Przepis na ciasto jogurt i czekolada

To moje kolejne podejście do mąki kokosowej i chyba już ją oswoiłam. Zazwyczaj moje kokosowe wypieki kończyły jako suchy wiór. Znalazłam jednak sposób na jej mega-absorpcję płynów - trzeba dać jej dużo jajek do zabawy! Naleśniki wychodzą słodkawe same ...

Placki ryżowe z kiwi, brzoskwinią, borówkami i sosem orzechowymSkładniki:jajo40g mąki ryżowejproszek do pieczenia1/2 szklanki mlekaDodatki:30g masła orzechowego + gorąca woda do konsystencjikiwibrzoskwinia50g borówek amerykańskich Wykonanie: Wszystkie ...

Pyszne ciasteczka imbirowe &n...

Do domowych bitek, najlepsze są domowe kopytka z przepisu babci. 3500g ugotowanych ziemniaków1 jajkook. 300g pszennej mąki (tyle ile się wgniecie)odrobina soliZiemniaki (ostudzone) dobrze ugniatamy/przeciskamy przez praskę lub mielimy w maszy...

W powietrzu czuć już zapach jesieni, liście przybierają barwę miedzi i złota, a na przydrożnym straganku zalotnie spoglądała na mnie dynia. Jak tu nie ulec jej urokowi? Z racji, że na dworze robi się zimno i deszczowo, a po joggingu miałam ochotę na co...

Przepis na pyszne krokiety z farszem z pieczarek, pora, sera żółtego i parówek. Najbardziej smakują mi podane z czerwonym barszczem. Składniki (na ok 14 krokietów): 2 szklanki mąki 3 szklanki mleka 2 jaja łyżka oleju szczypta soli Farsz: 450 g pieczare...

Dzisiaj będzie trochę sentymentalnie, ponieważ to mój 500 wpis na blogu. Nie będzie jednak o blogu, tylko o pierwszym przepisie, którego się nauczyłam. Jednym z niewielu, które robię na oko (oprócz jednego razu, kiedy...

składniki na biszkopt kakaowy: 120 g mąki 220 g cukru 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 30 g kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Biała ubijamy na sztywno z solą. Do ubitych białek stopniowo dodajemy cukier a następnie...

Dziś przepis na smaczny obiadek:)Przepis mam z bloga Apetycznej Babeczki( dzięki, było pycha!). Danie przyciągnęło mój wzrok ciekawym wyglądem i nazwą. Czebureki kształtem przypominają polskie pierogi, jednak zarówno ciasto jak i dalsza obróbka t...

Sezamowiec to ciekawe i wielosmakowe ciasto dla miłośników sezamków, chałwy i kokosu. Każda warstwa jest inna, ale razem tworzą pyszną całość. Na dole ciasta znajdziemy kruche ciasto pokryte a’la sezamkiem, wierzch ciasta to beza kokosowa, a wszystko t...

Dzisiaj będzie przepis na danie z kuchni regionalnej, ale tym razem nie ze śląskiej tylko z lubelskiej, ot tak dla urozmaicenia na blogu :] Lubelszczyznę odwiedzam średnio raz do roku, mam tam rodzinę (a nawet korzenie) i podczas każdego pobytu nie omi...

Ciągle uczę się chleba. A od ostatniego chlebowego wpisu wiele, bardzo wiele się zmieniło. Właściwie: zmieniło się wszystko.Pamiętacie: w poprzednich dwóch odcinkach doszliśmy do ściany. Wycisnęliśmy wszystko z drożdży piekarniczych, co się z nich wyci...

Witam Kochani tego pięknego,słonecznego dnia :-)Powietrze powoli zaczyna pachnąć wiosną. Pięknie świeci słoneczko,ptaszki śpiewają i jest jakieś 10 stopni na plusie :-) Zobaczymy czy to tylko przejściowy kaprys pogody czy koniec zimy :-)Dawno na blogu ...

Chleb na drożdżach z siemieniem lnianymDziś Międzynarodowy Dzień Chleba, wszystkich zachęcam do upieczenia własnego bochenka, domowego, pachnącego chleba. Nieważne czy chleb upieczecie na drożdżach czy na zakwasie, najważniejsze żebyście wł...

Ciasto na makaron przygotowane, dwa oddzielne kawałki cienko rozwałkowane, zielona pietruszka dodana i między ciastem schowana. To takie "czary mary" makaronowe, a do tego masło cytrynowe. Całość żółtym serem posypane i pieprzem kolorowym doprawiane. D...

Nic nie rozgrzewa tak jak aromatyczna kuchnia indyjska, a z kolei nic tak nie syci jak litewskie pieczone pierogi drożdżowe. Dlaczego więc nie połączyć by tego w całość? Ja już sprawdziłam to połączenie, czas na Was!Ostatnio w indyjskiej knajpie jako c...