Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Składniki:220 g mąki pszennej80 g mąki ziemniaczanej60 g cukru pudrupłaska łyżeczka proszku do pieczenia150 g marcepanu2 jajka250 ml mleka6 łyżek oleju2 łyżki rumu 3 krople aromatu migdałowegoPrzygotowanie:W misce wmieszamy mąkę, mąkę ziemniacz...

Podstawowy przepis na te racuszki (w oryginale Banana Dumplings) pochodzi z książki 1000 Indian Recipes, a lista składników wygląda tak:Banana Dumplings2 duże dojrzałe, ale twarde banany1/2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru (1/3 tej ilości dodaje się do ...

Wstałam po nocnej zmianie... zaspana, głodna i bez większych pomysłów i sił na cokolwiek. Myślę, pojadę do sklepu, popatrzę i może przyjdzie mi do głowy pomysł na coś na ciepło, ale żeby szybko się robiło :) No i są!Rożki z ciasta francuskiego nadziewa...

Święta już za chwilę, pora więc na kolejny przepis na sfincione. Ta sycylijska specjalność to jedno z tradycyjnych dań okresu świątecznego. Tym razem jesteśmy w miasteczku Bagheria, nieopodal Palermo, gdzie sfincione podaje się w wersji bianco czyli be...

Witam serdecznie Propozycja na pyszną pizzę z patelni . Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu bo w niecałe 30 minut mamy pizzę.Będziemy potrzebować:na ciasto:300 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej)100 ml wody100 ml mleka2 łyżki oleju (około 27 ...

Ciasto, które zawsze się udaje i jest przepyszne.Pyszny sernik z gruszką na cieście kruchym - zbożowymskładniki:{14 porcji}Ciasto kruche zbożowe:5 żółtek250 g mąki pszennej80 g płatków owsianych zbożowych, albo mix nasion zbożowych250 g margaryny100 g ...

Tarta szpinakowa z ricottąNa blogu pojawiło się ostatnio sporo zielonych, wiosennych przepisów, między innymi tarta z zielonymi warzywami czy zupa szpinakowa z mlekiem kokosowym, oba dania gorąco polecam. Dziś natomiast postanowiłam przygotować kolejne...

Jesień! A jak październik to jabłuszka i gruszki. A ja ogrom jabłek to musicie zrobić szarlotkę. Przepisów na szarlotkę cała masa. Ja Wam polecam ten sprawdzony z tamtego roku. Fajne kruche ciasto, beza delikatna, kruszonka i smak jabłek przełamany dże...

Przepis pochodzi z blogaMoje ciacho. Do upieczenia skusiła mnie informacja, że ciasto wychodzi bardzo wilgotne (co zresztą widać na zamieszczonych zdjęciach), bo jak chyba wszyscy lubię niezbyt suche ciasta.Ciasto robi się szybciutko, co na...

Jesień nas rozpieszcza. Jest słonecznie, przyjemnie i smakowicie. O tej porze roku uwielbiam śliwki, jabłka, dynie i winogrona. Nastał czas szybkich ciast, tart, ciasteczek i drożdżóweczek z plonami jesieni.Szybkich, bo pogoda nas wzywa na dwór. ...

Przerwa między wpisami zrobiła się dłuższa niż planowałam, ale miniony weekend dał mi niesamowicie dużo energii, więc spodziewajcie się jeszcze kilku przepisów przed Wielkanocą! Chciałam Wam bardzo podziękować za wszystkie miłe słowa, komentarze i grat...

Zrobiłam je już kilkakrotnie i wcale nie przy okazji Wielkanocy. Ale na Wielkanoc też zrobię. Są przepyszne, dekoracyjne i bardzo przyjemnie się je robi. Oczywiście lepiłyśmy je razem z dziewczynami i razem malowałyśmy na nich krzyżyki. Bułeczki są lek...

Dziś odchudzona propozycja ciasta drożdżowego z dodatkiem rabarbaru i jabłek. Jest kwaskowate dzięki rabarbarowi i puszyste, ale nie tłuste, dzięki zamiennikowi masła. Na pomysł "odchudzenia" wpadłam pod wpływem jednej z akcji kulinarnych. Przyznaję, ż...

Witajcie kochani! miałam się z Wami podzielić jednych z dwóch przepisów na nowe przekąski imprezowe, ale ta pogoda zainspirowała mnie do zrobienia orzeźwiającej tarty limonkowej z miętą inspirowanej moim ulubionym drinkiem mojito ;) Ciasto o wiele lepi...

Ostatnio zasmakowaliśmy w pizzy własnej roboty. Kiedyś już robiłem pizzę razem z Franciszkiem (klik) , ale teraz... mamy nowe rozwiązania...Po pierwsze ciasto!Najprostszei niezawodne7g (1 op.) suchych drożdży2 i 1/2 szklanki (380g) mąki150 ml (ok...

Podejście numer dwa do bezglutenowych drożdżówek. Kto próbował takowe upiec, ten wie, że ich stworzenie ociera się chwilami o wiedzę tajemną. Po próbach (moim zdaniem udanych) z bezglutenowymi bułeczkami cynamonowymi z toffi, nadszedł czas by zmierzyć ...