam wykorzystać do przygotowania sernika. Szczerze? Wiedziałam, że będzie pyszny ale nie, że aż tak... :) Jest niesamowicie kremowy, zupełnie inny od wszystkich serników jakie do...

To chyba jeden z najlepszych serników, jakie udało mi się zrobić musicie go spróbować! :-). Dodatek daktylowego karmelu na wierzchu świetnie komponuje się z masą serową. U mnie ciasto jest ponownie bez cukru ale spokojnie ksylitol możec...

Drodzy Czytelnicy, Zcałego serca chcielibyśmy Wam życzyć zdrowych, radosnych Świąt Bożego Narodzenia spędzonych wrodzinnej atmosferze. Życzymy Wam także, aby ciasto pięknie wyrastały, awszystkie  przygotowane potrawy zawsze domownikom...