Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Chleb słonecznikowy na zakwasie...Pszenny, mocno najeżony słonecznikiem.Na zakwasie żytnim razowy.Idelany do codziennych kanapek.Po prostu pyszny!Składniki:Zaczyn:1/2 szklanki zakwasu żytniego;1 l letniej, przegotowanej wody;500 g mąki pszennej razowej...

700g. mąki pszennej typ 650200 g. płatków owsianych50g nasion babki ( mielonych)50 g. siemienia lnianego ( nasion całych)1 l. serwatki ( u mnie domowa, po zrobieniu twarożku)1 czubata łyżka miodu100 ml. oleju rzepakowego2 łyżki mąki ziemniaczanej2 op. ...

Od długiego czasu marzyły mi się racuchy z mąki gryczanej. Dzisiaj je w końcu zrobiłam i... przepadłam :) Takie pyszne!!! Nie są pracochłonne. Wystarczy przygotować ciasto drożdżowe, odstawić w ciepłe miejsce i poczekać aż wyrośnie. Potem tylko smażyć ...

Te urocze, drożdżowe poduszeczki to francuska propozycja na tłusty czwartek. Beignets zostały rozsławione przez "Cafe Du Monde"- cieszą się niesamowitą popularnością i stały się wizytówką tej kawiarni.Są bardzo proste do wykonania, przepyszne, lekkie, ...

Najprostsze, najszybsze i najsmaczniejsze pączki twarogowe jakie jadłam. Nie da się ich zepsuć. Są pyszne, mięciutkie , sprężyste, delikatne, rozpływające się w ustach. Ich zaletą jest to, że nie starzeją się tak szybko jak te robione na sodzie.P...

Zrobiłam pierwsze w swoim życiu bułki i jestem z siebie bardzo dumna. Są znakomite... wyglądają tak, jakby wyszły z profesjonalnej, prawdziwej piekarni. Bułki są nieco wymagające w przygotowaniu, ale naprawdę warto było poświęcić czas dla chwili, kiedy...

Ciężko w to uwierzyć ale oto i kolejny (i nie ostatni!) sernik dzisiejszego dnia. Zdecydowanie dla wielbicieli cukru. Masa serowa w tym serniku jest dość specyficzna- w wersji "surowej" jest płynna, natomiast po upieczeniu ma postać lekkiej, lecz zbite...

Trochę mnie tu nie było, za co bardzo przepraszam i postanawiam się poprawić :) Dziś przepis na pyszne bułeczki drożdżowe z jagodami, w skrócie: "jagodzianki". Mniam. Przepis znalazłam o tu.Do zdjęć uchowała się tylko jedna :)Składniki na 16 pyszności:...

Kiedy ostatnio pisałam jeszcze topniał ostatni śnieg a już lato rozpędziło się jak szalone i szepcze wieczornymi mgłami: naciesz się mną! Będziesz jeszcze tęsknić...Tęskniłam za blogowaniem i wielką radość sprawiły mi Wasze wizyty dzięki którym blog n...

Ulubione ciasto mojego syna Kacpra :) Herbatniki, masa serowo-śmietanowa z brzoskwiniami, krem budyniowy i prażone wiórki kokosowe....pyyychaSkładniki:Herbatniki ( w moim przypadku rich tea fingers) 250gMasa serowo-śmietanowa:500 ml śmietanki kremówkip...

Chleb ten upiekłam po raz kolejny, lecz nigdy nie udało mi się go sfotografować. Chleb jest pyszny, lekko gliniasty ( zasługa zakwasu żytniego). Dziś klasycznie z dodatkiem słonecznika, pestek dyni i siemienia lnianego, następnym razem trochę poekspery...

To wersja w proporcji 1:1 jeśli chodzi o rodzaj mąki (gryczana i pszenna), z mlekiem owsianym zamiast krowiego i z jednym jajkiem (tradycyjne przepisy podają nawet 4), ale i tak wychodzą niesamowicie delikatne i zdecydowane zarazem ... dzięki mące gryc...

Zamarzyły mi się ciasteczka nadziewane jak nasze markizy. Oczywiście nie są takie kruche jak oryginalne, ale w smaku są naprawdę pyszne. Całości dopełnia ganache, pyszny krem czekoladowy. Aby nim nadziać ciasteczka trzeba tylko na chwilę włożyć go do l...

Jutro tłusty czwartek! W końcu bez wyrzutów sumienia możemy pałaszować pączki, faworki i wiele, wiele innych smakołyków które przygotowywane są na ten jeden dzień ;-)Ja proponuje tzw. lany chrust - szybki i smaczny!Składniki;15 dag mąki pszennej8...

Czy fast food może być zdrowy?I tak i nie. Typowy fast food należy omijać szerokim łukiem, ale każdą rzecz można "uzdrowić" - burger, pizza czy nawet hot dog przygotowane w domu, z odpowiednich składników, mogą stać się zdrowym, pełnowartościowym...

Składniki:250 g margaryny3/4 szklanki cukru4 jajkaskórka otarta z 1 cytryny200 g mąki uniwersalnej Polskie Młyny3/4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych4 łyżki wiórków kokosowych1 łyżka proszku do pieczenia350 g śliwek węgierekPrzygotowanie:Śliwki...