Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Pyszne i szybkie paszteciki z dodatkiem szpinaku z ricottą , to doskonałe połączenie zawinięte w ciasto francuskie :) Nie trzeba przepadać za szpinakiem , aby cieszyć podniebienie tym nadzieniem ;) Mój mąż zajadał się a do szpinaku trzeba go tros...

Odkąd po raz pierwszy skusiłam się przygotowanie na amerykańskich pancakes, te puszyste naleśniki na stałe wpisały się na listę moich ulubionych propozycji na niedziele śniadanie. Ta wersja jest trochę odmienna od american buttermilk pancakes. Placuszk...

Podświadomie chyba, wraz z przyjściem jesieni, na nowo zaprzyjaźniłam się w kuchni z czosnkiem i ładuję go gdzie popadnie. Ostatnio trafił na przykład do tego kukurydzianego chlebka. Dodam, że kukurydzianego zupełnie z przypadki, bo jak już zabrałam si...

Mazurek, czyli tradycyjny wielkanocny wypiek jest niewątpliwie, obok kolorowych pisanek, kurczaczków i baranków, ozdobą świątecznego stołu. Mazurek bakaliowy na waflu to pyszna i prosta wersja tego ciasta, którą z pewnością zachwycicie biesiadników. Ki...

Jagodzianki to moje ulubione bułeczki ze słodkim nadzieniem. Możecie je przygotować w jedno  leniwe popołudnie. Gotowe jagodzianki można zamrozić i wyciągać po jednej aby zawsze cieszyć się świeżą bułeczką do kawy. Są dobrym pomysłem na drugie śniadani...

Uwielbiam bliskowschodnie potrawy i zapach przypraw, którymi mogę przy nich operować. Dziś pokażę Wam jak zrobić shoarmę wieprzową, by przenieść się na chwilę myślami do dalekich orientalnych miejsc. Najlepiej podawać ją z frytkami, sałatką i pitą. SKŁ...

Domowy chleb to smak i zapach ,którego się nie zapomina. Najlepszy chleb jest na zakwasie, który pięknie spulchnia i zakwasza ciasto. Można się pokusić o domową hodowlę zakwasu. Nie jest ani skomplikowana ani pracochłonna. Jeśli n...

Rogaliki z cukrem Ciocine rogaliki z cukrem. Ciasto krucho- drożdżowe, mięciutkie i pulchne w środku, a zewnątrz chrupiące i mega cukrowe.  Przepis przywiozłam od mojej kochanej rodzinki z Podlasia i za każdym razem przy ich przygotowaniu, wracam z ogr...

Słyszeliście kiedyś o ciastach w kubku z mikrofali? Jeżeli czytacie mojego bloga od początku to wiecie, że raz już taki wypiek popełniłam i bardzo się nam spodobał = tutaj przepis. Ale tym razem, korzystając z mojego ukochanego czasopożeracza, zna...

To najbardziej znany sycylijski smakołyk na słodko. Chrupiąca rurka z nadzieniem z włoskiego serka ricotta, z dodatkami pokruszonych pistacji, czekolady, kandyzowanej skórki z pomarańczy. Chociaż, w takim prawdziwym cannoli, do kremu dodaje się jedynie...

Tydzień temu rozkoszowałam  się smakiem pierogów z grzybami, a dziś moje podniebienie znów jest zachwycone! Pierogi kocham od wielu lat, kaszę jaglaną dopiero od kilku, a dziś połączyłam jedno z drugim. Nie marudząc więcej, podaję Ci przepis na pyszne ...

Pumpernikiel z Westfalii, umieszczany w zamkniętych formach, trafiał do wygasającego powoli pieca chlebowego, by spędzić tam kilkanaście godzin. Istotą pumpernikla jest właśnie to bardzo długie pieczenie w niskiej temperaturze. Ze względu na tanią nocn...

Tort czekoladowy: bez cukru, bez mąki. I niby ciasto z niczego, ale jak nieziemsko smakuje. Tort powstał z myślą o mojej siostrze, kiedy jechaliśmy do niej zrobić jej urodzinową niespodziankę. Miałam w głowie dużo pomysłów na ciasto, ale pamiętałam o w...

Przepyszna, słodka tarta z karmelizowaną w syropie cukrowym pigwą oraz karmelizowanymi, chrypiącymi orzechami włoskimi i migdałami naperfekcyjnym, cynamonowym kruchym spodzie z mąki orkiszowej. Smaczny wypiek, który prezentuje się genialnie...

Kiedy to się stało? Kolejny Adwent za nami. Minęło 24 dni i znów Wigilia.Codziennie, przez cały grudzień, mogliście na naszym blogu śledzić przepisy świąteczne. Mam nadzieję, że choć z części z nich skorzystacie w czasie dzisiejszej uroczystej kolacji....

Macie swoje ulubione, ukochane warzywa? ja w zależności od pory roku pożeram szparagi, piekę marchewki, robię ciastka z dyni. Każda pora ma swój kolor ale na kolor buraka jest zawsze czas :)jako mała dziewczynka uwielbiałam zasmażane buraczki , które r...